国庆宅家，必须做一顿失败的鸡翅包饭

1、DIY预制菜的原因

国庆长假，不想呆在厨房流汗做饭、流汗洗碗、流汗燥郁，当然离不开预制菜的买买买啊！

本着每周百元线上商超采购一次预制菜的经验，高桥君也是发挥吃货的积极性，决心把没吃过的预制菜都按部就班地安排上。

这次购买的是大江食品的鸡翅包饭。

大江鸡翅是大品牌了，值得信赖，价格跟品质对等，每包340克，也很合适。

2、记录我的失败•上篇•微波炉

好家伙，这预制菜也不是随便就能上手的！

高桥君第一次制作的时候，是将大江食品的鸡翅包饭完全解冻，然后放进微波炉里加热。结果就是大失败！

它没有流油，却把盘子粘的严严实实，鸡翅半硬半软，不晓得是什么科技成份在暗中加持，微波炉加热出来的鸡翅包饭完全不能吃！

这样做出来的鸡翅包饭，除了表皮有些变化之外，毫无优点，里面的米饭好似半生不熟，却有股奇怪的香味飘出，入口之后，完全不能吃😢😭😭。

鸡翅的肉也是很韧，切都切不动，只能忍痛全部处理掉。

3、记录我的失败•中篇 •上锅蒸

得了，微波炉热的不成，咱们换成蒸的。

鸡翅包饭完全解冻之后，放入水已经沸腾的美的电蒸锅中，加盖等候它的变化。

直接说结果：鸡翅包饭爆浆了！😓😔😔

它没有任何芝士成份，不拉丝；它不含任何内灌汤肉馅，不淌汁。它就是自己把里面的糯米给全部爆发了出来！

这副难看的样子，高桥君也不想多描述什么了，失败是成功之母，记住这副模样的鸡翅包饭，下回再接再厉。

4、记录我的失败•下篇•锡纸烤箱

咱就说，上锅蒸的鸡翅包饭虽然卖相难看，但至少它软软糯糯还是能吃的，不能浪费。

经过两次试错，高桥君还是决定按照道路出发，把鸡翅包饭包上锡纸，放进烤箱按照规定的温度和时间来烤。

所以说，制作预制菜虽然便利，但也要按照它的说明来操作，该是什么步骤，就实行什么步骤，别因为自己想偷懒，就让行不通的做法把食材给糟蹋了。

【高桥君心得】

1、记得刷油防粘！

2、烤箱200度，18分钟。

3、鸡翅包饭可煎可炸，别进微波炉。

4、趁热吃，才好吃。

炫一炫终极成品，

求一波赞否两论的评价。😇🍗

我是高桥君

分享生活，热爱生活

欢迎大家一起交流

欢迎大家关注我

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～