又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

2021-06-23 20:23:19 2点赞 15收藏 0评论

最新研究表明:上班装备数量,与服装厚薄程度呈反比。

换句话说,就是衣服穿越少,东西拿越多。

(研究机构:依旧是菜菜胡说八道委员会)

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

冬天上班,衣服口袋够大,揣上手机钥匙耳机就能出门。

春天衣衫薄了,要带的东西没变,只是衣服口袋换成了小背包。

入夏后,越穿越清凉,防晒松懈不得,伞便成了每日必备,小背包也切换成了更能装的帆布袋子。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

最近广州接连暴雨,非但没有降温,还闷热到不行。

我的上班装备数量也达到了峰值:小风扇+1。

麻烦是麻烦了些,但能在密不透风的热网中,获得几缕凉风作安慰,还是很值的。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

瞧,夏天就是这样。

总要费些力气,才能让通勤之路不那么狼狈。

相比之下,厨房里的清爽反而容易得多。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

生菜鸡丝卷就是我近来的新宠。

它集合了中式凉拌、越式春卷、蔬菜三明治于一身,制作简单,好吃又好看。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

唯一需要开火的步骤是煮鸡胸肉,统共也就十分钟左右。

一次可以多准备些,撕成丝儿,在冰箱里冷藏备用。

中午吃个卷卷,晚上还能拌个凉面~

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

鸡丝卷有两层外衣,是截然不同的双重口感。

一层是咔咔脆的生菜,另一层是薄且韧的越南米纸。

生菜在内,米纸在外,兜住满满的鸡丝、蔬菜丝,一卷即成。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

米纸皮轻薄通透,紧紧地包裹着碧绿生菜叶。

仿佛透过毛玻璃,看向窗外的茂密树荫,只稍一眼,清凉感就扑面而来。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

口感有了,味道也不用担心会寡淡,一切交给凉拌汁,保证清爽开胃!

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

- 生菜鸡丝卷 -

[ 食材 ]

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

鸡胸肉250g、八角2颗、花椒10颗、生姜2片、小葱2根、料酒1大勺、生菜2颗、青瓜半根、胡萝卜1根、白洋葱1个、越南春卷皮适量

凉拌酱汁:生抽1大勺、蚝油1大勺、陈醋1大勺、糖1大勺、蒜蓉适量、小米辣1-2根、芝麻油1大勺(可选)

此配方为2人份

1大勺=1 table spoon=15ml

1小勺=1 tea spoon=5ml

[ 食谱 ]

1.鸡胸肉去除油脂和筋膜,切成大块

鸡胸肉切几大块,再下锅煮,能有效缩短烹饪时间,不容易煮老

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

锅中加水,放入八角、花椒、姜片、葱结和料酒,下鸡胸肉,大火煮沸后转中小火煮熟

判断鸡胸肉是否熟透,可用筷子插入最厚处,能轻松插入即是熟透

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

2.捞出熟鸡胸肉过冷水,待温热不烫手后,将鸡胸肉撕成条状

顺着鸡肉纹理的方向撕比较好撕,鸡丝撕得越细越是入味

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

3.小米辣、蒜瓣切碎;白洋葱切细丝;青瓜、胡萝卜刨成丝备用

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

碗中放入洋葱丝、青瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝、蒜蓉、小米辣,再倒入凉拌汁拌匀,馅料完成

如果想凹个造型,馅料可不拌匀;包裹的时候一层层叠放,可获得好看的切面,最后蘸酱吃一样美味

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

4.越南春卷皮用凉开水浸泡10秒,捞出沥干水份

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

5.案板上铺保鲜膜,再按顺序铺放上春卷皮,生菜叶子,适量黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡丝

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

卷的时候,先用生菜叶把馅料卷起,再用春卷皮包裹住生菜卷,完成

卷春卷皮的时候,边边也要折进去才不会散开

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

为了方便食用,可以改刀斜切,一分为二,吃着更秀气

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

如果买不到春卷皮,也不用慌,烫煮后的生菜叶子足以包裹一切。

做法也更简单,锅里加盐煮开水,放生菜叶子焯一下,变颜色立刻捞出。

此时的生菜翠嫩了许多,柔韧度也变好了,裹上馅料也不怕开裂!

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

我喜欢将食材备好,把卷的步骤挪到在餐桌上。

室内冷气清爽合宜,将闷热一扫而空。

下饭剧准备好,边看边卷,做好一个消灭一个,惬意得很。

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

这生菜鸡丝卷,不单止口味清爽开胃,而且荤素皆备,高蛋白、低脂肪、低碳水,妥妥的健康餐。

不用有负担,放心大口吃到饱!

又一道火出天际的减脂菜!有肉有菜巨简单,哪有女生不爱

夏天一如既往的热烈,厌烦有时,欢喜有时。

希望这份餐桌上的清凉绿意,能让你忘记夏天的不好。

展开 收起

MENGNIU 蒙牛 纯甄 风味酸奶 原味 200g*24盒

MENGNIU 蒙牛 纯甄 风味酸奶 原味 200g*24盒

57.72元起

乳山生蚝鲜活 2kg

乳山生蚝鲜活 2kg

130元起

蔡林记6-10人份干拌面热干面武汉 汤面炒面 热干面 碱水面 挂面 面条速食拌面

蔡林记6-10人份干拌面热干面武汉 汤面炒面 热干面 碱水面 挂面 面条速食拌面

22.4元起

外婆大院正宗土鸡蛋农家散养鸡蛋新鲜40枚草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋

外婆大院正宗土鸡蛋农家散养鸡蛋新鲜40枚草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋

58元起

良品铺子茶歇冰淇淋雪糕盒装网红冷饮冰糕牛乳巧克力可可咖啡

良品铺子茶歇冰淇淋雪糕盒装网红冷饮冰糕牛乳巧克力可可咖啡

77元起

德氏&沈阳故宫联名款 文创系列牛乳巧克力大奶砖12支雪糕棒冰淇淋

德氏&沈阳故宫联名款 文创系列牛乳巧克力大奶砖12支雪糕棒冰淇淋

118元起

燕域田园 土鸡蛋 40g*40个装 新鲜草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋五谷散养

燕域田园 土鸡蛋 40g*40个装 新鲜草鸡蛋柴鸡蛋笨鸡蛋五谷散养

39.8元起

神丹皮蛋松花蛋 无铅 溏心 湖北特产10枚 蛋类鸭皮蛋

神丹皮蛋松花蛋 无铅 溏心 湖北特产10枚 蛋类鸭皮蛋

26.9元起

鲜味时刻 首道鲜 麻辣虾尾 250g*3盒

鲜味时刻 首道鲜 麻辣虾尾 250g*3盒

44.5元起

HANLASAN 汉拿山 烤肉食材组合装 700g(烤牛肉+肥牛)

HANLASAN 汉拿山 烤肉食材组合装 700g(烤牛肉+肥牛)

99元起

XIAOPINGDAO 小平岛 马粪海胆罐头 100g

XIAOPINGDAO 小平岛 马粪海胆罐头 100g

23元起

寻鲜鸟40枚谷物土鸡蛋当日产生鸡蛋新鲜正宗农家土鸡蛋整箱包邮

寻鲜鸟40枚谷物土鸡蛋当日产生鸡蛋新鲜正宗农家土鸡蛋整箱包邮

49.9元起

川珍花椒粉30g

川珍花椒粉30g

7.8元起

驰迈牛排原切新鲜牛肉整切静腌眼肉菲力西冷厚切牛排儿童黑椒牛排

驰迈牛排原切新鲜牛肉整切静腌眼肉菲力西冷厚切牛排儿童黑椒牛排

199元起

CLASSY·KISS 卡士 元气奇亚籽 风味发酵乳

CLASSY·KISS 卡士 元气奇亚籽 风味发酵乳

47.3元起

京觅 JJ级 智利车厘子

京觅 JJ级 智利车厘子

134.25元起
0评论

发表评论请 登录
评论举报

请选择举报理由

相关好价推荐
查看更多好价

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
15
扫一下,分享更方便,购买更轻松