昨晚茅台半年报出来,刷屏的全是那个-1.95%:归母净利润445.17亿元,半年报口径12年来的首次下滑知乎新浪微博。中央汇金、证金公司双双退出前十大股东新浪微博知乎。投资圈吵了一整天"神话破没破"。
但对我们这种买酒喝的人来说,这份报告里藏着一个更值得看的事实:茅台官方在涨价,非标茅台的市场价却在跌价。两套价格,走出了完全相反的方向。

半年四次调价,官方全在往上提
把公开信息拼一下,茅台今年以来的调价节奏很清楚,而且每一次都是涨:
3月底,飞天合同价从1169元调到1269元,自营零售价从1499元调到1539元知乎。
5月16日,上调15年陈年茅台(4199→4279元)、精品茅台(2299→2359元)等四款非标产品自营零售价知乎。
7月18日,i茅台平台飞天零售价上调至1639元,合同价涨至1369元新浪微博。
7月底、8月初,线下自营店飞天零售价两次上调,1719元、1753元知乎新浪微博。
半年四次,半月两调,这个节奏在茅台历史上前所未有知乎新浪微博。

但市场价是另一个故事
官方价一路往上锚,市场成交价却在往下走,跌得最狠的恰恰是被官方提价的非标产品。投资平台的讨论和渠道信息里能看到这组数字(非官方口径,供参考):
精品茅台:市场价从三千多降到两千多,如今经销商代售价格约2410元/瓶,贴着i茅台2359元/瓶的官方价新浪微博知乎。
生肖茅台:从两千多降到一千多。
茅台1935:从去年的一千多降到六百多。
15年陈年茅台:同步走低,行情仍在回调。
而标品飞天是另一番景象:8月15日整箱一批价回到1720元上下、散瓶1705元左右,经销商卖到1820元,都站上了官方价新浪微博知乎。同一个茅台,两个方向——飞天站住了,非标塌下来了。
为什么官方越提价,非标越跌
先看一个容易被忽略的变化:2025年12月渠道改革后,经销商拿飞天不再被强制搭配非标产品知乎新浪微博。过去非标的高价是"搭"出来的——经销商为了拿飞天,必须吃下15年、精品的配额,再加价转给下家,层层囤出"越陈越贵"的行情。搭售一取消,渠道没了强制库存,金融链条的第一环就断了。
再看需求端。行业协会与毕马威的中期报告显示,一季度规上白酒产量同比下滑1.7%,流通端74.8%的受访企业营业额缩水,近60%终端门店关门,68.5%的企业预计下半年继续下行知乎。禁酒令等多重因素叠加之下,商务宴请和礼赠场景收缩知乎。最先卖不动的就是这种"面子溢价"最高的非标酒。
所以茅台今年对非标的操作很清晰:官方把价格锚往上抬,摆出"我还在控盘"的姿态;同时用代售制(货权留在茅台手里,经销商只赚佣金)替代原来的压货模式知乎。但锚是锚,成交是成交——市场不认,价格照样跌。用段永平在雪球上的话说:“市场化长期来讲是最理性的”新浪微博。

半年报的结构也印证了这一点:i茅台上半年酒类不含税收入402.64亿元、同比暴增274%,占总营收43.6%知乎新浪微博。飞天的量价撑住了基本盘,但营收微增的同时净利下滑新浪微博。缺口主要就出在非标价跌量缩上。

对买酒的人意味着什么
分三类人说:
想尝老酱香的自饮党,这波其实是受益者。精品、生肖的市场价被挤掉了一大截水分,现在2400元上下就能喝到过去要三千多的精品,门槛实实在在降了新浪微博。但注意两点:一是行情还没确认见底,8月中旬仍在回调,按需买、别囤货;二是非标本来就是假货重灾区,只走i茅台、自营店这类官方渠道,“内部渠道”"特殊批次"一律别碰。
备中秋宴席和送礼的,非标的"面子溢价"正在缩水——你送一瓶精品,对方未必清楚它现在值多少钱,但送飞天,价格人人心里有数。预算有限又要撑场面,飞天依然是更稳的礼赠硬通货;如果是自家宴席开瓶喝,现在用精品当用酒,性价比反而比飞天高。
早年高价囤着等升值的,这话可能扎心:非标升值的逻辑已经被拆掉了——搭售没了,接盘的渠道理由就没了。回收市场早就按真实行情定价,散瓶飞天回收价1600元上下,挂在官方零售价下方小红书。不急用钱就自己喝掉,急出手就多比几家回收报价,别等反弹。

接下来盯三个信号
中秋国庆的动销:宴席需求能不能接住非标,接得住就企稳,接不住可能还有空间
代售制的价格走势:经销商代售价与i茅台官方价的价差是扩大还是收窄,能看出渠道信心
8月底其他酒企的半年报:看非标价跌是茅台一家的故事,还是全行业的共同剧本
最后聊一句:精品跌到2400上下,你会开一瓶自己喝吗?还是送礼只认飞天?评论区聊聊。
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