百利甜酒好喝

爱尔兰奶酒（ Irish Cream）泛指以爱尔兰威士忌混合鲜奶油制作的香甜酒，其中最有名几乎可说是奶酒代名词的品牌，就是贝礼诗/百利甜酒（ Bailey＇s）。

长期以来，酒类都以男性为主要消费者，直到1971年，帝亚集欧的子公司——爱尔兰吉尔比（ Gilbeys of Ireland）以在地材料、全球推广的概念锁定女性客户群为目标研发香甜酒。

酒厂尝试结合威士忌与鲜奶油，让辣辣的威士忌更容易入口，但他们发现这样会出现奶酒分层的现象…最后历经三年的研究终于克服这个难题，让这瓶从原料到装瓶都在爱尔兰完成的奶酒，于1974年正式上市。

百利甜酒诞生于1974年，由爱尔兰的Gilbeys公司（现归入帝亚吉欧集团）研发，旨在创造一款结合爱尔兰威士忌与天然奶油的利口酒。其灵感源于爱尔兰传统奶油与威士忌的搭配，成为全球首款奶油利口酒。

百利甜不像酒，有人说它是漂亮女人的最爱，更像是巧克力奶昔。如果她不会或者不喜欢喝酒，百利甜会令她改变主意，放下矜持。如今的百利甜酒，已经发展成为世界销量第一的利口酒品牌，在130多个国家有售。它由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、马达加斯加的香草和天然可可豆等高品质原料，通过独特工艺制作而成。百利甜酒精度不高（17%），口感顺滑，带有浓郁的奶油、巧克力和香草风味。它可以直接加冰饮用，也可以搭配牛奶、咖啡或冰淇淋，甚至用于调制甜品，享受方式多样。

许多人觉得百利甜的口感不像酒，更似“巧克力奶昔”。它尤其受到女性喜爱，常被誉为“漂亮女人的最爱”，能让人放下矜持，享受微醺的愉悦。