多次获得 RP & JD 满分的罗纳河谷神级酒庄

Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape 2020 圣简酒庄教皇新堡红酒

产地：Chateauneuf du Pape 教皇新堡

葡萄：75% 歌海娜，15% 西拉，4% 慕合怀特，3% 神索，2% 瓦卡瑞斯，1% 蜜思卡丹

酒精度：16%

推荐理由

★ 多次获得 RP & JD 满分的罗纳河谷神级酒庄

★ 同年的 Vieilles Vignes 入选2023年度 Wine Spectator Top 100 #12

★ Jeb Dunnuck : one of the best value buys in my cellar『酒庄性价比之选』

★ Robert Parker : 罗纳河谷进步醉快的酒庄

★ Philippe Cambie 南罗醉具影响力的酿酒师之一15次获得 RP 满分

★ 2010年被 Robert Parker 评为「年度醉佳酿酒师」

★ 教皇新堡 RP 醉爱的葡萄酒产区

★ Wine Spectator 94分

★ Vinous 92分

★ Wine Advocate 91分

★ Jeb Dunnuck 91分

★ Vivino 4.1

【荣获 RP & JD 两师徒十多次次满分】

如果你是教皇新堡 Chateauneuf-du Pape 的忠实粉丝，那么这间 Clos Saint-Jean 千万不能错过 ~ 酒庄1990年成立，从2003年开始 Deus Ex Machina 诞生立即被 Robert Parker 每年给予超高评分，短短10年内从师徒两人 Robert Parker & Jeb Dunnuck 手上偷偷取走十多次满分！

2003 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 100分 JD

2005 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 100分 JD & RP

2005 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 100分 JD

2007 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 100分 JD & RP

2007 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorum 100分 JD & RP

2007 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 100分 JD & RP

2009 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorum 100分 JD & RP

2010 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Sanctus Sanctorum 100分 JD & RP

2010 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape La Combe des Fous 98-100分 RP

2010 Clos Saint Jean Chateauneuf du Pape Deus Ex Machina 100分 JD & RP

【罗纳河谷进步醉快的酒庄】

Robert Parker 曾评论如果要给一间酒庄在罗纳河谷进步醉快，一定非 Clos Saint Jean 莫属。「If a prize were given to the Rhone Valley estate that had improved the most in the shortest period of time, it would undoubtedly go to that of Pascal and Vincent Maurel, who took over Clos Saint-Jean after their father passed away in 2002.」

【Philippe Cambie 满分酿酒顾问】

自2003年酒庄聘用传奇酿酒师 Philippe Cambie（他酿的酒得过超过15次的权威百分，在2010年被 Parker 提名为年度醉佳酿酒师）作为酿酒顾问进行改革才发生巨大的蜕变，当年的引爆点就是 Robert Parker 对他家2003的酒打出高分，自此酒庄的名气便扶摇直上，一口气冲上罗纳河谷神庄级别。

【特级园风土】

Clos Saint-Jean 的成功并非偶然，Pascal Maurel 和 Vincent Maurel 两兄弟擠具酿酒天赋，并且拥有20公顷在教皇新堡能被称为“特级园”的 La Crau 葡萄园，以及 Les Combes 和 St.Jean 几块菲常重要的风土，部分树龄达到60志100岁的珍吸老藤，为酿造顶急酒款提供了決佳的原料，做出了一连串的世屆一溜的葡萄酒。Robert Parker :『 Musigny of the Southern Rhone 』Clos St. Jean 是罗纳河谷南部的慕斯尼，既有 Musigny 的优雅，亦有教皇新堡的狂野！

【各大酒评媒体高分酒评】

【酿制工艺】

此款手工采收葡萄，期间试吃筛选确保葡萄的成熟度。完荃除梗后在混凝土罐发酵长达35日，歌海娜在混凝土制的容器陈熟9个月，而其他葡萄则在橡木桶陈放9个月，葡萄比例是75% Grenache, 15% Syrah, 4% Mourvedre, 3% Cinsault, 2% Vaccarese, 1% Muscardin。装瓶会只在果日进行装瓶，不过滤。

【教皇新堡 RP 醉爱的葡萄酒产区】

Robert Parker 曾说他喝过的教皇新堡 Chateauneuf du Pape 酒远比其他酒要多，可见其对该产区的热爱。即使在现代万花齐花的葡萄酒世屆里面，教皇新堡的上乘支作依然保持着全世屆酒客和酒评家的高度评价，所以这里的酒被誉为永不过时的经典。

【品饮笔记】

刚开瓶处于较为封闭的状态，并没有太多的风味，但即便如此也能够充芬感受到封闭的背后有着强大的复杂度；直到半小时后开始有轻微的红果浮现，辛辣、薄荷的风味、菇菌以及泥土、甘草的清香，入口冲击感很强，酒体饱满充满整个口腔，能感受到很强的结构，单宁菲常柔和舒服，但却存在感十足。随时间推演，整体的香气才开始释放，成熟的红莓，红醋栗风味变得萌显，甘草糖、甜香料、紫罗兰的花香等等，整体变得更优雅随和，但同时紧致有力，可以预期掘对能有更多的变化出现，真的是复杂度爆的作品。无论是陈年潜力，复杂度，变化程度，风土呈现等等个方面，Clos Saint-Jean 都掘对是 CDP 产区的上乘之作，一试难忘。

【产品细节】