我在中国第一水乡周庄啃大猪蹄子

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本期探店： 楼外楼老饭店（苏州周庄店）

地址：周庄古镇福洪街3号近太平桥

人均：70元

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一、探店背景

趁着初夏去旅行，周庄是一个非常适合自驾的景点。

虽然说这种江浙古镇景点形式上大多都是千篇一律，却又各有各的灵秀。

作为吃货，盯上的自然是周庄的名产万三蹄

只要进入周庄地界，卖万三蹄的店那是遍地都是，每家饭店打开推荐菜一看，占据首位的也总是这东西，让人难以挑选。

因为预定了晚间的夜游周庄游船，决定就在景区内解决晚饭问题，景区吃饭，又贵又坑，这简直就是一个常识，而这次碰巧遇到的周庄楼外楼老饭店，却让我改变了这一想法。

之所以选这家店，一是因为他们家处于周庄地标双桥旁边，离游船码头只有200米。二是看评论说是服务特别好，那就安排了。

为了赶晚上第一班游船，下午4点多给饭店打了个电话，老板表示随时能来

到店后，选了门口包厢的位置（一共5个人），就是上面照片门口左边的那一桌，既宽敞又安静还是景观位。他们家二楼还有几张桌子，理论上风景会更好一些，但是没有1楼清净。

直接选了X团的188套餐，这个价格算是挺实惠了，另外嘴馋，又点了一个油爆虾，要价68元

二、餐食体验

毕竟因为去得早，所以上菜速度极快

万三蹄 68 Rmb

来周庄，怎么也得来份万三蹄的，话说这次来周庄，起码有一半的原因是因为这猪蹄膀

猪蹄是提前卤制好，热一下就得，所以第一个上桌

对于大猪蹄膀来说，一是怕肥腻二是怕口感太老，这对他们家的万三蹄来说都是不存在的事

肥肉的部分几近苏式焖肉，虽然不想说但是还真的必须用入口即化来形容，最主要的完全没有想象中的腻味。而瘦肉部分也是酥软无比，想来大概是卤的时间太长了的关系….?

吃到后半程，罪恶值拉满，并且有些腻了，还好人够多，真两个人点一份万三蹄，其实挺难吃完的。

清蒸白丝鱼 60 Rmb

白丝是我个人很喜欢的一种淡水鱼，特点是鱼肉很嫩，没有什么腥味，刺的数量也可以接受

这种鱼，用清蒸就是最好的料理方式，吃的就是那股鲜活劲，属于沿江一带的家常菜

一条60的景区价格，比扬州很多饭店都要便宜了

银鱼炒蛋 30 Rmb

这两样食材怎么炒都不会出错，也是太湖区域的特色菜，好吃且必点。但是楼外楼老饭店这家店银鱼给的实在是太少了，少到让我想起上学时期学校门口的青椒炒肉丝…

周庄小炒 25 Rmb

以周庄为名，十分清爽的一道小炒，主料是笋丝，加了一点点豆腐干、胡萝卜、肉丝等配料

笋略带些腌渍味，口感脆爽，很适合夏天的一道菜

油爆虾 68 Rmb

团券外另外加的一道菜，现捞现做，吃得出虾的鲜活，个头不算大，份量倒是还行。

油爆的手艺中规中矩吧，但是调味似乎略薄了一些。

三、用餐服务

老板貌似是个老太太，看着和蔼说话和气，谈吐间自带一身大家闺秀气质。问了我们想坐哪，楼上楼下哪都行，又在上菜间隙问了好几次吃的怎么样，告诉我们慢慢吃不急，殷勤却又让人完全不觉得突兀，临走了还道别，在景区，这态度真是可以了。

四、做个总结

要说他们家的菜有多么多么厉害，那是说不出来

除了那万三蹄，都是些家常菜

但每道菜都是清清爽爽，这就足矣。

另外这店，位置、价格、环境、服务均是无可挑剔

总结一句，下次还来

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综上所述，根据本次探店感受，我们认为 楼外楼老饭店（苏州周庄店）

综合评级：★★★

推荐评级满分3星，不涉及价格，尽量避免口味喜好，仅以当次探店综合体验打分，不值得推荐的店不给评级

因为完完全全是我们的主观意见，所以非常的不公平不公正，还望谨慎参考。

★☆☆ 在附近可以优先选择的店

★★☆ 相当不错，值得专门跑去吃

★★★ 完美无瑕，无懈可击

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出品：@逛食记 点评ID：Zidaness

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