潮汕美食千千万,总之一句话就是炫!!!
南澳岛可玩性最高,风景美,吃的也不错;潮州口味和汕头还是略有不同的,潮州偏咸鲜,汕头偏甜,城市可玩性一般,主要是吃!
———潮州——— 腐乳鸡翅:腌制过的鸡翅超级嫩,没有腐乳的怪味,很薄一层面衣,现炸出炉的超级酥脆香。

糖葱薄饼:和葱没什么关系,香菜是灵魂,春饼皮超级劲道。
双生肠粉:薄皮料足,流心蛋拌着沙茶酱,黏黏糊糊真的是灵魂。
阿雄鹅肉店:粉肝的质地介于慕斯和普通鹅肝之间,外滑嫩,里软糯。鹅肉非常紧致,配上白醋蒜汁真的很绝。

牛肉火锅:一定要去官塘镇吃!我们去了最大的“官塘兄弟牛肉火锅”,肉超级新鲜奶香Q弹,一盘肉三四十的样子,整体性价比很高。

———南澳岛——— 黄记沙茶面:看起来很有食欲但是调味一般,汤底不够鲜也不够醇厚,营销大过于实质。 然记糖水铺:宝藏糖水铺!绿豆爽鸭母捻,绿豆是去皮的,鸭母捻类似于汤圆,咸蛋黄馅儿的~姜薯蛋汤也是潮汕独有的吧,姜薯薄片的口感处于山药和芋头之间,蛋羹也滑滑的~
橄榄面:岛上海鲜面天花板!橄榄做的汤真的鲜甜;蛤蜊煎里面有马蹄,增加了口感层次;紫菜炒饭粒粒分明,紫菜包裹在每一粒米上,煎炒过之后很香!
甘草水果:50r半斤水果,水果新鲜程度还可以,但和酸梅汁不怎么融合。
成伯反沙店:一定趁热吃!灵魂一定是糖霜里的葱,葱油味和糖味原来这么搭!最推荐的是热乎出炉的反沙咸蛋黄和反沙芋头、红薯。

四季春鹅肉:很多本地人来排队,鹅肉紧致Q弹,咸香口。 去野咖啡店:单丛茶美式,茶味和咖啡香味交织,浓上加浓。
