秋冬,掉头发、半夜醒的人,做好这个养肝的功课
很快就到霜降节气,进入一年中人体肝血最易不足的时节。要抓紧调养了,让秋冬季后半段过得舒服些。
肝血虚的症状:视力减退、眼睛干涩(干眼症)、指甲变薄、手脚发麻,甚至腿脚有时会不由自主地抽动,经量少甚至闭经(女性朋友一定要注意这个)。
养肝血,可以喝梅子汤、桂子暖香茶、墨鱼汤……
其中,梅子汤的功效还不仅是养肝血,它也是秋冬季一个极好的保健方,可以健脾益胃,调肝利胆、滋阴养血。用来治病,也屡屡收到奇效。
秋冬季,腰腹部易长赘肉的人,也可以喝它调理。
四物梅子汤
原料:乌梅6个、大枣6个、山楂10克(孕妇不放)、甘草5克,可加罗汉果调味做法:浸泡半小时后炖煮半小时
功效:清虚热,补阴虚,健脾胃,调理肠道问题,引气归原再加陈皮1/4 个,罗汉果1个,桂花适量,就是甲辰龙年第五阶段(秋分-立冬)的保健茶饮。
乌梅掺伪比较常见,挑选时一定要注意:
1. 避开硫熏或炭熏乌梅,煤炭烟含有害物质。必须烧草木,用百草之烟来熏制乌梅,这样才能增益它的药性;
2. 很多用山桃、山李等的落果冒充乌梅,通过看核的形态可以识别真伪;
3. 为了增重多卖钱,乌梅用添加剂增重是行业“潜规则”,这种乌梅往往外观乌黑发亮。
乌梅酸,一般煮梅子汤要加大量冰糖,这样会喝下去太多糖。这个方子不用糖,用罗汉果调味,这样喝起来酸甜适口,又不用担心喝胖,不会影响乌梅减脂的作用。
罗汉果有三大作用:
清肺利咽、化痰止咳、润肠通便,一定要连皮带核一起用
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