一入烘焙深似海,烘焙小白原料备货清单

2020-11-16 14:20:09 3点赞 23收藏 2评论

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爱上烘焙是几年之前的事了,一开始是做小饼干,后来是月饼,再后来慢慢就开始做蛋糕,面包。有的时候将自己做的小点心分享给身边的好朋友,受到大家的一致好评,心里的虚荣心马上爆棚。喜欢烘焙纯粹是因为自己爱动手,再就是家里的大宝特别特别喜欢帮忙,每次搅拌鸡蛋,搅拌黄油,都是他的活,从一定程度上也锻炼了孩子的动手能力,所以这也成为了我们平时亲子活动的一部分。

第一次尝试做饼干第一次尝试做饼干

做烘焙的人应该知道,每次要做一样成品都需要很多的原材料,但是每次又用不很多,所以久而久之,就会越堆积越多,但是每次又忍住不想买,因为每次都要尝试新的作品。当然也有一些经常会被用到的,例如高筋面粉,低筋面粉,黄油,可可粉,糖粉等,是一些可以备下的材料。

入门级雪花酥  入门级雪花酥

今天就给大家分享一些,我平时用的比较好的,或者是从大佬那取经得到的一些烘焙原料,大家可以收藏下来,下次如果要做到时候,直接找这个品牌下单,放心用。

粉类

富泽商店低筋粉

王后软白低筋粉

福泽商店高筋粉

安佳全脂奶粉

展艺糯米粉

水妈妈粘米粉

新良玉米淀粉

常用款,也不全算是烘焙原料,平时做菜也用的。

新良木薯淀粉

天猫精选 新良 木薯淀粉 17元
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展艺白凉粉

天猫精选 展艺 白凉粉儿 100 5.85元起
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新良粘米粉

法芙娜可可粉

价格有点贵,但是确实值这个价,味道很浓厚,每次都要防止大宝偷吃。

展艺椰蓉

天猫精选 展艺全脂椰蓉 100g 椰丝小方糯米滋雪花酥蛋糕面包装饰烘焙原料 4.05元起
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满2件打9.0折

我一般买小包,一次能用完,要不会受潮。

舒可曼扁桃仁粉

天猫精选 舒可曼扁桃仁粉100g杏仁粉 牛轧糖马卡龙蛋糕面包原料材料桃仁粉 16.20元起
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太古糖粉

味道很淡的一款糖粉,特别的细腻。

太古白砂糖

黄油、奶酪

安佳马苏里拉芝士

天猫精选 Anchor 安佳 马苏里拉芝士碎 2kg 125元起
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拉丝好长啊,每次烤披萨都放很多,特别香,这个可以买大包,比较合适,放到冰箱里面可以存一阵子。

安佳淡奶油

天猫精选 Anchor 安佳 超高温灭菌 搅打淡奶油 1L 新西兰进口 43.80元起
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安佳奶油奶酪

天猫精选 安佳(Anchor) 奶油芝士 1kg 烘焙原料 新西兰进口 64.80元起
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安佳淡黄油

天猫精选 Anchor 安佳 原味 淡味黄油 46.90元起
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奶油奶酪,我一般都选用的安佳这个牌子的,大牌子的,价格比较亲民,味道也很浓厚纯正,自己做烘焙使用,最合适不过了。还要给大家安利一下这个尚巧厨旗舰店,在这下的几次单都不错,一般第二天就能送到,而且包装都很好,里面都有干冰,东西到了一点都不变样,是我的御用店铺。

一入烘焙深似海,烘焙小白原料备货清单

其他

百加得白朗姆酒

天猫精选 百加得白朗姆酒+黑朗姆酒朗姆酒洋酒烘培鸡尾酒基酒原装进口2瓶装 111元起
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瑞娜香草精

俏浓蛋挞皮

天猫精选 俏侬葡式蛋挞皮液51个 套餐自制肯德基带锡底模具家用烘焙家庭装 12.5元
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家中常备款,平时给孩子做一锅蛋挞,或者是做个派,都特别好,这个牌子是值得信赖的,起酥很好,很多层,吃起来脆脆的。

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熊猫牌炼乳

还有小袋包装的,如果平时用的不是很多,买小袋的更加方便一点,不要担心开盖之后变坏。

嘉利宝巧克力

白巧克力和黑巧克力豆有,味道很纯正,是进口的巧克力,平时做点缀都不敢多放,怕孩子一发不可收拾。

展开 收起

富泽商店低筋面粉2.5kg实惠装薄力小麦粉蛋糕饼干通用烘焙原料

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¥48.80 去购买

王后软白低筋粉1.5kg曲奇饼干糕点馒头蛋糕粉面粉家用烘焙原料

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¥52.00

富泽商店高筋面粉1kg家庭装强力小麦粉吐司面包披萨餐包烘焙原料

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¥22.50 去购买

【进口】安佳青少年学生全脂奶粉400g新西兰成人奶粉营养奶粉

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¥39.90

展艺水磨糯米粉500g冰皮年糕元宵雪媚娘南瓜饼糍粑面粉烘焙原料

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¥7.80

【进口】泰国水妈妈水磨粘米粉水晶饺子粉水饺烘焙原材料500g面粉

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¥9.90

新良面粉食用玉米淀粉200g家用烘焙原料粟粉生粉烹饪勾芡凉粉

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¥3.50

新良烘焙原料木薯淀粉1kg芋圆粉钵仔糕珍珠圆子粉烘焙面粉

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¥17.00

展艺白凉粉儿冰粉粉烧仙草芋圆果冻食用家用自制凉粉儿童专用粉

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¥7.80

新良粘米粉1kg水磨大米粉肠粉专用发糕粉烘焙原料家用面粉淀

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¥13.80

法芙娜法国进口无糖纯可可粉蛋糕饼干烘焙原料食用冲饮巧克力250g

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¥89.00

展艺全脂椰蓉100g椰丝小方糯米滋雪花酥蛋糕面包装饰烘焙原料

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舒可曼扁桃仁粉100g杏仁粉牛轧糖马卡龙蛋糕面包原料材料桃仁粉

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¥18.00

太古糖霜454g/盒食用糖特细糖霜甜蜜滋味健康美丽烘培原料

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太古优级白砂糖1kg*3袋调味幼砂糖细砂糖大包装糖粉蛋糕白糖

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¥76.90

尚巧厨-安佳马苏里拉芝士碎2kg大包装披萨拉丝家用原制奶油奶酪条

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【安佳淡奶油1L】新西兰进口动物性稀奶油蛋糕裱花蛋挞液烘焙原料

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安佳奶油芝士奶酪1kgcreamcheese奶油干酪芝士乳酪蛋糕烘焙原料

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安佳淡味黄油454g家用新西兰动物性黄油雪花酥面包饼干烘焙用

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百加得白朗姆酒+黑朗姆酒朗姆酒洋酒烘培鸡尾酒基酒原装进口2瓶装

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英国进口瑞娜香草精28ml戚风蛋糕面包冰淇淋增香食用香精烘焙香料

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熊猫牌甜炼乳350g炼奶家用蛋挞液奶茶咖啡面包饼干烘焙罐装商用

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嘉利宝比利时进口纯可可脂烘焙纯黑巧克力豆54%松露生巧原料零食

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展艺 低筋粉 蛋糕用小麦粉 500g

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展艺 烘焙原料 低筋粉 蛋糕粉饼干材料 烘焙专用小麦粉面粉500g* 3包

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13.32元起

展艺 水磨糯米粉 500g

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6.75元起

展艺 玉米淀粉 300g

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3.8元起

展艺 烘焙工具 20m锡纸 烧烤用铝箔纸 20m*30cm

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10.53元起

Anchor 安佳 淡味黄油 原味 454g

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展艺 红豆沙馅料 500g

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展艺 无铝双效泡打粉 50g

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新良 原味面包粉 2.5kg

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新良蛋糕粉 低筋面粉 烘焙原料 饼干糕点用小麦粉 500g

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展艺 食用小苏打粉 250g

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新良 魔堡蛋糕粉 2.5kg

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19.4元起

展艺 木薯淀粉 500g

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5.5元起

展艺 全脂椰蓉 300g

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4.9元起

展艺 烘焙原料 糖纳红小豆 500g

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新良 原味面包粉 5kg

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