旅行 篇五十一:被误解的黎巴嫩,比你想象的更美,悠久的历史,惊艳的美食以及最棒的夜生活

2019-05-22 16:19:11 2点赞 11收藏 3评论

战争与和平

这个地中海边的小国,

东部和北部接壤叙利亚,南部比邻以色列,

对于许多不熟悉这里的人来说,

首先想到的就是“战乱”与“动荡”。

但也确实是一个美丽且值得一看的国家:

深厚的历史底蕴,中东地区最惊艳的美食,

充满活力的“中东小巴黎”——贝鲁特,

从海滩到雪山只要30分钟,

曾被《lonely plant》和《国家地理》

评为“人生必去目的地”和“全球旅行十佳地”。


被误解的黎巴嫩,比你想象的更美,悠久的历史,惊艳的美食以及最棒的夜生活


传统与现代

这里是当今世界上文化、

宗教最为多元的国家之一,

基督教和伊斯兰教共存,

教堂和清真寺并肩而立,

传统和现代在这里融合,

但复杂的宗教结构并不影响她

被CNN评为全球夜生活最棒的国家之一。


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古老与摩登

这里拥有有悠久的历史,

拥有腓尼基人、希腊人、罗马人和波斯人等

所留下来的文明遗迹,

第一眼望去是陈旧宁静的建筑

和战乱留下来的痕迹,

停下来你就会吃惊于她的富裕,奢华和格调。

事实上,她是阿拉伯世界中一个另类的存在,

开放,西化,人们可以自由地喝酒,

女人们不被要求强制戴头巾。


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这里就是黎巴嫩

当你亲自踏上这片地中海东岸的古老土地,

她的美丽将会从历史的断壁残垣中重生,

展现出别样的奢华与韵味。



贝鲁特


如今的黎巴嫩是中东最自由的国家,最开放的社会。位于黎巴嫩海岸线中部的首都贝鲁特,背靠山脉,面向地中海,气候宜人,风景如画,并以其独特的地中海式建筑风格而闻名于世的,更是被称为“东方小巴黎”。


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漫步城中,可以看到不同文化在这里交融并存,罗马以及和时尚购物区、不同时期的教堂与清真寺都在这里并肩而立,但是战争留下的伤痕却未曾褪去。一半子弹楼,一半新楼,落寞的布满弹孔的老建筑和新建筑一起诉说着城市历史。


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15年的内战蹂躏使得贝鲁特这个城市变得脱节和分裂。奥斯曼帝国时期和法国殖民时期,遗留的摇摇欲坠的别墅,点缀着战前时期蓬勃发展的实验现代主义风格建筑。


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来到市中心的星星广场附近,这个被重建的地区,让人有种错觉,以为身处欧洲,令人眼花缭乱的中东建筑上挂着“法国名字”。在充满法式风情的建筑下到处是琳琅满目的奢侈品和欧式的咖啡厅,无论是服装还是钟表,最新款的包包和昂贵的巧克力,甚至豪华跑车,在这个完全现代化的市中心比比皆是。


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色彩斑斓的街头涂鸦


在80年代和90年代,黎巴嫩的政党使用涂鸦或是标识作为其宣传的一种形式。在贝鲁特的一些地区仍然可以看到它们。


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鸽子岩


在贝鲁特除了高楼林立的水泥森林,唯一的自然美景便是鸽子岩。鸽子岩由两个岩石拱门组成,毗邻悬崖,从那里你可以欣赏到令人惊叹的日落和海景。

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美国大学


在黎巴嫩内战期间,哈姆拉是知识活动的中心,因为它充满了剧院和其他文化机构,哈姆拉拥有中东最负盛名的大学——贝鲁特美国大学,从足球场延伸到海边,绿树葱葱和蔚蓝大海组成就一幅幸福感满溢画面,在这样的一个环境下学习,想想都让人心动。


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五处世界遗产


黎巴嫩目前有五处世界遗产,包括阿拉伯倭马亚王朝古城安杰尔(Anjar)、腓尼基的“太阳城”巴尔贝克(Baalbek)、世界上最古老的城市之一——比布鲁斯(Byblos)、基督教早期最重要的修道士聚居地圣谷(Ouadi Qadisha),以及拥有诸多腓尼基和古罗马遗迹提尔。


巴尔贝克神庙


巴勒贝克是黎巴嫩最壮观的考古遗址,位于贝鲁特东北80多公里贝卡山谷的高处,在往北便是叙利亚 。


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“巴尔贝克”在腓尼基语的意思是“太阳之城”,如今的遗址群是腓尼基文明与罗马文明融合的产物,现存规模最大最完整的古罗马遗迹。其中酒神神庙保存最为完整,甚至依旧可以欣赏到神庙顶部的精美雕像。


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至今人们都无法想象上千年前,当时的人们是如何搬起巨石的。那些看似不可能的事情,罗马人一点一点的建造出来了,如果世界上有奇迹,想必就是这个样子了吧。


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比布鲁斯


比布鲁斯是腓尼基人的发源地,从新石器时代就开始有人居住。几千年来,比布鲁斯与地中海地区的历史密不可分,除了保留有较为完整的十字军城堡外,还可一路从奥斯曼建筑追寻到腓尼基神庙、从罗马式教堂回到罗马剧场。


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提尔


提尔拥有黎巴嫩最美丽的海滩,是一个可以安静享受太阳浴或者惬意度假的好去处。罗马时期的巴斯遗址群(El Bass Excavations)中不仅拥有哈德良时期所建造的巨型拱门,更有可以容纳近两万人的大型竞技场,被认为是罗马时期所建最大的竞技场。


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从海滩到雪山 


黎巴嫩国土面积只有一万多平方公里、不到北京总面积三分之二,地形却是相当多变:这里有蔚蓝的地中海岸、绵延的沙滩,也有蜿蜒的山脉、深邃的峡谷和美丽的湖泊。你可以在一天之内享受海滩和山峰的美景。


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黎巴嫩的气候条件也是许多中东国家所没有的。黎巴嫩位于地中海东岸,典型的地中海气候让夏季和冬季都非常宜人。夏季阳光充足,天空蓝到刺眼;冬季多雨,却不会太过寒冷,一旦下雪,人们便高兴地跑到雪山上去滑雪。


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离贝鲁特不远的乔福山区(Shouf Mountains)是徒步爱好者的天堂。这里有黎巴嫩最大的雪松自然保护区,是许多黎巴嫩人周末逃离喧闹,享受清净的好去处。


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美食推荐


从灰烬中涅槃重生的贝鲁特,无论是艺术、美食、酒店还是夜生活,都可以和伦敦、上海和纽约相媲美。


黎巴嫩美食在阿拉伯美食界的地位,几乎就是川菜在中国美食界的地位。人们一提到好吃的阿拉伯美食,首先想到的就是黎巴嫩菜。事实上世界所有城市的阿拉伯餐馆里,最贵最高档的那个永远都是黎巴嫩餐馆。


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从传统的冰淇淋店、时髦的咖啡馆到繁华的炸豆丸子摊,甚至时尚的高级餐厅,都供应了景点的黎巴嫩菜肴。


美酒


黎巴嫩也是世界上历史最悠久的红酒产区之一。Château Musar、Domaine des Tourelles、Ixsir和Châteua Kefraya只是黎巴嫩生产世界级葡萄酒中的几个酒庄。你一定要多试几款酒。黎巴嫩最好的葡萄园大多位于贝卡河谷(bekaa valley)。这里的土壤富含石灰石,又常年被黎巴嫩山脉积雪融化后形成的溪水灌溉滋养,昼夜温差大,葡萄一年可接受长达240天的连续日照。


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咖啡馆


Kalei是一家超酷的咖啡店,隐藏在热闹的马尔米哈尔大街(Mar Mikhael)社区的后街。咖啡店设计明亮而简约,有着绿松石的木质百叶窗和一个可爱的小院子,挂满灯笼的参天大树提供了乘凉之地。


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派对


贝鲁特人是有名的派对动物,这也是一个不眠的城市,大可期待着在天台酒吧或者地下夜总会跳舞到天亮。没有其他屋顶酒吧和夜店比Capitole更适合品尝鸡尾酒和跳舞了。这里供应极其美妙的鸡尾酒、音乐和难以置信的城市全景。如果你想体验贝鲁特夜晚的城市精神,这里是必到之处。


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黎巴嫩早餐


最地道的黎巴嫩早餐位于Mar Elias的Al Soussi。试下传统Foul(带柠檬、蒜泥和小茴香的蚕豆)和炒蛋配Gawarma(炒碎羊肉配香草)。


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超级沙威玛


Restaurant Joseph提供黎巴嫩最好的沙威玛之一。完美的薄层,美味的新鲜面包,配上多汁的生菜和腌菜。一切都是最好的品质,这就是为什么它口味绝佳的原因。


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酒店推荐


贝鲁特默维皮克酒店

Mövenpick Hotel Beirut

这家豪华度假酒店位于贝鲁特市中心,在地中海海岸拥有自己的私人海滩,你可以在Bourj Al Hamam Restaurant餐厅品尝品质正宗的黎巴嫩菜肴,或在Hemingway's Bar and Lounge餐厅一边享受户外用餐一边欣赏大海全景。


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地址:General de Gaulle Avenue, Raouche, 35160 贝鲁特, 黎巴嫩

参考价格:人民币1300元/晚起


贝鲁特里维埃拉酒店

Riviera Hotel Beirut

这家海滨酒店坐落于贝鲁特海边的滨海大道,广阔私人海滩和享有全景的部分客房,可欣赏到Corniche海滨的一览无余的海景,或可俯瞰享有贝鲁特美妙的海岸线景色的Riviera酒店海滨酒廊。


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地址:Corniche El Manara, Ras Beirut, 1103 贝鲁特, 黎巴嫩

参考价格:人民币700元/晚起



安全问题


黎巴嫩,战争留下的创伤依旧历历在目,但同时这座城市又显现出别样的年轻活力。她是中东最安全的国家之一,也是当今世界上犯罪率最低的国家之一。


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尽管这个国家确实经历了25年的内战,但早在1991年就已经结束了,至今已经超过27年。尽管黎巴嫩和以色列战争发生在2006年,但仅持续了一个月。

她与叙利亚接壤,但是边界受到高度保护和控制,所以,叙利亚冲突进入黎巴嫩的可能性不大。


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黎巴嫩是世界上文化最多元化的国家之一,从宗教的角度来看,也是整个中东地区最自由的国家。它拥有最多的无神论者(尤其是年轻人),到处都可以买到啤酒,并允许在街上喝酒(而且很常见)。


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黎巴嫩面积不大,从首都贝鲁特出发,前往其他城市都可以当天返回。由于其他城市的住宿条件及治安情况都不如贝鲁特好,建议以贝鲁特为据点,前往其他城市进行“一日游”即可。


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实用信息


01 汇率

黎货币为黎巴嫩镑(缩写为L.L),也称里拉,黎当地实行双币制,除黎镑外还流通美元。近十年来,黎镑兑美元汇率基本固定为1美元约合1500黎镑。人民币与黎镑不可直接兑换。


02 时差

中国比黎巴嫩快5小时。



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