从大连跑去青岛看海，咖啡和美食一样都不能少！

从大连坐飞机跑去青岛参加值友沙龙，也是够拼的，在青岛两天半的行程，内容也是非常丰富，小伙伴们快来看看吧。

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大概在5-6年前，在青岛第一次举办Hotelex展会时去过一次，那时候主要是以逛展为主，并没有在市区内怎么玩，去了八大关、fisher和市内的几家咖啡馆，印象中就是跟大连很像的一座海滨城市，无论是人文还是气候，都非常相似。而时隔多年，这次受邀参加什么值得买在青岛举办的值友沙龙活动，也让我有机会再去青岛玩这么一圈，有点可惜没赶上海东东咖啡节，不过逛逛咖啡馆也是不错的。

关于这次青岛值友沙龙的内容，我已经在前面文章中分享过了。感兴趣的小伙伴可以再去温习一遍。

说实话，在大连生活了这么多年，没想到却在青岛感受到了更浓的大海味儿。这一篇就来跟大家好好聊聊在青岛的这两天，兔牙遇到的好玩的地儿、好喝的咖啡儿、好吃的美食儿。

嚯咖啡：

领地、largo、berrybeans、致璞、月升、香草咖啡（八大关店）、八月小馆

好吃滴：

波螺油子、佳亭食堂

好玩滴：

西海美术馆、奥帆中心、八大关、银鱼巷、大鲍岛

夏季正是去海边度假的好时机，如果小伙伴也有去青岛的打算，可以收藏这篇文章，作为下次去青岛吃喝玩乐的参考。

※ 咖啡篇

不久前去了趟苏州，把大家口中苏州咖啡的三巨头算是补齐了，来到青岛据说青岛也有咖啡三巨头，领地、香草，另一个我也不知道……

领地咖啡

位于市南区奥帆附近的百丽广场，这里应该是领地咖啡的老店所在，整个商业区几近荒废，跟着导航怎么也找不到领地的所在，没想到居然在二楼。而我就在它楼下转了2圈。

内部装饰非常漂亮，把中式的黛瓦屋檐风格带入了室内，别看这个百丽广场已经没啥人气，不过领地咖啡里面人还真的挺多哩。

店主帅哥很能聊，也很能撩。不过闲谈之余也没有在端上咖啡时忘记说一下咖啡的风味表现。

点了哥伦比亚米卡瓦庄园的瑰夏SOE套装，一杯美式一杯拿铁，美式是非常顺滑的草莓酱调性，而拿铁则更突出了奶咖的香甜顺滑，很好地表现水果调性。

手冲是一支哥斯达黎加coe#8，非常重非常重的发酵感，醇厚度也相当高，给口腔带来莓果的酸甜，蜂蜜。后面还点了一支74158的半干日晒，高温时就像是吃了一口软糯的水蜜桃。

春日满满，坐在这里喝着咖啡，Cap会说“I can do this all day”。

largo

位于银鱼巷的largo，朋友带着来的，据说平时人都超多的。银鱼巷的店比较小，只有靠窗和后屋零星几个座位。

门头上有一个大大的镜面笑脸球，拍照的时候很容易暴露自己。

朋友和老婆点的小夜灯和什么蝴蝶来着。这里的灯光频率似乎跟我的快门有点格格不入。

我就点了个冻梨美式，还真的有半拉冻梨。

berrybeans

北京韦大爷的berrybeans在青岛也开了一家店，而且就在银鱼巷。今年好像还在天津也开店了。

古朴的百年旧楼，十足的复古感。

路过，等以后有时间还是先去北京的吧。

致璞咖啡

银鱼巷的致璞咖啡，拥有1500平米的空间，也是青岛最大的咖啡馆。

这个也是帝都的咖啡品牌，但放在青岛的百年建筑里，别有一番风味。

如果小伙伴去青岛玩，可以去看看。

月升咖啡

从银鱼巷出来，一路溜达到了大鲍岛步行街这边。

进到屋内，差点以为是一家日料店。

点单结账时被偷拍了~~~

咖啡和蛋糕都不错，挺喜欢的。我们俩加上朋友，一共点了3杯不同的特调咖啡。柑橘乌云，使用了拼配浓缩、南非国宝茶、太妃糖酱和牛奶橘皮奶油。HAKUNA MATATA，是一杯使用了日晒埃塞SOE，加上大西洋金酒、橙汁和接骨木花糖浆的一款饮品。

Vanilla香草咖啡（八大关店）

八大关是在临行之前的上午去的，本来没什么计划，走着走着就到了香草咖啡的八大关店，据说香草也算是青岛咖啡的三巨头之一了吧。

里面空间非常的大，应该是一个厂房改造的，进门先上楼。

进门后，第一眼吸引我的就是这台浓缩版的GS3了，不带蒸汽系统，而且是齿轮泵变压。这台机器国内貌似并不多见。

室内空间

不愧是大店，水单上的咖啡豆都是各种竞赛级、90+、BOP、COE等等批次，美式、拿铁价格在40-50元左右，竞赛级牛奶咖啡价格已经到了68元。

甜品还是很不错的。

八月小馆

在大鲍岛街区溜达的时候，偶遇了一家八月小馆，想起来正是在值友沙龙里，尤呢呢大佬推荐的一家。

这一片区都是20世纪初的老房子，在基础上进行了升级改造，很好看。

别看门头不大，谁知道屋内别有洞天。

是个喝咖啡聊天休闲的好去处。

点了一杯美式和干酪拿铁，都还不错，主要是这里的环境真的很舒服。

※ 好吃滴篇

波螺油子

难得来青岛一趟，朋友也想吃海鲜，就约在了一家很有名的青岛本帮菜馆，波螺油子。

来青岛肯定是要吃波螺的，这里的波螺跟大连所说的不一样，大连的波螺是那种很小很小的螺，而青岛所说的波螺是这种稍大一些，大概4-5cm长的小海螺。

海肠捞饭是特色，必点，好吃！

油泼黄花鱼也特别棒，鱼肉很新鲜，为啥总体感觉青岛的海鲜比大连的好吃呢。

来青岛了，怎么能不喝青岛啤酒。之前看到当地都是拿塑料袋买酒，特别有趣。在饭馆里自然不是塑料袋装的，而是这种软包装的青岛原浆。

结果三个酒量极差的人，在青岛地界上，瑟瑟发抖一人倒了一小杯。最后吃完饭，这一袋还剩一半……

佳亭食堂

一家很棒的日料店，出了高雄站就是。

环境很温馨，果然如家庭一般。

树与鳗卷，要了半份，里面的鳗鱼是炸的，食材多样，口感很丰富

招牌鹅肝寿司，多汁肥厚，不过说实话鹅肝有点太大块，有点点腻了

酱烤牛横膈膜，一定要趁热吃完。

三文鱼刺身，很鲜甜。

炸鸡块特别爽，鲜嫩多汁。

最后需要一碗叉烧拉面

※ 玩乐篇

西海美术馆（TAG Art Museum）

也就是这次值友沙龙的活动场地了，位于青岛市黄岛区，说起这个美术馆可不简单，由法国著名建筑师普利兹克奖得主让·努维尔（Jean Nouvel）设计，法国当今风景园林设计旗手吉尔·克莱芒（Gilles Clément)）共同参与打造。在这个设计中，通过大量运用玻璃和阳极氧化铝幕墙，将光影在建筑空间中的运用发挥到了极致。

当然，唯一的缺点就是好远啊，从市南区打车过来要经过海底隧道，连司机师傅都很少来这边。

这里经常会有很多国内外的艺术展览，在参加值友沙龙活动的时候，三楼正在举办一个第七届约翰·莫尔绘画奖作品展，抽空溜上去看了一下。

奥帆中心

青岛被誉为“帆船之都”，也是之前北京奥运会帆船项目的举办地。

远处还看到有观光船。

往前走，远处还能看到五四广场的经典雕塑“五月的风”。

八大关

进入到八大关景区，顺着东侧黄海路走，很快就能到海边了。

这片都是小洋楼，保护的也非常好。

银鱼巷

银鱼巷是德国殖民统治时期最早开发的街区之一，德占时期名为“ Silberfisch Straße”，译为银鱼，故称为银鱼巷。这里距离青岛火车站非常近，走路5分钟就到。

这是一条百年老街巷，经过改造，目前已经成为了一条非常热闹的消费街区。

前面提到的致璞、largo、berrybeans咖啡馆都在银鱼巷。

大鲍岛

出了银鱼巷，走到了附近的大鲍岛商业街。

路过看到这条小吃街，一下就被烧烤的烟火气息拿捏住了。

先来碗劈柴院臭豆腐，香得很，而且汤汁特别多，似乎跟其他地方的臭豆腐风格不一样，好吃。

路边看到一位大哥正在用塑料袋装啤酒，原来就是在这里打的，终于让我看到了青岛人民喝啤酒的打开方式。

不少楼体还有装饰。

这个满墙爬的蜗牛就……

路边还有很多绣球花。

大辫子电车，大连也有，嘿嘿。

※ 最后

这两天在青岛的行程安排的是满满当当，除了参加活动，也只有一天的时间约见朋友和出去逛，不过还是很好玩的。希望能给打算去青岛玩的小伙伴一些参考。

在青岛的时候，一心念着要试试传说中草席味的崂山白话蛇草水，没想到最后在机场的7-11买到了，喝了一口，发现真的就是草席味，哈哈哈哈，多喝两口觉得还好，没大家说的那么难喝。

最后附上个彩蛋“兔牙先生和桃子老板在香草咖啡”，大家可以在评论区留言说说你对青岛这个城市的印象，或者在青岛去过的咖啡馆、吃过的美食和好玩的等等。

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