来吧,今天来喝一泡解郁的茉莉花茶
大家好啊,我是感冒鼻塞两个礼拜的无所谓恐惧。杭州的气温忽高忽低,心情也随之高潮、低谷,本来不应该有这样的情况,猜测是身体的不适加剧了情绪的波动。所以,秋冬季大家都保重身体。
这些日子,也经常看看直播,不过不是看美女,主要看卖茶,也买茶。直播卖茶确实减少了我们这些喜茶的人的成本,不用跑来跑去,但也确实让咱得钱包越来越瘪,搞直播的同志,总是有不同的话术或者引流的价格让你出手。之前买茶主要是白茶,能存有转化,而且风味自己也喜欢,不像绿茶啥的难以保存,一年已是极限,我喝绿茶总有些不适应。
这次买的是茉莉花茶,张大妈家里常推的是张一元的,我没有买过。去年我到成都出差,在宽窄巷子一家茶叶店里,一个美女曾经给我喝过一杯冷泡的茉莉花茶,印象深刻,让人记忆犹新,于是有了买个茉莉花茶的想法,而想法的实现居然是在1年后了,我也把这称之为缘。
先看看货。茶叶是装在一个扁铁皮罐里,让我想起西部牛仔片里牛仔随身携带的酒壶。标签是粘在铁皮罐上的。这次买的茉莉花茶是六窨(yin或者念xun),就是用茉莉窨制了六次。我的理解,次数越多,茉莉的香味越浓吧。下面写着“喝着舒心,便是好茶”,话是不错,不过这句翻译就有点Chinglish了。

旁边用宋徽宗的瘦金体写着“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”。中国人玩起文化来,确实不是盖的!

这次买的茉莉花茶是一级的,茉莉花茶也属于绿茶的一种吧,标签上也说明了成分就是烘青绿茶,我们平常看到的龙井、信阳毛尖、碧螺春、都匀毛尖等均采用的是炒青工艺干燥;烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,常见的烘青绿茶有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等等。茉莉花茶还有一种比较重要的原料就是茉莉鲜花,中国茉莉鲜花最重要的产地一是福州,还有一个是广西横州,也不知道这个茶是用的什么绿茶、哪里的茉莉花。生产日期估计是包装日期吧,保质期是24个月,比一般的绿茶要长。一罐50克,大约40元,不算贵吧。

这两个名字是这个产品的作者,抖音上有啊,也是一个很有意思的美女,会吹唢呐。。。。

螺纹口的铁盖打开,还有一个塑料盖,保证茶叶的密封。打开盖子就能闻到茉莉花茶的香味,老北京把茉莉花茶也叫香片,不是没有道理。


拿出我在成都买的白瓷盖碗,才不算辜负茉莉花茶的香味。没有放多,只是用茶叶把碗底盖住。茶叶里还能看到白色茉莉花。

泡茶的水温也不能太高,80度左右就很好了,水冲下去就能闻到茉莉的香味愈发清晰了。

入口首先是香,然后你就能感受到绿茶的那种回甘,香和甘混在一起,确实能让人从不快的情绪里很快抽离出来,这杯茶,我泡了三泡,还是能感受到茶的甘甜,确实很好。如果是阳光充足的午后,有这样的一杯茶,应该更幸福吧。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

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