暖男的深夜食堂----鸡腿可以这样吃，纸包烤葱油鸡

大家好，我是呆呆，那个喜欢做黑暗料理的吃货，作为一个吃货，最爱吃的就是肉了，就比如今天晚上做的晚餐，本来想做个一般的鸡腿，突然脑子又有别的想法了，要不来个烤鸡腿吧，吃了太多的奥尔良味的烤鸡腿，不妨来个葱油的烤鸡腿吧，让我的晚饭更加丰富一点了

为了缩短烤制的时间，我先把鸡腿煮熟了，一来还可以去血水，二来尽量时间少一点吧，鸡腿剁成块，加入适量的盐，胡椒粉，芝麻油，小葱，腌渍30分钟左右

生姜被我刨成泥了

葱我选了2种，大葱和小葱个一把

既然做葱油鸡，先来熬葱油吧，熬葱油我喜欢先开小火，开小火的好处就是葱段放进去不会噼里啪啦的炸锅了

等葱完全软绵绵的时候，开大火，，熬到葱段焦可以了，这时候你就会闻到浓烈的葱香味

熬好的葱油浇到刚才的生姜泥里面，

葱油就这样熬好了，大概用了10分钟

腌渍好的鸡肉，用烘焙纸垫上，开始烤制

我是把鸡腿肉这样全方位的包裹了，烤箱预热10分钟，开到170度，烤20分钟

叮的一声，时间到，鸡腿就考好啦，香气就在打开烤纸的那刻也出来啦

淋上刚才的葱油，香上加香，纸包住了鸡腿，也锁住了鸡肉的水分，所以这道烤鸡腿不会那么干，鲜嫩多汁，回味无穷

吃上一口，好吃到停不下来，晚饭又多吃了一碗饭

总结一下

鸡腿：300克

大葱，小葱：一大把

配料：盐，芝麻油，胡椒粉少许

生姜片：适量

料酒，适量，（腌渍鸡腿的时候用）

好了，吃货的每一天，就是这么容易满足，谢谢大家耐心看完，记得点个赞哦