不能烤肉的电饼铛不是好煎锅：胖二猫带你做大馅饼吃

大家好！我是不抢购就感觉错过一个亿的胖二猫！最近抢购了个摩飞电饼铛，原价240多好像，红色款七折八扣最后99大洋拿下。哇咔咔咔！

起因嘛，是胖二猫最近大白菜抢购多了，堆在家里吃不完。 就想着要不烙馅饼吃吧，家里又没有电饼铛，于是搞了一个。

当时挑选时候，考虑了下面几个需求：

1. 上下都有加热盘（烙馅饼不用翻个儿啦）

2. 加热盘可拆卸清洗（总不能端着电饼铛去水龙头那冲吧）

3. 拆卸下的加热盘就是一个铁盘，不要带加热管

4. 尺寸尽量紧凑，厚度不要太厚

5. 多功能，除了馅饼大饼锅贴，最好还有其他功能，这样利用率更高，避免长时间吃灰。

经过胖二猫最擅长的网上筛选步骤，最后选了摩飞这款。

这款电饼铛整体红色，前端挡位拨杆是镀金色，快过年了，放家里显得喜庆、有质感。

这款是四方的，没有选圆的，觉得放抽屉、放柜子里都不占地儿。

开关按钮并没有在上面，不像有的电饼铛，开关按钮在上面的前端。看着整个饼铛是长方型，你打开它盖子，里面加热盘是四方的。和摩飞这款相同尺寸的加热盘，这等于白白增大了整个机器的体积。

这款不像有的电饼铛，拆下加热盘，盘下面有还加热管，这个选购时候一定要注意。

上盖能一百八十度打开，作为煎烤盘用。没错，能早餐煎个鸡蛋，还能用来烤肉。（文章后面会给大家演示一下烤肉功能，为了给大家演示，又跑去菜市场买了好多肉、大虾仁、口蘑、生菜...... 你们说说，胖二猫同志容易嘛）

电源线可以盘在底下，插头可以插入进去。如果收纳在柜子或抽屉里，放入和取出时候特别方便，电源线不会拖拖拉拉很碍事。

整体体积小巧，尺寸为长295mm*款240mm*高143mm，重量2.6kg，双面j加热功率1400W。收纳起来，放进抽屉，非常方便，不占空间。

收到货把机器进行清洁，然后赶紧和面，准备烙馅饼。胖二猫第一次烙馅饼，于是先打听了一番。听说还要发面，于是找了几片酵母片，用擀面杖碾碎泡水，倒面里面了，和好面盖上。

若干分钟过后。。。开盖倒进点碱水，听说要酸碱中和，这样面不酸哒！

把半颗抢购的大白菜剁碎，放布里挤水，然后倒入调好肉馅里面。馅饼虽然胖二猫没做过，但是起码吃过吧。这玩意跟包包子差不多，包完给它拍扁。电饼铛上下加热盘都刷上油，放入胖二猫牌大馅饼，盖上盖子开始。

烹饪时间按建议馅饼7分钟计时，馅饼发起来，把盖子顶开了，好像馅饼太大了。

时间到，拿出来尝尝！咦，胖二猫馅饼！外焦里嫩馅又大！

看这个没馅的馅饼，更容易让你看出外脆内嫩。（哪能告诉你，是有个馅饼忘放馅了）

一口气烙完馅饼，第二天早餐都有了。整体感觉不错，电饼铛不错，馅饼也不错！哈哈哈哈！

至于大家关心的烤肉功能，这个比较简单。就是把肉和菜准备好，加热盘刷上油就可以烤了。

经过实测，上盖加热盘，加热速度快。

烤的口蘑，烤完一面再翻过来烤，烤出一兜汤，先喝再吃。大虾味道出奇的好。

吃完，如何清洗，胖二猫就先不演示了。吃撑了，先躺会儿歇歇！

底下有童鞋问啥型号，加个链接就是这款:

（全文完）