拼夕夕真的什么都能买（猪油罐子、梭子蟹）

生活偶尔会把人打趴。

可是，嘿嘿，趴着好舒服 🐳小喵这就趴在房间里的波斯风地毯上......

01 火炼猪油

猪油炒菜是真的香！于是周末小汪又解锁了新技能：炼猪油。

第二天早上打开冰箱里的猪油罐子，出品真的被惊艳到⬇️自家炼的猪油雪白细腻、顺滑干净，没想到一次就成功。

图片

图片

图片

TIPS 自制猪油步骤：

①加一点植物油和盐，防止粘锅。

②猪肥膘切小块，分批投入锅中。适当翻面使之受热均匀。

③等炼出的猪油完全能覆盖肥膘了，大火转小火。等肉膘越缩越小，表面焦黄即可熄火。

④用漏勺捞出猪油渣，还能炒菜。

⑤把猪油倒入罐子，冷却后放入冰箱冷藏。

图片

图片

图片

图片

这个罐子买了俩，自带漏网和陶瓷勺，好看又实用💚肥膘是盒马买的，8块多一斤，熬出来刚好装一个罐子↑

图片

图片

PS： 猪油中大概有41%是饱和脂肪， 维生素、矿物质之类都不多，再加上热量非常高，建议总量要控制。可以和植物油搭配着烹饪。

02 无蟹不成秋

真羡慕浙江人这些“居住在海边的穷苦人民，靠梭子蟹勉强度日”。

在拼夕夕买了箱舟山梭子蟹，107块3斤，到手6只。先来尝尝俩大公蟹！简单清蒸一下，又鲜又甜又嫩～每一只都十分饱满鲜美。

图片

商家写的是鲜活发出，保鲜不保活。

到手螃蟹确实都挂了，还好还新鲜。天越冷，膏越肥。可以等天凉再买点母蟹尝尝。

收货的时候看到螃蟹上还有白丝网线，就放心了。流网捕捞的蟹活动空间大，受到的挤压伤害小，会更新鲜⬇️

图片

图片

👆有放保温层和冰袋，顺丰发出，下单隔天早上收到的。

图片

03 踩雷瓜果

①太婆梨🍐

刚到是硬的、难咬，但放软了也吃不惯🙅‍♂️。个人还是喜欢秋月梨的口味。

图片

图片

②海南桥头地瓜

早餐蒸了一个，又老又干，感觉被噎到。吃不完中午拿来煮粥，还是很老🙅‍♂️

图片

图片

THE END.

要承担更大的责任之前，要先清理自己的房间。扫地去了🧹