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爆浆冰面包馅料挑选指南：3大标准+3类推荐，轻松复刻门店口感

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06-05 18:37

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【独家专访】炒菜面包YYDS！这家面包店靠“听劝+日常+接地气”把料理包卖爆江浙沪！

微信公众号 2026-02-27

夏天必做！爆浆蓝莓冰面包，太过瘾了

哔哩哔哩 2026-05-27

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3. 黑虎皮卷重磅登场✨黑芝麻奶酱+爆浆黑芝麻奶酥叠加豆乳奶酱×花生奶酱四层浓郁内馅，一口爆浆不腻口黑芝麻香混着豆乳与花生香绵密虎皮裹着满满馅料，香到上头！三重抹茶爆浆大福✨抹茶暴击，清爽不腻，苦抹党直接满足！喜欢哪一个🙋♀️#好价情报站# 不饱的面包虎皮卷四重

新浪微博 2026-03-24 00:00:00

4. 这款吹爆全网的『冰面包』拯救了日本老牌面包店！私房夏季限定必备！

微信公众号 2026-05-17 00:00:00

5. 爆浆溏心柿饼✨像在吃天然柿子奶油大福

小红书 2026-02-24 00:00:00

6. 做了四种口味的冰面包，可可味、抹茶味、奥利奥味、榴莲味，昨天做好天都黑了，所以直接扔冰箱冷冻就没拍到爆浆的照片。冰面包主面团材料：高筋面粉240克、全部牛奶液种、牛奶40克、淡奶油40克、糖30克、软化黄油25克、盐3克。牛奶液种：牛奶120克、鸡蛋30克、高筋面粉60克、耐高糖酵母3克，所有材料都是常温的，充分拌匀，发酵至两倍大，再放入冰箱冷藏一晚再用馅料：淡奶油240克，马斯卡彭奶酪60克，糖15克，抹茶粉、奥利奥饼干碎、可可粉、榴莲适量。馅料做法：淡奶油加奶酪和糖打至7成，分成4份，一份加抹茶粉打发，一份打发后加饼干碎，一份加可可粉打发，一份加榴莲打发面包做法：除黄油和盐以外的所有主面团材料放入厨师机，（夏天需要先放冰箱冷冻几十分钟）2档先揉成团，再开5档揉至可以抻出厚膜的状态，大约2档2分钟转5档8分钟，加入盐和软化黄油，2档揉至黄油吸收，再开5档揉至可以抻出薄膜的状态，大约2档2分钟转5档5分钟，具体看面团出膜状态，取出揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大，面团拍扁排气分成16份，揉成圆形放入模具进行发酵，（不用模具直接揉圆排入烤盘就可以），发酵结束喷上牛奶撒上玉米淀粉，入烤箱中下层上火170下火180烤18分钟左右，上色后盖锡纸，烤完晾凉用筷子戳个洞，挤入馅料冷冻保存，吃前拿岀来放十几分钟解冻面包。#梅家食谱#

新浪微博 2026-06-04 00:00:00

7. 🍅 天然柿子果酱！爆浆糖心吃一次就爱上

小红书 2025-12-11 00:00:00

8. 🌹会爆浆的玫瑰蜜柿，吸着吃的溏心小果冻

小红书 2025-12-06 00:00:00

9. 可以蒸着吃的米面包！温润松软，米香扑鼻，好吃不上火！特别适合孩子吃！米面包用大米粉混合少量小麦粉制作而成，其面包组织相比其他面包更细腻绵密，口感也更软糯紧实，比普通吐司吃起来口感更好饱腹感更强。大部分面包只适合常温或烤着吃，但米面包蒸着吃也美味，或者用微波炉叮30秒也可以，加热过的米面包会更湿润软糯，好吃又方便。我家的米面包一共有32种口味可选，主要分无馅和有馅两大类，无馅推荐原味、咖啡、胡萝卜、玫瑰，有馅推荐柠檬乳酪、咖啡乳酪、紫米乳酪三角和南瓜蛋黄。除了米面包以外，还有多口味的贝果、吐司、碱水等新品面包，欢迎选购

新浪微博 2026-03-11 00:00:00

10. 爆浆浆果正当红！这8种多汁浆果，吃对滋养大脑、护全身

微信公众号 2026-02-16 00:00:00

11. 巧克力控爱惨了！复刻吐司必吃榜｜生巧吐司🍞做一下爆火的生巧吐司，自己做就是猛猛加料！冷藏or冷冻后厚切，生巧层绵密醇厚，巧克力味很浓郁🍫，微苦不腻很丝滑，搭配松软吐司，整体不会太甜，再冷漠的人咬一口也会笑的，配一杯美式就绝了。加热吃可以get生巧流心，口感外脆内软还会爆浆！@微博美食 @微博视频 #春日尝鲜指南##微博超有用视频大赛##一分钟视频创作季# 黛西慈的微博视频

新浪微博 2026-03-31 00:00:00

12. 10M+辅食｜9款超好吃泡泡小面包合集敲松软

小红书 2026-01-05 00:00:00

13. 酸甜冰爽!蓝莓冰面包口味超赞

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14. 烘焙 // 爆浆冰面包，3款口味，学会不用买！

微信公众号 2025-12-07 00:00:00

15. 冰面包卖爆10万+，千味央厨、鲍师傅集体下场！

今日头条 2026-06-01 00:00:00

16. 一口爆浆的面包顶流！冷冻像雪糕，冷藏是冰淇淋，一口都是料！

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17. 烘焙界的“老干妈”『卡仕达酱应用篇』百搭入门奶酱！蛋糕、泡芙、面包都能用！

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18. 什么是冰面包？低温冷藏，能够冰过还保持着细腻香软的面包外皮，制作与配方

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20. 春夏限定！一口爆浆的【冰面包】来啦~

微信公众号 2026-04-21 00:00:00

21. 咖啡榛子爆浆冰面包🔥多重口感❗️超浓郁❗️

小红书 2025-12-18 00:00:00

22. 一口爆浆🎄圣诞可可抹茶草莓酥皮冰面包

小红书 2025-12-10 00:00:00

抖音 2025-12-11 00:00:00

24. 新手也能做的流心多拿滋，超详细配方给你！超软香草卡仕达多拿滋教程来啦 ✨面团松软有弹性，卡仕达酱奶香浓郁、入口即化，咬下去直接爆浆！ 👉主面团配方（500g 粉量）：硬红高筋粉 500g / 牛奶 150g / 细砂糖 75g / 鸡蛋 25g / 水 150g / 鲜酵母 12g / 盐 7g / 黄油 75g 👉香草卡仕达酱配方：牛奶 150g / 淡奶油 150g / 细砂糖 60g / 香草荚 1 根 / 蛋黄液 45g / 黄油 50g / 淀粉 25g #香草卡士达多拿滋#爆浆蛋糕 #治愈系美食 #王后面粉

抖音 2026-04-30 00:00:00

25. 韩国爆火🍞爆浆焦糖香草吐司🔥我复刻出来啦

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26. 胖乎乎一口爆浆！无需烤箱就能做的网红多拿滋，双重口感快乐加倍！

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27. 巧克力餐包做好面包再加入巧克力酱！非常完美，可以避免在烘烤的过程中巧克力漏出来的情况#牛奶液种#巧克力 #巧克力酱#万能面团 #在家做面包

什么值得买 2026-02-15 00:00:00

28. 巧克力草莓流心冰面包一口爆浆～搅一搅就能做今天做了抹茶草莓冰面包 🍓准备食材：红丝绒面团：高筋面粉255g｜鸡蛋1个｜糖30g 干酵母3g｜红丝绒液5g｜牛奶140g 黄油25g｜盐2g 🍵抹茶奶油：淡奶油300g｜糖20g｜抹茶酱60g（淡奶油54g抹茶粉6g） #治愈系美食 #冰面包 #创意美食 #巧克力控

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29. 经典肉松小贝和低糖万能卡仕达酱保姆级教程

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30. ⌈ 新年高颜值面包 ⌋ 抹茶粉芭乐爆浆冰面包 ·面包体高筋面粉250g、鲜酵母7g、盐4g、细砂糖20g、奶粉9g、炼乳12g 牛奶165g、黄油25g、仙人掌果粉4g - ·酥粒黄油20g、糖粉8g、低筋面粉40g、仙人掌果粉3g - ·夹心/奶盖淋面茉莉奶白芭乐、抹茶芝士奶盖 - ·tips ①：酥粒会有剩余，制作完成后冷藏保存，用之前晃匀 #青年创作者成长计划 #治愈系美食 #抖音年味争霸赛 #满级吃商指南 #烘焙人的日常

抖音 2026-01-28 00:00:00

31. 大数据推给面包脑袋！爆浆芝士岩烧面包，浓郁奶香，超级柔软！