这是一碗不起眼的瘦肉干瑶柱玉米粥。

hello，大家好，是我有是我，我是塞罗凹特曼。

今天我中午煮的是一锅瘦肉干瑶柱玉米粥，在周六有点冷的冬天吃上一碗粥，是非常暖的，顺带可以清清肠胃，减轻一下负担，是非常好的一顿午餐美食。

这个是煮好的你，看着粥在锅里翻腾，这种感觉实在是太好了。颜色也非常有食欲，黄色的玉米，绿色的葱，白色的粥，搭配起来真的瞬间满分呢。

材料

1.干瑶柱粒若干

2.瘦肉一块

3.玉米粒若干

4.白粥底一锅

5.葱、香菜若干

材料的准备是非常简单的呢，分量看着来就OK，我们是三个人吃，这样煮出来就是刚刚好，一点都不剩了的。

做法

这个做法也是非常简单的，我的粥底，我是烦躁电饭锅里面做好了再倒入砂锅里面的，这是为了防止溢锅和不想看火，大家可以直接把米放到砂锅里面煮粥底。

干瑶柱掰成几瓣小瓣的，然后加入到米里面煮成锅底，一开始煮白粥的时候我忘记了，你们可以加入米里面一起煮。干瑶柱是非常好的，味道好，也很鲜美，煮粥非常好，强烈推荐了。

然后把瘦肉切好，我是切成小粒的，然后加入油、盐、一点点酱油、葱头和白胡椒粉腌制一下。加入到白粥底里面煮。

再把洗好的玉米粒加入到粥里，一边煮一边搅拌，因为这个砂锅煮粥时比较容易粘锅的。

这样稍微煮十来二十分钟就差不多了，记得一定要一边煮一边搅拌，稍微煮出味道来，加上油和盐调味，再把葱加入之后关火，让它自己沸腾一会儿，就好了。如果喜欢吃香菜也把香菜加入，因为我不喜欢吃，所以就加在个别的碗里，把滚烫的粥加入也是可以的。

好了，一锅鲜美暖暖的干瑶瘦瘦肉玉米粥就做好了，非常方便也非常好吃，强烈推荐大家试试。