掉涂层的破壁机你还在买？蒸汽破壁机是不是智商税？蓝宝0涂层蒸汽破壁机实测分享

哈喽，大家好！我是小狮子。说到蒸汽破壁机，我的老朋友们肯定还记得我之前分享过的蓝宝PB08款吧？那蒸汽破壁技术简直让人惊艳，10秒蒸汽喷发，15分钟就能搞定一杯香浓豆浆，口感超赞。

不过这次，我手里这款蓝宝0涂层蒸汽破壁机更是让我眼前一亮。它在蒸汽加热技术上也得到了升级，只需5秒就能喷发高温蒸汽，速度更快，效率更高！而且，升级了全玻璃杯体，连底部都是玻璃底，质感满分，清洁起来也超级方便~

不得不说，现在的破壁机市场也太卷了吧？但这款蓝宝0涂层蒸汽破壁机绝对值得一试。

它的蒸汽加热技术不仅能让食材受热更均匀，还能有效避免糊底和夹生的问题。再加上500W高配电机和8叶双层钢刀，无论是打豆浆、米糊还是果汁，都能轻松搞定，口感细腻，无需过滤。而且它采用全玻璃杯体是行业首创，完全杜绝了会喝到涂层的问题，更健康。

而且，它还有自动上水功能，你可以提前放好食材和水，预约好时间，到点就能自动开始工作，非常方便，再也不用担心食材久泡变质的问题啦。

简单介绍了一下它的亮点，你是不是已经跃跃欲试了，想立马把它带回家？不过很多朋友还不了解蒸汽加热技术，心底难免有一层疑问，蒸汽破壁机究竟是黑科技还是智商税？让我们一同揭开这层神秘面纱。

一、蒸汽破壁机到底是黑科技还是智商税？

用过普通破壁机的朋友在买之前肯定是看中了它强大的破壁能力，能够将各种食材轻松打碎，让营养更易吸收。但是，与此同时，普通破壁机也存在一些不可忽视的问题。

1、制作时间长：普通破壁机一般采用底盘加热，但由于热量容易流失，导致热传递慢，因此制作时间相对较长。例如，制作一杯豆浆可能需要花费30分钟或更长时间。

2、易糊底：底盘直接加热，有食材堆积的风险，形成持续局部高温，从而引发糊底问题，也会影响食物的口感。

3、会有涂层掉落：破壁机的涂层，如麦饭石、陶瓷涂层，它们本质上都是特氟龙涂层（聚四氟乙烯）。这种材料的摩擦系数很低，烹饪表面不易粘附食物，从而方便清洁。

但是在高温环境下，涂层的稳定性会受到影响，而长期使用或不当使用（如金属器具刮擦）则可能导致涂层划伤或剥落。涂层一旦开始剥落，不仅会影响破壁机的使用效果，更重要的是，剥落的涂层可能会混入食物中，对人体健康造成潜在威胁。

4、难清洗：普通破壁机的内部构造复杂，清洗起来比较麻烦，如果清洗不彻底，底部缝隙连接处容易藏渣，进而滋生细菌，甚至可能导致发霉现象。

不少朋友就是因为上述问题，而让家里买的破壁机闲置了吧。那么，针对这些问题，蒸汽破壁机又是如何应对的呢？

首先，我们来看看它的加热方式。蒸汽破壁机则采用了全新的加热方式——高温蒸汽加热。通过水泵将水箱中的水吸入搅拌杯，经过发热体加热后，控制水量达到沸水与蒸汽的切换。首先喷入蒸汽对食材进行预热，随后喷射高温沸水，使食材在杯中翻滚充分受热。

高温蒸汽加热方式的优势在于：

1、加热速度快：蒸汽加热能够迅速将食材加热至适宜温度，大大缩短了制作时间。例如，制作一杯豆浆只需15分钟左右。

2、避免糊底：蒸汽和沸水的组合加热方式，使食材在杯中翻滚充分受热，避免了食材在底部堆积和持续高温导致的糊底问题。这种加热方式保证了食材的均匀受热和口感的细腻。

3、营养保留：高温蒸汽能够先将食材进行预热，随后喷入沸水使食材在杯中翻滚均匀受热。这种加热方式能够充分释放食材中的营养物质，同时避免了长时间高温加热对营养的破坏。

4、易清洗：蒸汽破壁机利用高温蒸汽和沸水进行清洗，能够快速去除杯体内部的食物残渣和细菌。同时，由于蒸汽破壁机的杯体通常采用全玻璃材质，清洗起来更加方便彻底。

再来说说防止涂层掉落的问题，蓝宝0涂层蒸汽破壁机直接采用全玻璃杯体，不使用涂层，完全杜绝因涂层掉落而可能带来的健康风险，而且它还是行业首创。

综上所述，蒸汽破壁机凭借其独特的蒸汽加热方式、全玻璃杯体的设计和出色的性能表现，成功解决了传统破壁机存在的问题。它不仅加热速度快、受热均匀、营养保留好，而且还易清洗。因此，说蒸汽破壁机是黑科技一点也不为过。

当然，每个人的需求和预算都不同，选择适合自己的破壁机才是最重要的。但是，如果你追求更好的使用体验和更高的性能表现，那么蒸汽破壁机无疑是一个值得考虑的选项。

二、蓝宝PBC07蒸汽破壁机真实体验分享

1、外观设计与赠品配置

蓝宝蒸汽破壁机外观简约时尚，细长型，放在台面上也不占地方。1500mL大容量，多档饮量选择，适用于3-5口之家，热饮容量1200mL，冷饮容量1500mL。

机器的配件包括隔音罩、搅拌杯、杯盖、底座、水箱等，非常齐全。贴心的是还有附赠的刀片清洁刷、蒸蛋架和量杯。

整体采用了轻量化设计，电机和搅拌杯是分开的。拿取超级方便，完全不费劲儿，我一只手轻轻松松就提起来了。

2、全玻璃杯体，健康无涂层

蓝宝0涂层蒸汽破壁机，整个杯体都是采用一体式食品级高硼硅玻璃，无涂层无胶圈。

身为一位宝妈，我对宝宝的饮食安全格外重视。有了它，我就再也不用担心宝宝会喝到带有涂层或者糊底的食物了。

说完外观，咱们从它最擅长的打豆浆为例，直接上手体验：

3、5s蒸汽喷发，15分钟速享香浓豆浆

蓝宝0涂层蒸汽破壁机，它采用的是新创蒸汽加热技术。简单来说，就是它能5秒内迅速喷出高温蒸汽，快速煮透黄豆，释放出浓浓的豆香和营养。

早晨起来，不到15分钟，就能享受到一杯热腾腾、香浓可口的豆浆，这感觉真是太棒了~

在动力配置上，这款蓝宝0涂层蒸汽破壁机也是毫不含糊。它采用了500W高配电机，动力强劲，转速高达每分钟23500转，还有8叶双层钢刀。这样的配置，能够强力粉碎食材，无需过滤即可享受顺滑的口感。

这是因为它内置了1200W的蒸汽发生器，经由底部双排口喷发沸水与蒸汽，蒸汽瞬间充盈整个内腔，快速软化黄豆，15分钟打出一杯香浓豆浆，而且这样打出来的豆浆口感更加细腻丝滑，非常好喝。

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4、3D喷发式翻滚加热，不糊底

相比传统破壁机的底盘发热模式，蓝宝0涂层蒸汽破壁机采用3D喷发式翻滚加热，能让食材受热更加均匀。通过喷发大量高温蒸汽，黄豆在熬煮过程中不断受热翻滚，能够深度释放营养，让豆浆口感更加丝滑和醇厚。

5、柔音破壁，享受安静时光

蓝宝0涂层蒸汽破壁机，它采用了多重降噪技术和外置加厚隔音罩，将噪音降至了45dB。这样的噪音水平，基本上就像我们在图书馆里看书时听到的声音一样，完全不会影响到我们的日常生活。

实际测试下来，噪音在可接受的范围内。关上门后基本不会打扰，比我家洗衣机的噪声要小。

6、自动上水，现磨不隔夜

它支持自动上水功能，我们可以在预约时提前放好食材和水，到点后再自动上水工作。这样一来，既能避免隔夜久泡食材导致的变质问题，又能让我们在早晨醒来时就能享受到一杯热腾腾的豆浆。

而且这款破壁机是市面上唯一一款能自动上沸水的产品，对于喜欢使用预约功能的朋友来说，这款蓝宝0涂层蒸汽破壁机也是一个不错的选择。

7、14大功能，满足你的各种需求

蓝宝0涂层蒸汽破壁机拥有14大功能，可以满足我们日常的各种需求。其中包括豆浆、米糊、绵粥、浓汤、玉米汁、奶昔、果汁、宝宝粥、五谷浆常用的制作功能，还有自设（纯蒸）、清洗、除垢、点动、预约附加功能，可以根据不同的需求进行选择。

而且，它还支持多档饮量选择，适用于3-5口之家。无论是热饮还是冷饮，它都能轻松应对。

8、蒸汽清洗更彻底

豆浆制作完成，就该到清洗的步骤了。

普通破壁机自清洗一般都是冷水清洗，清洗完后需要手动再次清洗。

而蓝宝0涂层蒸汽破壁机直接采用蒸汽清洗。高温蒸汽迅速充满整个杯体，污渍在高温下被降低粘附的能力，然后被沸水冲走。沸水喷致一定容量后，破壁机会进行快速搅打，同时继续喷出高温蒸汽，从底部形成冲击力，将杯体彻底清洗干净。

蒸汽清洗不仅更加方便快捷，清洁效果也更好。清洁后完全不需要再次手动清洗，简直是懒人的福音！

不仅如此，它还有自动除垢功能。每次使用完后，都会清空管路里的水，避免长时间积水产生细菌或千滚水、隔夜水。这样一来，不仅保证了豆浆的口感，还能延长机器的使用寿命。

9、是破壁机也是蒸蛋器

除了打浆榨汁之外，蓝宝0涂层蒸汽破壁机还可以用来蒸鸡蛋，还附赠有一个蒸蛋架，20min就能蒸好。又省下一个蒸蛋器的钱~

三、体验总结&购买建议

实际体验下来，这款蓝宝0涂层蒸汽破壁机，简直是个颜值与实力并存的宝藏产品！相比之前的老款，它可是全面升级，全玻璃杯体让安全更上一层楼。

使用起来也超方便，5秒蒸汽喷发，做豆浆这种热饮简速度很快，口感还特别细腻丝滑。最让我喜欢的是它的0涂层设计，完全不用担心糊底的问题，特别安全，给宝宝用也完全放心。而且蒸汽清洁起来超方便，彻底又省心。

如果你也在寻找一款高品质的破壁机，蓝宝0涂层蒸汽破壁机绝对是你的不二之选！

end.

我是小狮子 ，家居、生活好物分享者，喜欢研究让生活变得更美好的东西。

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