电饭煲卤鸡腿——简单又美味，让你轻松享受美食

我们需要准备一些食材。琵琶腿是这道菜的主要食材，它的肉质鲜嫩多汁，非常适合用来卤制。为了方便入味，我们可以在琵琶腿上划花刀。由于我正处于减脂期，所以我选择去皮处理，但如果你不介意的话，也可以不去皮。接下来，我们需要将琵琶腿放入冷水中，加入姜片、葱段和料酒焯水洗净备用。

们将琵琶腿放入电饭煲中。加入适量的食盐、生抽、老抽、蚝油、大料、干辣椒、十三香和白胡椒，再加入清水。这些调料的搭配可以让鸡腿更加美味可口。然后，将电饭煲调至煮饭模式，煮30分钟即可。如果你想让鸡腿更加入味，可以提前泡几个小时。

道电饭煲卤鸡腿不仅简单易做，而且味道鲜美，营养丰富。你可以根据自己的口味调整调料的比例，让鸡腿更符合你的喜好。此外，这道菜还可以一次多做一点，冷冻保存，随时都可以享用到美味的卤鸡腿。