一机多用!大宇破壁豆浆机,厨房里的全能王
最近生了宝宝,睡眠质量严重下降,刚好有时间可以去申请众测,上次申请成功了小米的空气炸锅,这次呢是大宇的破壁豆浆机,前期可以给媳妇做豆浆,后面宝宝大了还可以给他做辅食,一举两得。

跟上次小米空气炸锅的包装不同,本次豆浆机包装虽然个头小了很多,但战损程度明显高了很多,布满了各种痕迹。

破壁豆浆机其实就是破壁机+烧水壶的集合体,看参数搅拌功率150W,加热功率600W。

拆开之后就是壶体和说明书,还送了一个小刷子。

壶体是米黄色的,不到3斤重,打开壶盖,电源线和量杯在壶体内部,还有一个红色的提示纸,给出了各种不允许的操作,壶盖是塑料的,中间有排气孔,带了密封胶条。

量杯有点像糖浆送的那种小杯子,最高20ml的容量,是用来承食材的,我测了黄豆,满杯大概是18-20g左右,没有食品称的值友,记得2杯左右的食材就够了。

壶体内标注了304不锈钢的标志,食品级的标准让人使用更加放心。刻度线的上下限很贴近,说明每次制作的容量是固定的,就是0.6L。底部是刀片,经典的三片六刃。


壶体外侧是一个简单的操作平台,有快豆浆和浓豆浆等几个选项,还有个清洗功能。操作也很简单,如果不需要预约,直接通过功能按键选择不同功能就可以了,如果需要预约,选完功能之后再按预约,默认是8小时,通过再次按预约键来调整时间。

说明书中还给出了一些食谱,我就按照食谱去准备了红枣豆浆。拿出之前淘的食品称,放上量杯后归零。按照食谱测量出黄豆、枸杞和大枣(其实没完全按照食谱,我肯定多放了一点点),用水泡好。其实不需要提前浸泡,不过看之前的测评说口感更好,就提前泡上了。

通电后,不盖盖会报E2错,将泡好的食材导入壶体,加水至上限后盖上壶盖就不报错了,功能选择浓豆浆,预约8小时,这样早上起来就可以直接喝了。


一晚过后我起来的时候早已超过8小时了,感觉是自动保温的状态。开盖后温度很高,上面是一堆气泡,豆浆成跟壶体一样的奶黄色,香味很浓郁。盛出来大概是2个半碗,第1碗肯定给媳妇喝。

我喝的是第2碗,由于沉淀物的关系,我喝起来明显的渣感,看来后面还是需要配合滤网使用比较好。
由于内胆是不锈钢的,后续清洗也比较简单,我也没有使用清洗功能(其实是没看见),直接清水开刷,拿刷子刷去附着在表面的残渣后用水一冲就完事了。
由于我使得是预约功能,对噪音和时间并未有感觉,本次就不予评论了,看说明书快豆浆是20分钟,浓豆浆是40分钟左右。
最后是使用评价,优点是颜值高、操作简单、清洗简单;缺点是容量小了点,壶盖塑料件。
