Taverns 篇六百一十四：让人如坠冰窖的上海虹桥祥源希尔顿酒店 雅致套房+沙龙房 入住体验

去年年底因为疲于保级各大集团，都只差临门一脚，所以还是选择了非不得已不愿去的上海，虽然酒店业整体服务水平不佳，但毕竟各大集团的酒店都多，集中切房会更方便，其中就入住了上海虹桥祥源希尔顿酒店。

这是一家于2010年开业，几度易主之后又于2018年进行部分翻新的希尔顿，位置据说不错，毕竟旁边就是沪上知名豪宅豪宅古北一号，一楼还开了一家新荣记，但这次住了之后，感觉酒店在服务等各方面都有很大的欠缺。

那么就和楼主一起，开始今日份的沉浸式入住体验吧。

上海虹桥祥源希尔顿酒店

城市：上海

地址：闵行区红松东路1116号

开业：2010年

装修：2018年

客房数：612间

风格：商务

服务：2⭐

房型升级：3⭐

预定房型：豪华大床房（46平米）

预定价格：793元+500元=1293元

入住房型：雅致套房（79平米）

入住房型市价：2000元左右

酒廊：3⭐

早餐：3.5⭐

公共设施：3⭐

综合评分：3⭐

1️⃣、外观大堂

首先是入住之前没有前调电话，然后到达酒店时，门口站了两个礼宾宛若木偶，离我不到2米的距离却视若无睹，丝毫没有来帮我卸下行李的意思，我一出门就是几个月，行李确实不少，离那么近不可能看不到，当时也没有别的宾客需要帮助，就那么视若无睹。

这个事情我办理入住的时候和前台表示了我的不满，前台说会传达，结果等我离店的时候，礼宾这次离我更近，只有一步之遥，但仍然仅仅只是“目送”我自己把行李装车然后离开，所以酒店这是养了几个闲人当吉祥物还是听之任之？

其实并没有很矫情的说必须要礼宾帮我拿行李，绝大多数时候甚至礼宾过来帮忙我都会说不用了，我自己来就好，但这次确实行李比较多且杂，真正需要帮助的时候反而没人了。

如果说有些酒店的服务能让人如沐春风，那么这家希尔顿的服务就是让我如坠冰窖。更讽刺的是，离店的时候发现门口的喷泉都结冰了，真的是非常应景。

酒店的建筑不算高，但占地面积挺大，600多间房在国内希尔顿酒店里也是排在前列了。

大堂双层挑空，比较开阔，前台前方设有宾客休息区还是比较好的，两边有走廊通向不同的客房楼。门口放了一棵圣诞树，在旋转楼梯旁边也有圣诞装饰。

通向我这栋客房电梯间的走廊飕飕的灌入寒风，贼冷。

2️⃣、雅致套房

这家对希尔顿钻卡在升级方面比较抠门，套房明确表示不可能，当然了，加钱就可以升，加了500升到基础套房，还等房一个小时，结果拿到房卡进了房间就闻到扑鼻的烟味，我还以为给了吸烟房，电话一问给的是无烟房，那么问题来了，客房部和前厅部之间没有沟通的吗？打扫无烟房发现有那么大的烟味，清洁阿姨不通知客房部？客房部不知会前厅部也不做任何处理的吗？就这样给客人排房了？值班经理和房务总监不需要再查房的吗？对前任住客在无烟房吸烟这事情也不追究的吗？房间的烟雾报警器有正常工作吗？是否存在安全隐患呢？

反馈之后换房没有烟味了，但面对以上这些问题，酒店方也没任何下文了。

另外，从硬件上来说，这个套房是我住过为数不多的奇葩房型之一，虽说是老酒店改造，但改造的并不成功啊，完全无法理解这是什么设计，硬生生凹出一间套房来？我要是酒店这种垃圾房型就直接拿出来给钻卡升级还能换点好评，怎么好意思还收升级费的？不是不肯花钱升级哈，前面在南京两家希尔顿都是付费升套，而这家这500块会让我觉得自己是大冤种，套房的感觉甚至还不如他家沙龙房。

进门就是一个面积狭小的，没有窗户的暗室，这就是客厅了，有个客卫，还保留了一个非常小的淋浴间，转身都转不过来那种。唯一的感觉就是压抑，这完全就是个毫无利用价值的废空间罢了。

卧室倒是挺大，主卫可以完全开放连成一体，卧室部分应该是做了重新设计和装修，风格还不错，遗憾的是主卫仍然保持了原来的老样子，浴缸啊五金啊都没有进行更换，亚克力的浴缸底下老化的厉害，已经有很多裂纹，所以尽管是没有用过的款，我也没使用。

迷你吧有胶囊咖啡机，但是居然忘了放胶囊，茶包TG，小冰箱是收费的。

这个套房只有卧室算有效面积，但卧室还不如低一级的沙龙房，所以完全没有付费升级的必要。

3️⃣、沙龙房

所以第二天就不花这个冤枉钱了，换去了钻卡能在这家免费升级到的沙龙房。这间房的布局和套房的卧室差不多，面积可能还更大一点点，大家可以对比参考下，床尾凳的款式不一样，换了个带靠背的双人沙发并且配了小茶几，套房卧室里的转角大沙发这边没了，换成靠窗的4位沙发组合和另一侧的吧台配高脚凳，加上床头部分的翻新，整体看上去时尚了蛮多，确实很“沙龙”。

另外这边的景观也好的多，是看古北一号别墅区和高尔夫球场的。

卫生间倒是没什么变化，和套房一样是没有翻新的部分，不过迷你吧这边放好了3颗胶囊。

整体来说我觉得沙龙房比套房要舒服，无用的客厅反而令人更烦躁。这也是一家为数极少的套房不如次级客房的酒店了，让我这种死硬的套房控都主动放弃套房的确实还是第一次。还是那句话，这种辣鸡套房不给免费升还要收钱简直就是过份，住这家也没必要考虑这款雅致套了，沙龙房就挺好的，只不过要不是出了这档子事，酒店连沙龙房都不想给我的样子。

4️⃣、行政酒廊

来之前就久仰大名，这家希尔顿的行政酒廊被一些人誉为“魔都天花板，沪上之光”，导致我也有很大的期待值，结果实际体验后却感觉“就这”？并深深为魔都的希尔顿高卡会员们默哀三秒，或许在魔都酒廊里确实算不错的了吧，但放大一圈到江浙沪就很不够看，更别说全国了。

不可否认酒廊的装修审美在线，还是很有腔调的，颇具南洋风情，又兼顾老上海的复古，有些高级餐厅的感觉，早上阳光打进来的时候，也有岁月静好的美感。

酒廊的下午茶提供包括司康在内的4款甜品，两款咸点，还有花生胡豆等小吃，蔓越莓司康是亮点，放在烤箱里保温，原配鲜奶油和草莓酱，口感达到了售卖级水准，其他甜点和咸点就口味平平，像是凑数的，花生应该用的黄飞红的。饮料提供TG茶包和雀巢商用胶囊机，对于希尔顿来说还不错。整体服务中规中矩，不主动。

被很多人大赞的欢乐时光就真的很不行了，热菜6个看似很多，但都是一些看上去很糟糕捣浆糊的菜式，就做成一团糊涂不爽利，看着就没食欲，装了一盘除了绿叶菜其他都分不出哪个是哪个。

凉菜里面有个熏鸭，咬了一口完全扯不烂咬不动，恕我直言这是不是直接把买的半成品切吧切吧剁了就摆上来了？这半成品是生的呀需要至少蒸半个小时的[汗颜R]别问我为什么知道，以前这玩意买过不少[笑哭R]这就相当无语了，咱也不敢说，咱也不敢问。

最大的亮点就是有现煮面档了，白水煮面浇头只有雪菜肉丝，口感一般，不过这个设置在希家酒店里确实比较少见，凯悦系有面档的酒店比较多。

嘛，所谓的魔都酒廊天花板，我最后就吃了一盘水果完事，饿着肚子睡觉了。

这家酒廊也开早餐，和一口全日餐厅的出品基本一致，餐台有限内容肯定少很多的，不过多了硬到咬不动的小酥肉和不错的温泉蛋。

总之，这家酒廊的出品在国内希尔顿里也就勉强算中等，及格而已，还是别吹太过吧。

5️⃣、早餐

祥源希尔顿的全日餐厅沪江88，名字和logo做的很像老克勒喜欢的高级餐厅，装修和环境秉承了行政酒廊的风格，还不错，出品嘛，中规中矩。

1、有现做馄饨挺好的，不过包的手法有些略粗犷，有些肉馅就特别少，更画蛇添足的是，把做好的馄饨装到砂锅里，看着是更好看了没错，但砂锅是冷的没有加热，就导致放进去的馄饨一下子就凉了，砂锅本来就是比热容大的保温容器，这一手玩的适而其反，建议直接用碗来装就好了。

2、面档4种浇头挺丰富的，不过我更爱旁边现煮的农心拉面，还可以打鸡蛋进去浓郁爽滑，美中不足的是只有辣白菜味道的，如果是辛拉面就更好了。

3、烘培档、水果档和沙拉档都一般，没啥亮点种类也少。

4、蛋档能做班尼迪克蛋，其实是批量做好的随意拿取，这种挺少见，塑形和火候都不错，荷兰酱调味略淡。

5、有一款煎饺看似皮很硬，结果尝了一口有惊喜，皮薄且脆，虽然是半成品但口感很不错，想知道用的什么牌子。

6、现做的煎饼果子除了番茄酱放的有点多，总体还是挺好吃的。

总结下来就是没什么服务全靠自助，但是也能吃饱。

总结

这家酒店无疑是令我非常失望的，其实上海作为经济繁荣的魔都，高端酒店云集，且生意都很好，但正因为不缺客，导致上海居然成为了国内酒店服务水平的洼地，很多酒店数钱都数不过来，给差评也无所谓啊，反正还有大把傻子前仆后继的来住，怕什么？久而久之，越来越差甚至放弃了服务了，完全忘记了酒店从本质上来说就是服务业，尤其是对希尔顿甚至更高级的全服务酒店品牌来说，做好服务才是根本，这说白了就是忘本，就是摆烂。

个人评分：

性价比：70（按800元左右基础房算）

地理位置：85（应该挺好吧，毕竟新荣记和古北一号都选址这里）

硬件设施：80（公区一般，酒廊和餐厅重装的还不错，客房重装不彻底但是过得去）

服务：50（各方面都谈不上及格，错漏百出）

餐饮：70（酒廊出品很一般，早餐稍微好一些）

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