长安东市盐焗清远鸡购买体验

2019-05-26 23:36:28 6点赞 28收藏 18评论

前言:

最近有朋友安利了一个叫长安东市的微信小程序,作为吃货对这个小程序还是比较有兴趣的。小程序现在能选购的东西不多,牛排看上去不错,鸡蛋也满新鲜,此外还有一些咖啡、茶饮销售,总的来说东西价格都不算便宜。朋友之前购买过牛排和盐焗鸡,表示味道不错,这次看了下准备选择喜欢的盐焗鸡试试。

长安东市盐焗清远鸡购买体验

产品页面做的真心很棒,可能和长安东市的定位有关吧。图片和文案真心没的说,各种情怀和文案的渲染,店家还是很懂得“营销”的。价格倒是真心不算便宜,一只盐焗鸡要76元,抱着试一试的心态买了一只。

到货开箱:

长安东市盐焗清远鸡购买体验

快递走的顺丰,包装拿到手还是很完整的,基本无外观损伤痕迹。到手可见一个不算太大的礼品包装盒,居然还设计了提手线。个人感觉既然自己买的话,这包装有些浪费(价格便宜点岂不美滋滋长安东市盐焗清远鸡购买体验 )。包装可以看到长安东市这款产品是天农优品生产的,不折不扣的广东货。

长安东市盐焗清远鸡购买体验

包装还是很扎实的,除了外包装外还有泡沫保温盒,内部使用了冰袋进行保鲜,密封的很到位。我是上午被通知到货,下午去拿的,里面的冰袋还未完全融化,顺丰的运输速度和厂家的保鲜包装都做的不错。

长安东市盐焗清远鸡购买体验

除去保鲜的包装,可以看到这只盐焗鸡的了。和一般超市的包装熟食差别不大,坚硬的透明外包装里面有一层真空透明的内包装,保证了食物的新鲜卫生,同时透明设计可以方便看到包装内的食物。

长安东市盐焗清远鸡购买体验

包装袋有详细的操作说明,使用方法有好几种。需要说明的是,盐焗鸡提前已经是熟制好了,但是需要完全加热才能食用。由于使用前在冰箱冷冻了几天,同时吃这只盐焗鸡是临时决定,就选择了长时间蒸的加热模式。

长安东市盐焗清远鸡购买体验

蒸制的过程略去,蒸好后选择手撕开。选择手撕主要是家里的刀不适合用来剁骨头,同时盐焗鸡质感较为紧实,用手撕开较为方便。

长安东市盐焗清远鸡购买体验

鸡个头不算大,一只鸡全部都在这里啦。看上去挺大一碗,不过考虑到这个碗下面基本不装东西,就知道这只鸡个头真不算大。

口味与体验:

加热时间比官方给到的时间实际上有延长,不过还是比较紧实,鸡肉和骨头不容易分离。个人感觉适当延长加热时间会更好一些。口感比较弹牙齿,和平时吃的饲料鸡差别较大,能够体验到鸡肉本身的香气。不知道这个到底是工艺的原因还是鸡肉本身品质更好的因素。

小结:

客观来说,长安东市这款盐焗鸡本身的质量还是不错的,鸡肉品质确实比很多好。不过76元可以在餐馆或者烧卤店点上一份不错的盐焗鸡还有余钱,产品的性价比确实不高。

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