兰州大学录取通知书附送牛肉面，食堂堪称“面食王国”，太丰盛了

在学子们的高考成绩陆陆续续公布后，各大高校也开始各显神通的“卷”了起来，公布的录取通知书是一个赛一个的有创意。兰州大学更是直接在制作精美的录取通知书里附赠了一张免费兑换牛肉面的副券，作为送给考上兰大学子的见“面”礼。

兰州大学的名声虽不及清华、北大这些顶尖学府，但也是我国的名牌重点大学，曾创建于1909年，现也位列“双一流”高校行列。

无论是师资力量、学术研究，还是教学环境、基础设施都没得说，而且还是个公认的“美食天堂”。单从这送牛肉面的举动便能看得出来，那是既要让学生学的好，也要让学生吃的好，在读生都对自家大学的食堂无比满意。

那就一起来看看兰州大学的食堂都有哪些美食，竟让学生们都想再重新读一遍大学，再吃上个四年！

丰富营养的早餐

清晨的太阳刚刚升起不久，兰大的食堂窗口前就早早的摆满了热气腾腾的早餐，等待着为兰大学子开启元气满满的一天。丰富的早餐每天都会让人挑花了眼，有清淡的小米粥、香甜的八宝粥、清香的绿豆粥等各式各样的粥任人挑选，不喜喝粥的则可以来上一碗五谷豆浆或是红枣梨汤。

在售卖豆腐脑的窗口前往往最能快速分辨同学们的“南北方属性”，迅速端起咸豆腐脑的基本都是来自北方的，挑选甜豆腐脑的同学则大概率来自南方，往豆腐脑里再放上几勺油泼辣子的同学那有可能家乡是西南川渝一带的。

搭配着豆浆、粥一类的面点也很是齐全，基本的包子、馅饼、花卷、油条等等都一应俱全，包子和馅饼的馅料口味也很多。

另外，还有很健康的蒸红薯、玉米、杂粮馒头可选择，喜欢吃肉夹馍、鸡蛋灌饼、煎饼果子、卷饼这一类早餐小吃的也都能买到，价格也都不贵，十块钱以内都能吃的饱饱的再去上课。

多种多样的粉面美食

坐落于“吃面大省”甘肃的兰州大学，校内的面食自然也是花样繁多。其中作为兰州美食名片的牛肉面肯定是必不可少的，劲道的面浇入鲜香的肉汤，上面还铺了不少的牛肉，再浇上一勺红油辣子，吃起来那叫一个香。

在兰大的食堂那可以说就没有不好吃的面，像西北地区的特色面食浆水面、酿皮、炒拉条、大盘鸡裤带面、莜麦面拼茄子、牛肉炒面、饸饹面、羊肉泡馍、羊肉面片、臊子面、茄辣西拌面等等，吃上一碗保准你会想第二碗。

除了西北地区的面食外，其他地方的经典面食也都能在食堂里寻觅到，比如冒着满满芝麻香气的武汉热干面、香辣过瘾的重庆小面、鲜香的刀削面、炸酱面、安徽板面、朝鲜冷面等等，仿佛怎么说都说不完。

容纳了众多学子的兰大，肯定也是要多为爱吃米粉、米线等一类美食的学生们多多着想的。像是颇受年轻人喜爱的螺蛳粉和香醇浓郁的牛肉流汁宽粉。

还有清鲜美味的云南过桥米线、爽辣软糯的新疆炒米粉，还有五谷渔粉、酸辣粉、牛肉粉、炒河粉、香辣粉等一些美味也统统都能吃到。

尝不完的炒菜和米饭

一到午晚饭时间，食堂阿姨迅速将大厨们刚刚炒好的菜肴整齐的摆放成一排一排的，多个食堂多个这样的炒菜类窗口，加在一起得有上百上千种菜肴，各种荤的素的菜肴都有，同学们就排好队挑选着最合自己胃口的几样菜品。

像经典的西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁、鱼香肉丝、土豆烧鸡块、麻婆豆腐、辣椒炒肉、酱排骨等这些都是不能少的下饭菜。

还有很多家常类的炒蔬菜，像是烧茄子、肉片西葫芦、素炒包菜、腐竹烧芹菜、香菇炒油菜等等，此外还有一些荤素类的蒸菜和炸鸡排、炸小酥等炸物，即便是天天轮着吃也吃不完。

而且，兰大的价格也不贵，有的是按份收费，有的则是按两计算，一般挑个两素一荤，再加上米饭和汤，也不过十块钱出头，关键盛菜的阿姨从来不手抖，每次都能吃到扶着墙走出食堂。

另外，还有很多其他关于米饭的美味可以享用，比如黑椒猪排饭、脆皮鸡拌饭、烧鸭饭、猪肘饭、韩式拌饭、煲仔饭、黄焖鸡米饭、卤肉饭、白切鸡米饭、冷拌饭、炒饭等等很多系列，单单只是听着就让人垂涎欲滴。

其他特色美食、甜点

兰大食堂里的各种特色小吃美食也很多，像麻辣烫、麻辣拌、麻辣香锅、鸡公煲、炸串、烤冷面、肠粉、关东煮等，很多外面的美味小吃基本也都能在学校买到，根本不用再费劲跑到校外去买着吃。

若是吃多了中式美食，偶尔也可以换换口味，比如西式的牛排、意面、披萨、汉堡，在兰大里也都能吃到。

想和同学聚餐，学校里也有能单点炒菜的饭店，想吃火锅、烤鱼、自助餐了，学校同样都能满足你，连最近特火的淄博烧烤卷小饼都快速的让学生体验了一把。

甚至连饭后的甜点，学校也都周到的提前为你考虑到了，既有当地特色的牛奶鸡蛋醪糟、八宝茶，也有香甜绵软的蛋糕、香酥嫩滑的烤蛋挞、软糯美味的面包。

还有清爽多汁的水果捞、醇香浓郁的咖啡，都给配备齐全了，连大家常喝的一些奶茶店也都入驻了兰大，饭后来上一杯简直特别满足。

——老井说——

这些双一流的名牌大学真的无论是在哪个方面都会做的很好，他们在端午、中秋等一类的中国传统节日，还都会制作出精美的粽子、月饼等一些传统食物，让学生们领取食用，可以说是方方面面都是用心的。也希望今年想要考兰大的学子能够如愿取得兰大的录取通知书，真正迈入兰大校园，好好读书并亲自尝一尝兰大食堂的美味。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。

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