用苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!

2022-12-05 16:56:16 7点赞 87收藏 2评论

天气冷啦,一直都还挺喜欢吃水果的娃,这些天硬是不肯吃水果了,果不然,才两三天,嘴角就起皮啦!冬天干燥,本来就需要增加水果的摄入。娃不吃水果咋办?试试这款用水果做的早餐吧,水果入菜是对付挑食娃娃最佳的选择。

苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!


用苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!


提起水果,大家第一个想到的肯定是苹果。苹果不仅好吃,营养价值也很高,它更是我们补充维生素C的最佳来源之一,也是缓解便秘,排出黑宿便,助你瘦出小蛮腰的秘密武器呢。

苹果富含维生素C、锌等营养元素,维生素C有促进伤口愈合、防止牙床出血、提高免疫力等作用;锌有促进生长发育、提高免疫力等作用,所以冬天多吃苹果可以提高免疫力。


用苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!


寒冷的冬天,大家不知不觉就会摄入过量,不妨多用苹果入菜,不论当主食还是当解馋的小点心,比那些高热量的食物强多了!

不过,美中不足的是,苹果属于凉性水果,过量吃可能会引起肠胃不适,出现腹泻、腹痛等症状。所以大家不妨将苹果做熟了吃,这款用苹果做的水果塔,外酥里嫩,果香浓郁,用它给孩子补充水果太赞了!


用苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!


【酥香苹果派】

蛋挞皮几个 苹果一个 香蕉一个 黑芝麻适量 鸡蛋液适量

做法:


用苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!


食材都准备好,蛋挞皮提前拿出来,室温放置十分钟左右,微微软化。


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苹果去皮,切成丁。


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香蕉也切丁备用。


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苹果丁倒入锅中,加糖,小火慢慢翻炒。


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待白糖融化,苹果丁吸收白糖后微微变色,变软,盛出备用。


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蛋挞皮提前十分钟从冰箱拿出来,


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将炒好的苹果丁和香蕉丁放在塔皮里,不要放太满了,如果有芝士的话,撒点芝士会更好。


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像包饺子一样对折,将边缘捏紧。


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锡纸先不拆,帮助定型,放入烤箱200度烤十分钟。


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取出来稍微凉一下,轻轻去掉锡纸,在表面刷上蛋黄液。


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撒点黑芝麻。


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再放入烤箱,烤10分钟,表面上色即可。


用苹果做早餐,比披萨还香,健康不油炸,酸甜开胃,营养解馋!


小贴士:烤好的苹果蛋挞趁热吃哟,用蛋挞皮做的特别酥特别香。

对折的时候只要轻轻将封口捏紧就好,其他地方不要捏,捏了就不好定型啦。

有芝士的话放点芝士更好吃哟。

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