冬病夏治黄金期，姜枣膏祛湿健脾，清爽度夏精神足

眼看着三伏天就要到来，高温裹着潮气闷得人喘不过气，不少人早上醒了也昏昏沉沉，浑身发沉没力气，吃饭没胃口，稍微忙活一会就累得慌，其实都是暑湿困住脾胃、体内阳气升发不上来的表现。

想要安稳舒服过夏天，晨起的调养格外关键，建议大家每天早上吃 3 勺姜枣膏，顺着节气养足阳气，精神饱满过三伏。

《黄帝内经・素问・四气调神大论篇》有云，春夏养阳，秋冬养阴。

晨起吃姜枣膏，最是贴合三伏天养生的节奏。

老话常说冬病夏治，三伏天正是一年中养阳的黄金时段，早上七到九点又是人体阳气升发、脾胃经当令的时段，生姜温而不燥，能顺着身体的节奏帮着升发阳气，早上冲一杯喝下去，一上午都头脑清爽，不会总犯困打不起精神。

三伏天的暑湿，最伤脾胃。

天热大家总忍不住吹空调、吃冰西瓜喝冷饮，寒气湿气悄悄积在脾胃里，久而久之就会肚子胀、没胃口，大便黏马桶冲不干净。

姜枣膏里的生姜能温中散寒，把脾胃里的寒湿慢慢散出去，搭配红枣健脾益气，三伏天祛湿健脾做到位，吃饭香，身子也跟着轻快不少。

很多人担心夏天吃姜容易上火，慢熬而成的姜枣膏刚好解决了这个问题。

久熬之后生姜的燥性大大减弱，融合了红枣的温润，就算是空腹喝也不会刺激肠胃，体质偏弱的中老年朋友也能放心吃，温温和和补养气血，是十分适配的中老年夏季养生选择，不会给身体添负担。

吃起来也特别省事，掌握姜枣膏正确吃法，每天早上空腹的时候，挖 3 勺姜枣膏，用四十度左右的温水冲开搅匀就行，前后用不了一分钟，不用切姜、不用熬煮，早上时间再紧也能顾得上养生，是简单好操作的晨起养阳方法。

自己在家做也简单，干净卫生无添加，一次做好能吃大半个月，这份姜枣膏家庭制作方法大家可以收好。

1、准备生姜 500 克、去核红枣 500 克、红糖 250 克，食材比例可以根据口味适当调整。

2、生姜去皮洗净切成小块，打成姜泥，可保留少量姜渣增加口感，滤出姜汁备用。

3、红枣加少量清水煮软，捣成细腻的枣泥，和姜汁、红糖一同倒入无油无水的锅中。

4、开最小火慢熬，过程中不停搅拌防止糊底，直到熬成浓稠挂勺的膏状，放凉后装入密封罐，冰箱冷藏保存即可。

吃的时候也有几点要留意，才能吃出最好的效果，熟知姜枣膏食用注意事项很有必要。

尽量在中午之前食用，过了午后人体阳气慢慢收敛，就不建议再吃姜类食物，晚上食用更是可能影响睡眠。

本身经常口干舌燥、咽喉肿痛、容易上火的朋友，要酌情减量，食用前可先咨询相关专业人士。

冲调不要用滚烫的开水，温水既能充分化开膏体，也能保留其中的营养，入口也更温和不刺激。

民间素有 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方” 的说法，三伏天是一年里养阳祛湿的黄金窗口期，不用找名贵补品，就每天早上这 3 勺姜枣膏，顺着节气慢慢调养。

坚持下来你会发现，身子不发沉了，胃口也好了，一整天都有精气神，舒舒服服度过整个夏天。