选酒无烦恼 篇九十五:比利时出名的啤酒有哪些?这10款都是“代表”,纯正独特,啤酒爱好者别错过

2022-08-19 19:14:27 12点赞 68收藏 9评论

对于喜欢喝啤酒的酒友来说,一定有一个绕不开的国家,那就是比利时

比利时的啤酒在啤酒圈中是相当出名,其生产的许多啤酒也成为了各类啤酒的代表作,可以说,比利时的啤酒是绝大多数啤酒爱好者心目当中的圣地。

比利时出名的啤酒有哪些?这10款都是“代表”,纯正独特,啤酒爱好者别错过

比利时的啤酒有许多种类,除了有容易入口的皮尔森啤酒,还有许多选用水果、香辛料调味或酿制的风味啤酒,选用当地食材酿造而成的各种样式的啤酒,其中也少不了最为知名的修道院系的精酿啤酒,等等。

但让比利时啤酒出名的不仅是它的种类丰富,更是它们对于啤酒严谨的态度,对于不同口味及种类的啤酒,甚至还设计出了专属的啤酒杯,以及吃什么餐食就匹配喝什么啤酒等,都有相应的讲究。

比利时出名的啤酒有哪些?这10款都是“代表”,纯正独特,啤酒爱好者别错过

那么比利时这个“啤酒国度”,比利时出名的啤酒有哪些?以下盘点的这10款都是“代表”,纯正独特,别错过。

1、西弗莱特伦12(W12)

均价 / 规格:145元 / 330ml*1瓶(注意是单瓶)

酒精度:10.2%VOL

原麦汁浓度:20°P

比利时出名的啤酒有哪些?这10款都是“代表”,纯正独特,啤酒爱好者别错过

西佛莱特伦12,这款啤酒也被誉为是啤酒界当中的劳斯莱斯!

不仅长时间占据着世界啤酒排行榜第一位,啤酒品质也属于比利时修道院风格,是一款烈性啤酒。

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其酒体当中,麦芽的焦香味非常丰富,酒体泡沫绵密且多,入口绵软顺滑,果香味浓郁。

虽然价格较高,但是非常值得一试,当然,也有人认为这类贵价酒当中有一定的情怀和炒作成分。

比利时修道院精酿啤酒W12号/W8号/W金西弗莱特伦系列啤酒Westvleteren西弗莱特伦12号啤酒330ml单瓶145元京东去购买

2、时代淡色拉格啤酒

均价 / 规格:179元 / 330ml*24瓶

酒精度:5%VOL

原麦汁浓度:11.35°P

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比利时的时代啤酒在世界各地都非常有名气,这款啤酒的突出特点,是它是一款非常少有的窖藏型啤酒。

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但可能也因酿制方式造就出的独特酒质,这个啤酒的评价属于好坏参半。

喜欢的人认为它是一款品质优异的高级比利时啤酒,而不喜欢的人,则认为它与国内的普通啤酒没有多大区别。

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3、林德曼水果啤酒系列

均价 / 规格:95元 / 250ml*6瓶

酒精度:2.5~5%VOL

原麦汁浓度:14°P以上

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林德曼系列的啤酒,它属于知名度较广的水果类型的啤酒,这款啤酒非常受到女孩子的青睐,毕竟是水果啤酒嘛,比传统啤酒好入口,酒味层次也非常丰富。

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在林德曼系列当中,最受人欢迎的是樱桃味啤酒,听闻是在兰比克系列的啤酒当中加入了整颗樱桃酿制,因此才让这款啤酒的果香味十分浓郁,口感上也更加清甜柔和。

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4、3泉老贵兹啤酒

均价 / 规格:120元 / 375ml*1瓶(注意是单瓶)

酒精度:7.1%VOL

原麦汁浓度:12°P

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贵兹啤酒因其啤酒味非常独特而香浓,称得上是“比利时香槟酒”。

它选用传统比利时发酵方式,酿酒原料都在木桶中进行发酵,随后与不同时代发酵Lambic拉比克啤酒混和勾调后并灌装,之后在几个月中让啤酒进行二次发酵酿制而成。

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这款啤酒有着极强的啤酒酸味,但又很容易让人上瘾,品味过一次后,会让你在短期内再品其它啤酒时会有种“食之无味”之感,真的是一种无法抗拒的美好啤酒。

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5、福佳白 精酿小麦白啤


均价 / 规格:188元 / 330ml*24瓶

酒精度:4.5%VOL

原麦汁浓度:11.7°P

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比利时福佳白啤酒,相信只要是啤酒爱好者的,都听过甚至喝过这酒的。

虽然国产化后品质有所下降,但这款啤酒依然是比利时小麦白啤当中的代表作,福佳白便是以专门制作白啤酒而闻名的,因此,非常具有代表性,口感上乘。

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6、粉象系列

均价 / 规格:110元 / 330ml*6瓶

酒精度:8.5%VOL以上

原麦汁浓度:16.1°P以上

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粉象系列的酒瓶色彩看着特别的粉嫩,但这款啤酒还有个不能忽视的别名,叫作“女性杀手”,而酒瓶上所标示的粉红色大象酒标,其实暗示的是这款啤酒喝后容易带有迷幻酒醉之感。

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粉象系列分3款系列酒,深粉象的酒味相当重口,酒体经三次发酵酿制而成,焦糖香中混着浓郁的水果香甜,相比较其它三次发酵的比利时啤酒,粉象系列的甜味会更加突出。

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而且这款酒也拥有着高达8.5的酒精度数,在啤酒中已经属于高度数啤酒了,男性们可能觉得无啥,但女孩子在喝的时候就一定要当心,不小心就会让你喝高喝醉。

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7、督威精酿白啤酒

均价 / 规格:109元 / 330ml*6瓶

酒精度:8.5%VOL以上

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比利时的督威啤酒,被誉为“五大顶尖啤酒”之一,能享有这样的美誉,足可以看出这款啤酒口感出众。

督威啤酒另有别名叫胜利啤酒,这款啤酒的诞生,源于其本身是一款用来庆祝战争胜利的啤酒,而后流传至今。

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督威啤酒的泡沫绵密,且比其它同类啤酒冲泡出的泡沫要厚很多,当倒满一杯啤酒时,往往泡沫就会占据半杯。

其酒体散发着一股甜甜的麦芽香感,并且混有一股淡淡的果香,品尝之后,还会有一丝酸苦味道,口感极其丰富,这也是许多人喜欢它的原因。

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8、白熊精酿啤酒

均价 / 规格:258元 / 330ml*24瓶

酒精度:4.7%VOL

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比利时白熊啤酒,在白啤当中也是相当具有代表性的,而且白熊啤酒是督威旗下的品牌,但面对的消费者和定位则有所不同。

白熊啤酒的品牌寓意便是自我、另类和时尚,非常受到年轻人的追捧与喜爱。

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白熊啤酒的酒瓶与兄弟品牌督威啤酒有着相似的瓶身,但与督威不同的是,白熊啤酒的每个酒瓶标贴上,都带有一张由“VEDETT”啤酒的爱好者,把自己的自拍照料上传至官网而得一到的,然后官方又把些精选的照片,制成啤酒标签,贴在酒瓶身上,也因此举动,让白熊啤酒收获到大量粉丝。

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9、智美 修道士精酿

均价 / 规格:110元 / 330ml*6瓶

酒精度:9%VOL(蓝帽)

原麦汁浓度:18.9°P(蓝帽)

比利时出名的啤酒有哪些?这10款都是“代表”,纯正独特,啤酒爱好者别错过

比利时的智美啤酒,是我最喜欢的比利时修道院系啤酒之一,智美是第一家商业化的修道院酒厂,也是比利时六大修道院中商业化程度最高的一家!

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智美在世界市场上拥有着不错的评价,其口感是经过检验的,其中的智美蓝帽,非常值得大家一试。

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10、罗斯福 修道士精酿

均价 / 规格:120元 / 330ml*6瓶

酒精度:11.3%VOL(罗10)

原麦汁浓度:22°P(罗10)

比利时出名的啤酒有哪些?这10款都是“代表”,纯正独特,啤酒爱好者别错过

最后一个要说的罗斯福啤酒,是我除智美外,另处一款最喜欢的比利时啤酒。

这款酒的知名度可谓相当之高,罗斯福是由圣雷米修道院酿造的,它也是世界上最早酿制啤酒的修道院之一。

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旗下产品罗斯福十号,也是最为人熟知的产品,被誉为了“不可思议的啤酒”,受到了啤酒圈很多啤酒爱好者的追捧,是一款经典当中的经典啤酒。

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罗斯福10号入口有焦糖、太妃糖以及咖啡等多种混合的味道,在一款啤酒当中,能品尝到这样的复合酒味是真的不可思议。

啤酒酒体厚重,但并不要被它的口感所迷惑,同时它还是一款11度的啤酒,因此,哪怕罗斯福10号再好喝,也一定要适量。

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除上面介绍的10款比利时啤酒之外,比利时当地还拥有着其它众多优质的啤酒,在这里就不一一列举,大家还品鉴过哪些比利时好酒的,也不妨分享,比利时啤酒绝对值得你为之一试。

想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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