“进击”的传统美食——福迪宝微波系列水饺鳗鱼饭礼盒测评

非常感谢张大妈在儿童节给我这个吃货老小孩送上美味佳肴，虽然中间有点小波折，但是最终还是拿到了好吃的，老小孩表示非常高兴 。废话少说，上测评 。

1 品牌简介

北京福迪宝电子商务科技有限公司成立于2020年5月，是一家集营养餐食研发科技+智能餐食机+物联网为一体的新兴科技公司，公司创始人及核心团队有近十年的餐食研发、生产加工、销售经验。公司微波系列产品采用了PP包材，利用国内独有微波微压技术，将传统美食与高端技术完美融合。目前福迪宝已获得千万级人民币天使轮融资，由远镜创投独家投资。本轮融资将用于品牌打造、团队建设、私域和渠道建设等。

公司愿景：打破中国食品行业壁垒驱动新零售与新餐饮相结合推动行业变革，致力于中餐标准化在国内和全球范围内的推广努力!

公司口号：叮叮一下鲜享生活

公司价值观：中国白领健康的捍卫者、无油烟主妇厨房的助推者、口味洁癖的终结者

以下是公司官网，大红页面非常喜庆。非常年轻有朝气的一家公司。

让我们来看看他的产品，主要包括速冻手工水饺和微波海鲜。本次测评的主要是水饺系列的几个主打产品。

2 开箱初见

快递走的是顺丰，包装非常高端，符合年轻人的Q萌喜好。

开箱厚实的包装和保温层，用心可见一斑。低温的维持靠的是冰块和干冰，保持了食物的品质。

3 外观简介

先上开箱全家福

我测评的是三种水饺和一个饭。

首先是鲅鱼水饺，

第二是藤椒巴沙鱼水饺，

第三是虾仁水饺，

最后是鳗鱼饭。

总的来说颜值很高，该有参数都有，且右下角有辣度提示，这对我这种不爱吃辣的人非常贴心 。美中不足，水饺的熊姿势都是一个，略显无聊 。

4 烹饪过程

由于各种客观原因，烹饪和试吃的主要负责是老小孩的老妈（花甲老人）和姥姥（耄耄老人），形式是视频展示，请大家包涵。先上烹饪视频，

讲解是老小孩的老妈。出炉照

可见水蒸气。老妈表示，包装上的指导非常贴心细致，对她来说操作起来毫无障碍。

5 试吃体验

万众期待的姥姥试吃环节终于到来，直接上视频，视频1号，

视频2号。

姥姥表示：好吃 ，满意 。最终老小孩的母亲的视频点评：（请原谅她把口味说成了品牌…… ）

6 结束语

为了方便值友们，快速了解被测产品，总结如下：福迪宝系列速冻手工水饺烹饪需要的条件非常简单和常见，烹饪技巧简单易实现，烹饪时间短，水饺味道鲜美、口感劲道，皮薄馅大、用料实在考究，非常适合大城市快节奏生活的人群，在忙碌的工作之余也能吃上美味健康的餐食，缺点是价格略高。最后给厂家提个小建议，微波食品水分损失较大，可搭配一包速食美味汤，成就完美一餐。

由于时间较紧，仅吃了水饺，后续饭食我会在评论中补充。同时，期待商家的其他产品～～