我愿称之为温州最强豆腐脑

看到值得买发的站内信，征集美食文章，我觉得温州的一家豆腐脑店不得不推荐一下，这家店名为“陈翁记豆腐脑”，位于温州环城东路。

这家店，我从初一开始吃，到现在吃了17年了，算是老店。店面一共两间，里边共七张桌子，生意红火。需要注意的是，店基本上中午12：30左右才会营业，上午的时间在做豆腐脑。有人会问，为什么不早起做呢，店早点开，能卖一整天，我觉得大概是因为富有吧，店面是自己的，不差钱的样子。

物价表

东西价格不贵，分量足，味道好

镇店之宝，豆腐脑。

在温州这个地方，绝大多数人是吃甜豆腐脑的，满满一碗的豆腐脑，上边撒上糖粉，再加点薄荷水，十分美味。豆腐脑的口感和别的地方吃的都不一样，没什么气孔，非常顺滑，又不容易破，绝对是种享受。

我只吃过一次咸豆腐脑，原因还是老板搞错了，给我来了份咸的，其实是可以换，但是抱着尝试一下的心态，吃吃看，不过还是吃不惯，就没再点过了。有一说一，喜欢吃咸口味的话，还是十分划算的，多加了紫菜，榨菜，葱花，酱油，一看料就多不少。

他们家的烤香肠也很好吃，每天能卖好几大袋，香肠没有多少淀粉的味道，吃起来很弹，肉的口感也好，外皮在香肠机上烤的脆脆的，里边多汁。

豆腐干是每次来也必吃的，虽然谈不上多有特色，但是配着豆腐脑吃，还是很有味道，有以下两种，我更喜欢一大块的，胜在分量多。顺便也要了个茶叶蛋，也很入味。

店里的凉粉，玉米等，味道也是不错，因为每次来必点豆腐脑的关系，所以不怎么点。吃完当然要带一份杏仁腐回去，一份6块。在温州这个物价很高的地方，6块钱买个这样分量的，已经很便宜了。主要是琼脂，橘子，黄桃，芝麻，杨梅干，葡萄干组成（杨梅干和葡萄干比较重，沉底了）。冷藏食用，加薄荷水，效果更佳。

下边顺带提一下，也是我吃了17年的一个老店，“景星包点”，离豆腐脑店非常近，百来米。这家店的灯盏糕和松糕很好吃，也不像其他温州牌子那样贵。比较疑惑的是，不知道为什么在直线距离只有300米的地方开一个分店，我猜是给自己家里人开个店，找点事做，不然会闲坏。

同样是家比较任性的店，5点差不多就准备收摊了，今天运气不是很好，过去的时候5点30，东西所剩无几，灯盏糕只剩下一个不加鸡蛋的了，6块钱一个，同类型的食物里，算便宜了，里边主要添加萝卜丝和肉。来的早的话，可以选配，多肉多蛋，加小鲍鱼什么的，也是可以。

好了，介绍到这就结束了。欢迎在温工作生活的小伙伴，以及将要来温州出差旅游成功人士前来品尝，豆腐脑店地图上就能搜到，温州鹿城区环城东路。我称之为温州最强豆腐脑店，不服来辩