2023年学会做上一桌好菜，在平淡的日子里接过厨房重任

人间烟火气，最抚凡人心！以前不会做饭，总是习惯等妈妈做好直接吃就行，现在也在开始慢慢学，毕竟不能总靠父母，趁现在还有时间，学会做上一桌好菜！

工欲善其事必先利其器，做饭肯定要趁手的锅具，铁锅、不粘锅、不锈钢锅分门别类，老人比较喜欢用铁锅，健康，但是需要注意的太多，不能用洗洁精，洗完要烧干要不容易生锈之类的。显然不太适合厨房新手

我用的苏泊尔不锈钢炒锅，质量皮实，不锈钢材质，耐高温、耐腐蚀，蜂窝晶纹的内壁也好清洗，用了这么长时间锅一点也不发黑、不生锈。

锅的质感很好，重量适合男士，不锈钢受热好，导热快，十分省油，以前煎鸡蛋，要不就是要放超级多油要不就是沾锅糊锅底，现在好多了，还有炒饭也是没有出现粘锅现象。当然千万别想着无油煎蛋，那肯定粘！

可立式锅盖设计方便节省空间，小细节都非常不错。

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