Taverns 篇六百一十四:让人如坠冰窖的上海虹桥祥源希尔顿酒店 雅致套房+沙龙房 入住体验

2024-02-25 23:39:38 13点赞 5收藏 17评论

去年年底因为疲于保级各大集团,都只差临门一脚,所以还是选择了非不得已不愿去的上海,虽然酒店业整体服务水平不佳,但毕竟各大集团的酒店都多,集中切房会更方便,其中就入住了上海虹桥祥源希尔顿酒店。

这是一家于2010年开业,几度易主之后又于2018年进行部分翻新的希尔顿,位置据说不错,毕竟旁边就是沪上知名豪宅豪宅古北一号,一楼还开了一家新荣记,但这次住了之后,感觉酒店在服务等各方面都有很大的欠缺。

那么就和楼主一起,开始今日份的沉浸式入住体验吧。

上海虹桥祥源希尔顿酒店

城市:上海

地址:闵行区红松东路1116号

开业:2010年

装修:2018年

客房数:612间

风格:商务

服务:2⭐

房型升级:3⭐

预定房型:豪华大床房(46平米)

预定价格:793元+500元=1293元

入住房型:雅致套房(79平米)

入住房型市价:2000元左右

酒廊:3⭐

早餐:3.5⭐

公共设施:3⭐

综合评分:3⭐


1️⃣、外观大堂

首先是入住之前没有前调电话,然后到达酒店时,门口站了两个礼宾宛若木偶,离我不到2米的距离却视若无睹,丝毫没有来帮我卸下行李的意思,我一出门就是几个月,行李确实不少,离那么近不可能看不到,当时也没有别的宾客需要帮助,就那么视若无睹。

这个事情我办理入住的时候和前台表示了我的不满,前台说会传达,结果等我离店的时候,礼宾这次离我更近,只有一步之遥,但仍然仅仅只是“目送”我自己把行李装车然后离开,所以酒店这是养了几个闲人当吉祥物还是听之任之?

其实并没有很矫情的说必须要礼宾帮我拿行李,绝大多数时候甚至礼宾过来帮忙我都会说不用了,我自己来就好,但这次确实行李比较多且杂,真正需要帮助的时候反而没人了。

如果说有些酒店的服务能让人如沐春风,那么这家希尔顿的服务就是让我如坠冰窖。更讽刺的是,离店的时候发现门口的喷泉都结冰了,真的是非常应景。

让人如坠冰窖的上海虹桥祥源希尔顿酒店 雅致套房+沙龙房 入住体验

酒店的建筑不算高,但占地面积挺大,600多间房在国内希尔顿酒店里也是排在前列了。

大堂双层挑空,比较开阔,前台前方设有宾客休息区还是比较好的,两边有走廊通向不同的客房楼。门口放了一棵圣诞树,在旋转楼梯旁边也有圣诞装饰。

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通向我这栋客房电梯间的走廊飕飕的灌入寒风,贼冷。

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2️⃣、雅致套房

这家对希尔顿钻卡在升级方面比较抠门,套房明确表示不可能,当然了,加钱就可以升,加了500升到基础套房,还等房一个小时,结果拿到房卡进了房间就闻到扑鼻的烟味,我还以为给了吸烟房,电话一问给的是无烟房,那么问题来了,客房部和前厅部之间没有沟通的吗?打扫无烟房发现有那么大的烟味,清洁阿姨不通知客房部?客房部不知会前厅部也不做任何处理的吗?就这样给客人排房了?值班经理和房务总监不需要再查房的吗?对前任住客在无烟房吸烟这事情也不追究的吗?房间的烟雾报警器有正常工作吗?是否存在安全隐患呢?

反馈之后换房没有烟味了,但面对以上这些问题,酒店方也没任何下文了。

另外,从硬件上来说,这个套房是我住过为数不多的奇葩房型之一,虽说是老酒店改造,但改造的并不成功啊,完全无法理解这是什么设计,硬生生凹出一间套房来?我要是酒店这种垃圾房型就直接拿出来给钻卡升级还能换点好评,怎么好意思还收升级费的?不是不肯花钱升级哈,前面在南京两家希尔顿都是付费升套,而这家这500块会让我觉得自己是大冤种,套房的感觉甚至还不如他家沙龙房。

进门就是一个面积狭小的,没有窗户的暗室,这就是客厅了,有个客卫,还保留了一个非常小的淋浴间,转身都转不过来那种。唯一的感觉就是压抑,这完全就是个毫无利用价值的废空间罢了。

卧室倒是挺大,主卫可以完全开放连成一体,卧室部分应该是做了重新设计和装修,风格还不错,遗憾的是主卫仍然保持了原来的老样子,浴缸啊五金啊都没有进行更换,亚克力的浴缸底下老化的厉害,已经有很多裂纹,所以尽管是没有用过的款,我也没使用。

迷你吧有胶囊咖啡机,但是居然忘了放胶囊,茶包TG,小冰箱是收费的。

这个套房只有卧室算有效面积,但卧室还不如低一级的沙龙房,所以完全没有付费升级的必要。

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3️⃣、沙龙房

所以第二天就不花这个冤枉钱了,换去了钻卡能在这家免费升级到的沙龙房。这间房的布局和套房的卧室差不多,面积可能还更大一点点,大家可以对比参考下,床尾凳的款式不一样,换了个带靠背的双人沙发并且配了小茶几,套房卧室里的转角大沙发这边没了,换成靠窗的4位沙发组合和另一侧的吧台配高脚凳,加上床头部分的翻新,整体看上去时尚了蛮多,确实很“沙龙”。

另外这边的景观也好的多,是看古北一号别墅区和高尔夫球场的。

卫生间倒是没什么变化,和套房一样是没有翻新的部分,不过迷你吧这边放好了3颗胶囊。

整体来说我觉得沙龙房比套房要舒服,无用的客厅反而令人更烦躁。这也是一家为数极少的套房不如次级客房的酒店了,让我这种死硬的套房控都主动放弃套房的确实还是第一次。还是那句话,这种辣鸡套房不给免费升还要收钱简直就是过份,住这家也没必要考虑这款雅致套了,沙龙房就挺好的,只不过要不是出了这档子事,酒店连沙龙房都不想给我的样子。

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4️⃣、行政酒廊

来之前就久仰大名,这家希尔顿的行政酒廊被一些人誉为“魔都天花板,沪上之光”,导致我也有很大的期待值,结果实际体验后却感觉“就这”?并深深为魔都的希尔顿高卡会员们默哀三秒,或许在魔都酒廊里确实算不错的了吧,但放大一圈到江浙沪就很不够看,更别说全国了。

不可否认酒廊的装修审美在线,还是很有腔调的,颇具南洋风情,又兼顾老上海的复古,有些高级餐厅的感觉,早上阳光打进来的时候,也有岁月静好的美感。

酒廊的下午茶提供包括司康在内的4款甜品,两款咸点,还有花生胡豆等小吃,蔓越莓司康是亮点,放在烤箱里保温,原配鲜奶油和草莓酱,口感达到了售卖级水准,其他甜点和咸点就口味平平,像是凑数的,花生应该用的黄飞红的。饮料提供TG茶包和雀巢商用胶囊机,对于希尔顿来说还不错。整体服务中规中矩,不主动。

被很多人大赞的欢乐时光就真的很不行了,热菜6个看似很多,但都是一些看上去很糟糕捣浆糊的菜式,就做成一团糊涂不爽利,看着就没食欲,装了一盘除了绿叶菜其他都分不出哪个是哪个。

凉菜里面有个熏鸭,咬了一口完全扯不烂咬不动,恕我直言这是不是直接把买的半成品切吧切吧剁了就摆上来了?这半成品是生的呀需要至少蒸半个小时的[汗颜R]别问我为什么知道,以前这玩意买过不少[笑哭R]这就相当无语了,咱也不敢说,咱也不敢问。

最大的亮点就是有现煮面档了,白水煮面浇头只有雪菜肉丝,口感一般,不过这个设置在希家酒店里确实比较少见,凯悦系有面档的酒店比较多。

嘛,所谓的魔都酒廊天花板,我最后就吃了一盘水果完事,饿着肚子睡觉了。

这家酒廊也开早餐,和一口全日餐厅的出品基本一致,餐台有限内容肯定少很多的,不过多了硬到咬不动的小酥肉和不错的温泉蛋。

总之,这家酒廊的出品在国内希尔顿里也就勉强算中等,及格而已,还是别吹太过吧。

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5️⃣、早餐

祥源希尔顿的全日餐厅沪江88,名字和logo做的很像老克勒喜欢的高级餐厅,装修和环境秉承了行政酒廊的风格,还不错,出品嘛,中规中矩。

1、有现做馄饨挺好的,不过包的手法有些略粗犷,有些肉馅就特别少,更画蛇添足的是,把做好的馄饨装到砂锅里,看着是更好看了没错,但砂锅是冷的没有加热,就导致放进去的馄饨一下子就凉了,砂锅本来就是比热容大的保温容器,这一手玩的适而其反,建议直接用碗来装就好了。

2、面档4种浇头挺丰富的,不过我更爱旁边现煮的农心拉面,还可以打鸡蛋进去浓郁爽滑,美中不足的是只有辣白菜味道的,如果是辛拉面就更好了。

3、烘培档、水果档和沙拉档都一般,没啥亮点种类也少。

4、蛋档能做班尼迪克蛋,其实是批量做好的随意拿取,这种挺少见,塑形和火候都不错,荷兰酱调味略淡。

5、有一款煎饺看似皮很硬,结果尝了一口有惊喜,皮薄且脆,虽然是半成品但口感很不错,想知道用的什么牌子。

6、现做的煎饼果子除了番茄酱放的有点多,总体还是挺好吃的。

总结下来就是没什么服务全靠自助,但是也能吃饱。

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总结

这家酒店无疑是令我非常失望的,其实上海作为经济繁荣的魔都,高端酒店云集,且生意都很好,但正因为不缺客,导致上海居然成为了国内酒店服务水平的洼地,很多酒店数钱都数不过来,给差评也无所谓啊,反正还有大把傻子前仆后继的来住,怕什么?久而久之,越来越差甚至放弃了服务了,完全忘记了酒店从本质上来说就是服务业,尤其是对希尔顿甚至更高级的全服务酒店品牌来说,做好服务才是根本,这说白了就是忘本,就是摆烂。

个人评分:

性价比:70(按800元左右基础房算)


地理位置:85(应该挺好吧,毕竟新荣记和古北一号都选址这里)


硬件设施:80(公区一般,酒廊和餐厅重装的还不错,客房重装不彻底但是过得去)


服务:50(各方面都谈不上及格,错漏百出)


餐饮:70(酒廊出品很一般,早餐稍微好一些)

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17评论

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  • 套房忘记放胶囊咖啡 [大囧]

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    就离谱,客房打扫失误很多

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  • 不是 大哥
    知道X难吃 不需要自己亲自去品尝一下才能确定呀。虽然没有调查就没有发言权,实地勘测确实很重要,但这家…网上好评如潮,真的不一定有亲自去的必要吧?

    [皱眉]

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    真消费才敢说真话 [傻笑]

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  • 地段分给高了,中环附近。也就靠虹桥机场比较近!

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    是吧哈哈哈

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  • 上海所有的酒店全面禁烟的吧

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    这个不清楚,但我确实要的无烟房,还搞成这样可见平时管理有多差

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  • 大佬没有投诉这家酒店?我寒假带娃去成都住的惠庭更离谱,房间中央空调恒定28度,锁死不给调,电话问前台,告诉我成都冬天所有酒店的中央空调都是锁死的,热的话把房间门开了让空气对流就凉快 [不出所料]

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    没,我极少投诉,而且希尔顿集团投诉也没啥大用

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    大佬气度大!我倒是调查问卷上发了发牢骚

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  • 谁看了这篇文章不得喊作者一声“大冤种” [亲亲] [亲亲] [亲亲]

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  • 感觉境内大多酒店,门童服务都那样,视而不见!

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  • 推荐住2号楼的房间

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  • 看着装修就老套,话说你花钱升级套房,都不看一下房间的吗?只能说老板阔气 [邪恶]

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