小满后，这4道“祛湿汤”多喝，应季而食，排掉湿气舒坦过夏天

小满一过，天气逐渐闷热潮湿，人也容易觉得浑身黏腻、提不起劲，这都是湿气在“作祟”。每到这个时候，得喝点祛湿汤来调理调理。这祛湿汤可是老祖宗留下的养生智慧，应季而食，能让咱们舒舒服服过夏天。今天我就来给大家分享4道“祛湿汤”做法，食材常见，做法也不复杂，在家就能轻松煮出一锅鲜美的祛湿汤，快跟着我一起来看看吧！

一、冬瓜薏米水

小满之后，天气又闷又热，总感觉身体黏糊糊的，这冬瓜薏米水可就是我的“祛湿救星”啦！冬瓜清甜多汁，薏米祛湿效果超棒，再加上生姜驱寒，这搭配绝了。喝上一口，清爽解腻，感觉湿气都随着这汤排出去了，浑身都舒坦。

食材：

冬瓜 100g、薏米 30g、生姜一小块

做法：

1.生姜切丝，薏米洗净沥干，一起放锅中炒至薏米微黄，姜丝表面无水分。

2.冬瓜刷净表皮，切小块，不去皮。

3.所有食材入锅，加水煮开转小火煮 20 分钟即可。

二、五指毛桃炖排骨

这五指毛桃炖排骨，小满时节喝正合适。五指毛桃自带一股淡淡的椰香，和排骨一起炖，排骨软烂脱骨，汤鲜得掉眉毛。五指毛桃、芡实、茯苓、淮山都有祛湿健脾的功效，胡萝卜清甜，蜜枣还能调和味道。

食材：

五指毛桃 150g、芡实 15g、茯苓 15g、淮山 30g、胡萝卜 1 根、排骨 400g、蜜枣 1 个

做法：

1.食材洗净泡 30 分钟，胡萝卜切块。

2.排骨冷水下锅焯水洗净，加清水隔水炖 2.5 小时。

3.出锅前加盐调味。

三、四神汤

四神汤可是经典的祛湿汤，小满后我经常煮来喝。猪骨炖得软烂，玉米清甜，胡萝卜软糯，芡实、莲子、茯苓、山药都是祛湿健脾的好食材。这汤喝起来味道醇厚，喝完感觉身体都轻松了，湿气也慢慢排出来了，特别适合夏天。

食材：

猪骨，玉米，胡萝卜，芡实，莲子，茯苓，山药

做法：

1.猪骨焯水。

2.所有食材洗净，加清水炖煮一个半小时。

四、鲫鱼丝瓜汤

鲫鱼丝瓜汤味道鲜美得很，小满后喝它既能祛湿又能补充营养。鲫鱼富含优质蛋白，丝瓜清甜多汁，两者搭配，营养又美味。这汤喝起来鲜甜可口，喝完感觉身体都清爽了，湿气也被赶跑啦。

食材：

鲫鱼、丝瓜、生姜

做法：

1.鲫鱼处理干净，起油锅煎至两面金黄，倒入开水。

2.放入生姜、丝瓜，盖盖煮 8 分钟左右，出锅前加盐调味。

小满过后，天气湿热，湿气容易在体内堆积。咱就多喝这 4 道祛湿汤，应季而食，把湿气排出去，舒舒服服地过夏天！原文链接https://www.jiankang23.com