新疆奶制品大赏:又香又奶又治愈,第 7 种外地人听都没听过!

2020-07-09 15:30:00 325点赞 2453收藏 185评论

前前前几天推荐纯牛奶的时候,局中人对新疆奶制品的热情那是相当高涨。所以今天,局长把新疆奶制品都打包好了~

这个安利,你吃也得吃,不吃也得吃新疆奶制品大赏:又香又奶又治愈,第 7 种外地人听都没听过!

新疆奶制品大赏:又香又奶又治愈,第 7 种外地人听都没听过!

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之前推荐纯牛奶的时候,只推了花园跟新农,然后遭到了本地人的毒打,说为什么没有天润跟麦趣尔之类的,所以局长今天把它们一次补齐。

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时至今日,伊利蒙牛之辈依然很难杀入乌鲁木齐市场,在新疆本地,以麦趣尔,西域春,花园等一系列本土品牌几乎垄断了新疆的奶业市场。

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新疆得天独厚的自然优势带来的牛奶口味醇厚蛋白质含量很高,跟它相比喝其他牛奶就是喝水。麦趣尔纯牛奶的味道也是非常之香醇,尤其是加热过的奶,一点腥味都没有,喝起来就像小时候妈妈煮的奶的味道,特别有家的感觉!

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奶厂是全疆最大奶源基地——呼图壁种牛场,奶牛先后从前苏联、德国、法国、奥地利及北京引进西门塔尔、蒙贝利亚原种牛及荷斯坦良种奶牛。

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天山雪水灌溉的草场,水源纯净远离污染,奶的品质相当有保障。这款奶也是我的心头好,奶味浓郁又不会过甜。

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天润这几年是真的火,甚至打入了内地一二线市场,与伊利、蒙牛竞争。他家纯奶跟酸奶都不错,但局长更喜欢酸奶,因为口味真的太太太太太多了!

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天润的酸奶系列共有 14 种口味,百香果、青柠、柚子、山楂、抹茶......连喝半个月都不带重样的,想想都幸福感爆棚,而且天润很方便购买哦,超市跟便利店都能买到,当然你要是懒得逛,也可以淘宝。

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局长最喜欢冰淇淋化了,可以喝的冰淇淋,又掺杂着浓浓的奶香,冻一下再喝简直好喝到升天,巧克力碎了也好喝,喝酸奶的同时能吸到一粒一粒的巧克力碎,真是爱了爱了!

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没有任何一个人能拒绝奶啤,是的,你没有看错,但凡喝过一次的人,都会对它爱到无法自拔!

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奶啤的味道也非常独特,有点像 AD 钙奶与啤酒味道的混合,乍一听有点像黑暗料理,但实际上它既酸甜可口质感绵滑,又带有啤酒的碳酸口感和麦芽香气,还有淡淡的奶香味,好喝到飞起!

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麦趣尔、西域春、佳丽、天润,他们四家都做奶啤,但局长经常买的是天润跟佳丽,其它牌子局长后续会勇敢尝试哈哈哈,强烈推荐,真的很容易上瘾,而且跟火锅是绝配!

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奶茶是新疆少数民族日常生活中不可缺少的饮料。甜咸口味都有,现煮的咸口居多,配烤包子配馕都是一绝!

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水开后下入茶叶焖 5 分钟,然后加入新鲜牛奶或羊奶,同样煮至沸腾,不断用勺搅拌使鲜奶与茶水完全融合,出锅前加少许盐调味即可。将茶叶过滤掉,一碗热腾腾的新疆奶茶就做好了!

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当然如果你懒得动手,奶茶粉了解一下,虽然没有现煮的好喝,但尝尝鲜是可以的,局长推荐这款——阿尔曼 大碗奶茶

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喝腻了齁甜齁甜的奶茶,阿尔曼奶茶简直就是一股清流,淡淡的咸味,咽下去又有牛奶的回甘,既有红茶的清香爽口,也有牛奶的香浓丝滑,主要配料有新疆砖茶云南红茶和本地的牛乳粉,入口如丝绸般顺滑,一口气喝好几杯都不会腻!

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这个可以说是被迪丽热巴带火的零食了,上综艺都不忘安利的美味,然而局长前期准备工作不充足,盲买的一些都不怎么好吃,除了酸就是酸,酸倒牙的那种,然后它就被我开除零食囤货单了。

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直到国庆,有小伙伴给我安利了它——瑞缘酸奶疙瘩

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独立小包装,非常方便,奶味超级浓,入口即化,软糯可口,口感有点像糯米糍,但是奶香十足,酸甜适中,可以嚼着吃的酸奶,我不允许你错过它!

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这是新疆最好吃的牌子!本地人都爱吃它,配料只有三个:纯牛奶、白砂糖、乳酸菌。要知道超市的奶制品都是奶粉加植脂末,这个可是贵有贵的有道理,听我的,买!

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上面这些都是网上可以买到的,还有很多好吃的是只有去当地才能吃到的,比如新鲜的羊奶骆驼奶了,纯手工鲜奶冰淇淋之类的。

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讲道理,这个冰淇淋是我吃过最好吃的冰淇淋了,囫囵咽下去,你可以感受到冰爽从食道缓缓向下延伸,回味是甜甜的奶香,也没有乱七八糟的添加剂,真的强烈推荐!

答应局长,一定要去一次新疆好吗,就算为了冰淇淋、大盘鸡、羊肉串、烤包子、丸子汤......

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对了,上次推荐纯奶的时候,很多宝妈都问宝宝是否可以喝,局长不推荐纯奶哈,更推荐奶粉哦,花园家也有婴儿奶粉的哈,各位小可爱可以考虑一下它~

新疆奶制品大赏:又香又奶又治愈,第 7 种外地人听都没听过!

今天的推荐就到这里啦,关于新疆你还知道哪些好吃的美食呢?哪个城市的美食最让你念念不忘呢?

快去评论区安利给大家吧~

本文经吃什么情报局授权发布,原标题:◇ 新疆奶制品大赏:又香又奶又治愈,第 7 种外地人听都没听过!,作者:局长 COOK,文章内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。

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185评论

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  • 奶茶都是自己在家煮的,外面卖的奶茶粉应该放了一些油脂类的东西,喝起来有点腻。瑞缘奶疙瘩都是符合外地人的口味,里面加了好多面粉和糖,我们都是吃很难看的酸咸的哈萨克族纯奶疙瘩。一个深圳新疆人飘过。另外新疆人包括汉,哈萨克族,回族,维吾尔族和其它在新疆生活的少数民族。不是特指维吾尔族。

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    顶你上去!紫薯布丁

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    不去新疆,纯奶疙瘩哪里能买到? [高兴]

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  • 在知乎忽悠就算了,跑这来了

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    确实好吃啊

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    这价也太贵了吧

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  • 那个奶茶配料排第一的就是植脂末!

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  • 来来来,新疆人敲黑板了。奶茶不要买速溶的,直接牛奶熬15分钟,放入砖茶,记得一定是砖茶,然后再熬20-30分钟,放点盐,不好喝,你揍我。酸奶嘛,新疆的酸奶可以闭着眼买,不好喝的都卖不出去倒闭了。奶疙瘩就不要买了,花园的奶粉和纯牛奶很不错,添加剂很少,我就是喝花园长大的。麦趣尔的口感不错。

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    花园袋装奶味道有点怪,内地买不到砖茶用黑茶代替也可以。我在成都,一直买安化黑茶煮的

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    我家乡的黑茶,有道传统工艺,是用脚踩的,了解下 [龇牙]

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  • 个人觉得奶啤像是馊掉了的酸奶,但是尝试了一下天润的,一口下去真的吐了出来 [锁眉]

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    我也喝不惯奶啤。。。

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    我超爱喝,你一定没有冰镇,常温我也喝不下去

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  • 那个奶茶粉不就植脂末加红茶粉么?自己拿茶包泡杯红茶,放点奶粉,不比那植脂末健康多了。

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    英红九号冲浓一点加纯奶就变奶茶了 [吐舌] [吐舌]

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    前两天刚第一次做奶茶就是这个配方,竟然还好好喝 [喜极而泣]

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  • 都是不需要冷藏的,也叫牛奶和奶制品?全是花里胡哨骗人的东西,一点都不实在。

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    喝过才知道味道,

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    都是厂商的噱头别太认真

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  • 新疆的卡瓦斯真赞

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    民族人自己做的口感更好!

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    是呢,只是我们吃不惯

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  • 我在呼图壁出生,呆了八年,我咋不知道有这个?

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    呼图壁是哪

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  • 小编没听说过=外地人没听说过

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  • 新疆某不知名品牌的酸奶和巴氏奶是最好喝的。可是本地人不认,市场销路窄,逐渐消失了。本地人都打铁桶装的鲜奶,可是我并不认可,兑水不兑水不说,桶脏菌落不可控是真的。

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  • 这个标题是营销号附体了吗

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  • 此生最不后悔的,就是去了一趟新疆,哪怕只是在呼图壁县待了一个半月,但是,真的是从吃上面捞回机票本了,便宜,份量又足,吃肉又爽,西域春虽然营养价值一般,但是真是好喝 [龇牙] [龇牙] [龇牙]

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  • 内地的朋友酸奶疙瘩还是谨慎购买,新疆人表示从小吃不惯 [黑线]

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    我那天买了瑞缘的,我一个四川人,我觉得好吃到起飞,蛋白质含量还那么高 [尴尬] [尴尬] [尴尬]

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    我老婆是四川人也不爱吃,她只喜欢炒米粉配奶啤,还怂恿我在成都开店,可是现在成都已经太多了

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  • 哈哈,新疆人表示内地的牛奶不纯,和水一样 [大囧]

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    推荐下牌子呗

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    新疆本地买牛奶巨便宜,网上买新疆奶贵死了 [倒地]

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  • 马奶酒喝过没?好喝得让你怀疑人生

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  • 怎么有种浏览器标题风格?已举报

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  • 其实我觉得含香的奶酪也很不错 [口水]

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    我去买点试试,之前买过瑞缘的

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  • 在新疆买的牦牛乳酪产地内蒙古呼伦贝尔!!!

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    哈哈哈哈哈哈,翻车嘞 [邪恶]

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    在新疆买牦牛乳酪是什么操作,新疆几乎不产牦牛

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  • 克拉玛依的绿成巴氏奶也很棒

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