只爱微醺不喜酒精,百龄坛、芝华士、格兰威特、麦卡伦蓝钻、帝王五种12年威士忌初体验
写在前面的话:感谢值得买给的众测机会,第一次品尝威士忌,不是专业,仅个人体验评测。评测者本人日常不嗜爱酒精,却喜欢微醺的感觉,家里刚好有囤的饮料,根据纯饮后的口感体验做了一些调配。
此次试饮的五种威士忌:百龄坛12年、芝华士12年、格兰威特12年、麦卡伦蓝钻12年、帝王12年。
关于快递:都是小瓶体验装,除了麦卡伦有独立的包装盒,其他都是泡泡袋直接包裹,不过没有任何损伤,就是简陋了一些。一时激动没有拍图。
体验评测:
一,芝华士12年苏格兰威士忌
瓶身:萌胖玻璃瓶,瓶颈处甚至还有logo浮雕
酒精度:40%vol
色泽:淡金色
酒体:清澈透亮
气味:初闻是酒精感,细闻有淡淡的果香,应该是梨香
纯饮口感:口感偏淡,不烈好入口,滋味比较单纯,柑橘味比较明显。
调配:根据以上口感,我加了三倍的维他柠檬茶,几个冰块和一块冰糖橙,加强果香,还不错,口感层次更丰富些更醇。
饮用一小时后感受:比较温和不上头。
二、麦卡伦蓝钻12年单一麦芽苏格兰威士忌
瓶身:苗条瓶身,还是木塞瓶盖,有那味儿了
酒精度:40%vol
色泽:金黄透亮
酒体:清澈透亮
气味:酒精味不明显,带橡木桶味,还有一种特殊的香气,有点像太妃糖,总之我很爱
纯饮口感:入口圆润,口感顺滑醇香,有奶糖的香甜口感,尾韵十分舒适绵长。整体很惊艳,几口小半瓶就喝没了。
调配:因为麦卡伦蓝钻12年是单一麦芽型威士忌,一般不做调配,更适合纯饮,也可以加冰块作水割法来喝,我也留了一点点尝试了水割法,甚至加了两个葡萄丸子,感觉也没有画蛇添足,还是很好喝。
饮用一小时后感受:感受不到酒精但又有微醺感,就喜欢这种酒精莫名其妙进入身体的感觉,心情大好。
三、百龄坛12年苏格兰威士忌
瓶身:唯一的塑料瓶身
酒精度:40%vol
色泽:亮蜜黄色
酒体:绵密细腻
气味:酒精味比较明显,有点冲,香气不明显,有点蜂蜜香
纯饮口感:入口偏浓烈,后有酒香。
调配:因为喝着感觉有点粘,不是特别清爽,所以调配的时候我没再加任何的饮品,只加了冰块和薄荷,刚好去粘腻的口感,就清爽很多。
饮用一小时后感受:酒精味比较浓,所以不太是我喜欢的口感,没有喝完,还没到上头的程度。
四、帝王12年调配苏格兰威士忌
瓶身:和芝华士的有点类似
酒精度:40%vol
色泽:金色
酒体:清澈透亮
气味:酒精不明显,有清淡的花香
纯饮口感:入口顺滑,有明显的焦糖味,带一丝丝的苦,余韵较短
调配:根据以上口感,我加了1:1的柠檬茶,七八个白桃丸子,冰块调和,又加了半勺的玫瑰花酱巩固花香,温和小甜酒get,平衡感很好,算是成功的一次调和。
饮用一小时后感受:好喝不上头。
五、格兰威特12年单一麦芽苏格兰威士忌
瓶身:常见的酒瓶身缩小版
酒精度:40%vol
色泽:金黄色
酒体:金黄透亮
气味:这款香气最丰富,闻起来有花果香气,苹果、橙子、菠萝好像都有一点,甚至还有一点香草和奶油的香气。
纯饮口感:香气大于口感了,入口清爽不像闻起来那样的层次丰富,口感柔和,奶油味和酒精都比较明显。
调配:加一点水在杯子里,香气更清晰,口感不似单一麦芽型威士忌,感觉可以做个调配增强一下,但不知道什么合适。
饮用一小时后感受:轻微上头,刚刚好入睡。
总结:无论是包装、香气、口感,我都最偏爱麦卡伦,各方面碾压,单一香气的话,无疑是格兰威特最为丰富,芝华士和帝王调小甜酒都比较百搭,百龄坛差点意思。