生活窍门篇 篇十一：小葱这样保存，竟然半年都不坏！！！

你敢相信吗，小葱竟然可以冷冻保存！！！

小葱被切碎冷冻可以保存五个月。吃不完的小葱清洗干净后沥干水分，切成葱花的大小，放到冷冻保鲜盒里密封储存，再放入冷冻室里，想吃的时候直接拿出来再锅里撒上自己想要的量就可以了！！

关于这种方法，可能大家会有疑虑：小葱切碎后冷冻保存，会不会影响它的味道和营养价值？

答案是：不会。事实上，小葱切碎后冷冻保存不会影响它的清香味和营养成分，且保存时间更久，非常适合家庭使用。

因为，冷冻可以有效地降低葱的温度，防止其腐烂变质，同时也不会影响其原有的味道和营养成分。而且，冷冻小葱可以提高小葱的香味，因为碎小葱会将香味释放出来。

如果平时还想要保存一点新鲜小葱的朋友们，再教大家一个方法：

冷藏：小葱冷藏保存能保存半个月都不会坏。刚买来的小葱，不要把泥土洗掉，直接放进冷藏保鲜盒（可根据保鲜盒的长度对小葱进行切段），放在冰箱冷藏室，就能保存半个月，依然翠绿新鲜，想吃的时候随时拿出来清洗干净即可用~~~~