“母”橘子,香甜又多汁,知道4个小技巧,一挑一个准
创作立场声明:每天吃三颗橘子,就可以满足人体一天对维生素C的需求,常吃橘子可以为身体补充维生素,增强免疫力,所以很多人家里都会囤上一些橘子。
每天吃三颗橘子,就可以满足人体一天对维生素C的需求,常吃橘子可以为身体补充维生素,增强免疫力,所以很多人家里都会囤上一些橘子。
经常买橘子的朋友也不难发现,有时买的橘子吃起来特别甜,水分还非常充足;但也经常会买到口感酸、吃起来干瘪的橘子,感觉买橘子全凭运气。其实,买橘子也是有一些小技巧的。
下面小编就为大家分享几个挑选橘子的小技巧,挑选橘子的技巧,小编是和一位水果贩子学来的,非常好用,屡试不爽。
一、看橘子的个头
买橘子时,首先要看橘子的大小,最好选择中等大小的橘子。有些朋友喜欢挑大的买,认为这种橘子水分充足、果肉丰满,其实,太大的橘子往往都是成熟过度,不仅皮厚,而且味道寡淡,口感干瘪;太小的橘子则成熟度不够,吃起来会略酸一些。
二、看橘子的颜色
正常成熟的橘子,颜色应该为橘红色或者橘黄色,而且表面看起来有光泽。如果是绿色的橘子,则要看橘子肚脐周围的颜色,如果肚脐周围一样也是绿色,则说明橘子的成熟度不够,吃起来口感肯定会很酸;如果橘子肚脐周围是黄色,即便其他部位的颜色发绿,则说明橘子已经成熟,酸甜度正好。
三、看橘子的肚脐
行家买橘子,会专门看橘子底部的肚脐,从橘子的肚脐可以分辨出橘子的“公母”,橘子的肚脐是一个小圆圈,说明橘子是母橘子,口感甜、水分高;橘子的肚脐为一个小圆点,说明橘子是公橘子,酸度会比较高,口感也较差一些。
四、看橘子的果蒂
除了看橘子的肚脐,从橘子的果蒂也能看出橘子的酸甜度和口感。如果橘子的果蒂是凹陷进去的,说明橘子的汁水充足,口感也比较甜;反之,如果橘子的果蒂是凸起来的,橘子的口感就会差一些,皮也比较厚。
以上就是小编为大家分享的挑选橘子技巧,如何区分“公橘子”和“母橘子”,你学会了吗?下次买橘子时可以试试哦!