禁酒令再现，接待不准上酒！2025白酒行情是否会崩盘？附618清单

从中央到地方，从云南到苏南，新一轮的“禁酒令”再现江湖。

5月18日，新修订后的《党政机关厉行节约反对浪费条例》正式印发，其中明确工作餐不得提供高档菜肴，不得提供香烟，不上酒。

随后白酒股价大跌，茅台股东大会也赶紧把飞天换成了蓝莓汁。

这次禁酒令会成为压垮白酒行情的最后一根稻草吗？

先说结论：不会。

白酒还是会继续处于深度调整的周期中，并不会因为禁酒令而直接崩盘或加速下滑。

原因有二：

1、禁酒令一直都存在，2012年、2016年、2017年、2018年、2020年都有颁布过，其中对白酒行业打击最严重的一次是2012年，八项规定直接把一飞冲天的茅台打到“骨折”，随后其他名酒也纷纷陷入困境，进入了白酒下跌的第二个深度调整的周期，如今白酒消费的主力已经从体制内转向体制外了。

2、当下正是大力鼓励消费的时间，酒又是各地税收和消费的重要支柱，白酒的突然崩盘或大幅下跌并不是初衷，这次禁酒令更多的还是约束工作纪律，减少权力行使的随意性，而不是阻碍消费恢复。

白酒行业目前只是价值回归，并没有崩盘的意思，消费需求依然存在。

短期肯定在聚饮、接待方面会造成一些影响，比如刚刚举行的茅台股东大会，就把飞天换成了自家的蓝莓汁，其他国企也会效仿。

长期还是要看整体的经济环境，一荣俱荣，一损俱损。

现在出台禁酒令，也许对我们消费者是一件好事，一方面可能会加速618放货，毕竟接下来7、8月淡季，现金流就是酒商的成本。另外一方面，禁酒令在经过3个月的传导后，旺季继续不旺，那价格就还会继续倒挂。

不过这只是浅浅的猜测，具体等下半年再来看，618刚刚开始，还是先享受当下好价的车，按需撸酒。

下面是我整理的618清单，分享给各位：

一、浓香酒

浓香今年算是比较稳，除了泸州老窖休克疗法带来了些许涨价以外，其他酒的价格都是稳中有跌，普五800，国窖1573在800左右，公斤剑斤价300左右，舍得、水井坊也降了不少。口粮酒已经在地板上了，没什么变化。

T68：特级酒体，入口绵，酒体均衡协调，余味微苦，回味香，爽净无杂。

高洲坛酒：前面两口很有冲劲儿，窖香会往鼻腔顶，气化感强烈，第三开始就很顺滑舒适了，酒体净爽，丰富度略显不足。

双沟君坊：酒体甜润柔和，适口性好，入口绵柔、纯净，香味舒适。

泸州老窖特曲入口强劲，酒体绵甜爽净，香气绽放感强。

高洲67度是高度白酒，在浓郁度上深深刺激味蕾，入口窖香会往鼻腔顶，气化感强烈，随后是醇甜、净爽的舒适感充满口腔，但整体给人一种纯净、浓厚且蓬勃有力的印象。

自饮公斤剑斤价300，简直无敌。没有什么好说的，遇到就撸。

洋河天之蓝、M3价格也不错，喜欢绵柔的可以入。国缘对开是洋河天之蓝的平替。他们都是绵、柔、甜、柔的好酒。

舍得酒小酒今年放得很多，智慧价格也一直破低，可以入手，花果蜜甜味的浓香，还是非常好入口且很愉悦的。

二、酱香酒

酱香价格一直再降，每天都有新好价的感觉，前天165的金钻刚入手，隔天155的金钻就出来了。今年注定是酱香大逃杀的一年。

百元价格段主要看看：

老习酒入口绵柔，整体协调纯净，给人一种优雅酱酒的感觉。

老珍酒酱香浓郁，焦糊香明显，香气饱满，尾味处理欠佳。

金沙五星酱香、焦煳香明显、入口甜润，但酒体偏薄。

高洲原酒王酱，入口甜润感强，焦煳味弱，给人清雅的感觉，放上一年再喝，口感会更好。

200元价格段：

普郎、金质、金钻、紫迎宾、王子酒，都已经压缩在160~200这个价格段了，比起前几年性价比高得多。我觉得价格向下的空间或许不大了，可以放心入。

金质、金钻口感优雅细腻柔顺，先苦后甜，漆味明显，陈曲香在口腔中绽放，回味甘甜。

普郎酒体很纯粹，香气是很标准的人参陈曲香，并带有一二轮次酒的生粮面粉气息，酒体入口整体较柔，收的较快。

茅台紫迎宾酱味足，焦煳味突出，入口微苦，后有甜味，前段醇厚，中后段较短。

赖茅传承的酒香与飞天同宗同源，是典型的茅系风格，入口比较柔，没有辣口的感觉，酱香非常浓郁、酒体丰满和细腻、香而不厌、低而不淡、醇和协调、尾段回甘。

红花郎10也跌到200出头了，性价比还不错，典型的川酱风格，酱味明显，糊香和焦香味比较淡，花果陈香突出，前段酸味重，有爆香，冲击力强，收口柔和，回甘明显。

窖藏1988今年618的车甚至能到290了，看来360以下的窖藏1988是今年常态了，这款酒我个人特别喜欢。酱味明显且清新干净，酱而不浊，有青草香，漆香温婉，酱味干脆，满足感十足。

高洲陈藏20一款性价比中高端酱酒，跟青花郎很像，但是香味比青花郎更胜一筹，酱香、陈香浓郁，花果味突出，层次感丰富，优雅、细腻、圆润、浓郁、收口回甘，苦味不明显。

600的摘要无人问津，400的摘要还是很有性价的。入口醇厚、微甜、微酸带涩，酒体入口前中段香气饱满，强劲，中后段苦味增加酒体厚重感。

三、清香、凤香

清香今年依旧是最火的酒之一，价格也很适合消费降级的当下，不出意外玻汾、青花汾依旧是25年百亿大单品。

黄盖/红盖玻汾没有差别，都是清香纯正，醇甜爽净的口感，尾短、后味苦尾难以化开。

乳玻汾有48度和53度两个产品，入口比较柔，酒体的香气要丰富些，糟香和粉香气比较明显，口感柔和不浓烈，余味干净。

绿脖西凤，纯正的凤香口感，入口醇香纯正，绵甜之感明显，酒体挺拔有劲，味短而净。

墨瓶酒体有霉豆子气息，味道很正，入口醇和，酒体较连绵，较绿瓶西凤陈敛一些，风味均衡收口干净。

老白汾酒封坛15豌豆香气和果香比较浓郁， 口感舒适，一清到底，回味清爽甘甜。

牛栏山青龙味很正，酒体丰富，丰富性更好，也更有力道更香。

汾酒青花20，豌豆香、粮香浓郁但清爽，闻起来就很舒适，入口绵，落口甜，一清到底，酒体柔顺醇和，尾段回甜较好。

四、其他香型

酒鬼紫坛入口是香醇、柔和度、绵甜味和焦苦味的复合味，中后段此酒连绵持续，尾味收口协调，回味有淡淡的粮曲窖糊香回味。

口子窖作为安徽兼香的代表，其酒体主体似浓，带有酱香、芝麻香。入口柔和，不刺激，酒体圆润偏甜，口感丰富有淡淡的窖香、焦香、芝麻香协调甜味，给人一种甜中有焦的舒适感觉，酒到中段，酒体弱化较快，中后段有水味，收口干净。

白云边20年入口时酱味明显，醇厚感强烈，随后转绵甜甘洌的窖甜味，整体酒体饱满、连绵，风味主要突出在前中段，后段收口干净。

结语：

这次禁酒令落地，有两个变化，一个是接待和宴请肯定会变少，但家庭聚会、朋友聚餐、宴席等场景仍然是主要消费场景，整体影响不大。

第二是借禁酒令对体制内敲打敲打，在思想上进行整顿。通过外在约束，让工作更有纪律性。