大热天谁还开火啊？手抓饼新吃法，不用锅不开火，香酥好吃直掉渣

手抓饼，国民早餐，街头小吃NO.1，大多数人都很喜欢吃！

三明治，西方早餐，经典快餐NO.1，大家也很喜欢吃！

那么，用手抓饼做成的三明治，NO.1加NO.1的中西合璧之作，你吃过吗？

超级好吃啊！

金黄色的外皮，层层起酥，里面可以夹上一切你喜欢吃的东西，香气扑鼻，咬一口，渣满地，秒杀一切网红小吃！

太赞了！

连一向不太表态的老公，今天也一反常态，对这个三明治赞不绝口，非常严肃又认真地跟我说了2次：“嗯，今天这个手抓饼不错，好吃！”

哎呀，感谢领导表扬，受宠若惊啊！

好酥啊，有没有？

也许这是它唯一的缺点了，吃完早餐，桌子上都是手抓饼的碎屑，哈哈！

实力演绎什么叫“酥得掉渣”！

儿子不喜欢三明治里夹蔬菜，所以，我就只夹了鸡蛋和香肠。

其实，自己做可以很任性，喜欢夹什么就夹什么，没什么正宗不正宗，自己喜欢吃才是最重要的。

做法更简单，只要你有一个三明治机或早餐机，放上手抓饼，短短3分钟搞定！

如果你没有三明治机，也没关系，可以用平底锅做。只不过是需要一些技术，掌握下火候，千万别焦糊了。但是用这种电控的小机器，温度恒定，是不会焦的。

自己做，好便宜啊，手抓饼1张1元钱，1个 鸡蛋8毛钱，1根火腿肠也算1元钱吧，加起来居然3元也不到呢！

做法：

1. 三明治早餐机先通电，预热。

2. 预热时，火腿肠对半切开，根据三明治机的大小再对半切断。

3. 把一张手抓饼放在三明治烤盘上， 不用加油。一开始手抓饼是硬的，没关系，一会儿就软了。我的三明治机左边是个小煎盘，顺便煎个荷包蛋。如果你的三明治机没这个，就不煎，这个蛋不需要加三明治里，是另外的。

4. 手抓饼软了以后，打一个蛋在中间，用筷子把蛋黄划散，分布在整个饼中间。

5. 放上火腿肠。因为我的三明治机烤好是直接三角形的，所以我把火腿肠斜放。

6. 把软了的手抓饼皮折过来。

7. 做第二张个三明治时，蛋液中我还加了黑胡椒粉和葱花，其实还可以往上加你喜欢的蔬菜。儿子不喜欢三明治里有蔬菜，所以我就不加了。

8. 手抓饼遇热自动会变软，硬的时候不用压它，否则会断。这个饼我就没有碰它，所以边缘更光滑，颜值比第一个更高一些。

9. 盖上盖子，搭扣自动扣紧了。

10. 大约3分钟后可以打开看一看，颜色深浅自己控制。

最后打开，是这样滴，好膨胀，好惊喜！

因为手抓饼是层层起酥的，所以一加热，会变大好多，哈哈！所以，其实刚才折不折得漂亮都无所谓，因为最后一膨胀，啥都一样了！

中间用手掰开，或用刀切下，就是两个封好边的三明治，又香又酥，趁热，好吃极了！