生活小记 篇十九:零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

2019-05-22 11:30:08 15点赞 26收藏 26评论

今天做一份家常西红柿鸡蛋面。

所需食材:鸡蛋,西红柿,面(挂面,手擀面,龙须面,各种面都可以,这里用的是龙须面,快捷又方便)

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

步骤:

1. 将鸡蛋打到碗里,用筷子(或打蛋器)打匀。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

2. 锅中倒油,油烧至七分熟(如果不懂怎么看的小伙伴可以在筷子上沾一点蛋液,将筷子深入油中,蛋液迅速膨胀开即可,其实只要将鸡蛋炒熟就可以啦,油温什么的没有那么严格啦),倒入鸡蛋液,将鸡蛋炒熟。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

3. 将炒熟的鸡蛋盛至碗中备用。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

4. 将西红柿切块(这个要求也不是那么严格,刀工不好的小伙伴随便切切就好,喜欢吃西红柿的可以切厚一点,如果只喜欢红色的汤,就切薄一点),放入容器中备用。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

5 锅中倒油,放入葱(其他的香料也可以,葱姜蒜,喜欢什么放什么)炒香。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

6 倒入之前切好的西红柿翻炒几下。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

7 向西红柿中加入自己喜欢的调料继续翻炒,我放的是少许盐,鸡精和五香面,如果担心味道不够可以加水后再调。怕酸的小伙伴可以加一点点糖,但是不要加太多。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

8 倒入之前炒好的鸡蛋继续翻炒。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

9 向翻炒好的锅中加一大碗水,这个可以根据自己的需求而定,少一点水汤汁就比较浓吗,但是一定要足够将面煮熟。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

10 将锅中的水煮开,这个时候可以沾一点点汤尝一下味道,如果淡了可以多加一点盐,鸡精之类的。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

11.向锅中放入面,放入面后用筷子搅一会面,防止面粘锅。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

12 将面条煮软就可以盛出来。

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦

总结:

今天的面味道还是挺好吃的,主要是自己做可以按照自己的口味来。大家也可以一起DIY呀,感觉西红柿鸡蛋面应该很容易做吧零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦 

零基础都能做的超简单的家常西红柿鸡蛋面哦


展开 收起

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

Tender Plus 天谱乐食 M3牛腱子肉 1000g

129元起

京觅 烟台红富士苹果 12个 (2.6kg)

京觅 烟台红富士苹果 12个 (2.6kg)

53.8元起

妙可蓝多 奶酪棒棒 原味 500g

妙可蓝多 奶酪棒棒 原味 500g

72.9元起

首食惠 新西兰羔羊肉片 500g

首食惠 新西兰羔羊肉片 500g

33元起

bibigo 必品阁 玉米猪肉 王饺子 490g

bibigo 必品阁 玉米猪肉 王饺子 490g

13.95元起

HONDO BEEF 恒都 澳洲带骨羊前腿 1.3kg

HONDO BEEF 恒都 澳洲带骨羊前腿 1.3kg

62.05元起

俏侬 牛油蛋挞皮

俏侬 牛油蛋挞皮

20.8元起

HONDO 恒都 澳洲牛腱子 1kg

HONDO 恒都 澳洲牛腱子 1kg

64.9元起

恒都 澳洲去骨羊后腿肉1000g/袋

恒都 澳洲去骨羊后腿肉1000g/袋

56.61元起

President 总统 发酵型动物淡味黄油块 500g

President 总统 发酵型动物淡味黄油块 500g

57.8元起

BEAR'S PASTURE 熊氏牧场 加拿大猪小排 800g

BEAR'S PASTURE 熊氏牧场 加拿大猪小排 800g

59.9元起

湾仔码头 速冻水饺 荠菜猪肉口味 1.32kg (66只)

湾仔码头 速冻水饺 荠菜猪肉口味 1.32kg (66只)

49元起

上鲜 鸡翅中 1000g/袋

上鲜 鸡翅中 1000g/袋

530元起

四川会理突尼斯软籽石榴 4粒 单果300g以上

四川会理突尼斯软籽石榴 4粒 单果300g以上

36.86元起

姑苏渔歌 阳澄湖大闸蟹礼券 金典款2688型 公蟹4.0两/只 母蟹3.0两/只 4对8只

姑苏渔歌 阳澄湖大闸蟹礼券 金典款2688型 公蟹4.0两/只 母蟹3.0两/只 4对8只

179元起

熊氏牧场 猪大排片 500g

熊氏牧场 猪大排片 500g

31.3元起
26评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
26
扫一下,分享更方便,购买更轻松