圣诞钟声临近,准备一顿与女票的perfect圣诞大餐
还差一周时间,又要过圣诞节了。消费都在“升级”,看着满屏的朋友圈里刷的收入增加了买了啥高级水果,又是能买的起豪车了自己干微商买了大豪斯的消息,低头瞅瞅干扁的数得出装了几个五毛钱钢镚的钱包,惭愧的低下头,真是拖了消费升级后腿~~~
但是,既然钢镚就这么几个了,那就想办法发挥一下钢镚的最大效力吧,起码让自己看起来升级了
也不知道什么时候,周围突然间多来,人家儿子闺女女婿一个月赚多少多少,又是住大豪斯又是开豪车,人家多么轻松的调调。。。搞得我平时跟生活在知乎里面一样,不是成功人士,不年薪多少万,不开啥牌子的高级车都不好意思出门儿跟人家打招呼~~~ 听得多了,我不得不怀疑起来,这到底是做梦呢还是真实世界?
再后来,发现了诸多蛛丝马迹,证明这不是梦里,只不过对这些当儿子闺女的成功人士来说是梦,要么吹的多,要么就是拿着爹妈钱霍霍。。。
终于心理平衡了,看来我还没生活在知乎里,也没生活在梦里
哦,圣诞节,对咱来说领着女票吃大餐的时节,问题来了,女票早变成了LP,还要讲调情吗?
要的要的。。。虽然脱了消费“升级”的后腿,但是也不能天天过的跟欧也妮葛朗台她爹一样吧。。。毕竟一年就一个圣诞节,也到了年底,总得犒劳犒劳自己。
本来想去吃自助,结果一看,星级酒店平时200块一位搞定的自助餐,这时候要400.。。俩人800.。。
有点奢侈。。。兜里的五毛钱钢镚们不足以支撑哪怕一个人自助餐。。。
还是考虑一下自己在家吃吧。。。
劳动人民艰苦创业自力更生自给自足的套路。。。喊出来的口号是在家让lp尝尝手艺,实质上就是,银子不够
甭说伤心事,还是来点愉快的吧,准备一顿圣诞大餐有什么好推荐的?
从肉到酒吧,毕竟不是大杂烩,因食选酒。
圣诞节,西方来的节日,那就吃西餐,原则上,我准备牛排意面的干活,至于火鸡大餐。。。对不起,火鸡一个是不好卖,另一个真的不好吃,吃过火鸡腿,肉粗的比牛肉难吃感觉,根本不像鸡。。。
卖相很好,问题是肉太粗。。。。
还是牛排的干活吧。。。
记得我的双十一撸肉指南吗?里面实际上有很应景的很好的选择。
比如我一如既往买过多次的西冷牛排,实际上也有一个备选,同样是他家的,上脑牛排
为啥这俩呢,主要原因在于,肉质差不多,还不错,油花比较好看一些,自己吃也罢,关键场合还是要好看一些。
天谱乐食的备选,购买原则谁家便宜买谁的,毕竟前面提到过,五毛钱钢镚不太够 ,肉质来说,天谱乐食最好。
配菜来说,西蓝花,胡萝卜和荷兰豆,有什么上什么,有玉米也行,毕竟要装X也得装的像一点,虽然味道不一定能到西餐厅的水平。
至于黑椒牛排,我推荐狗东上的马拉西亚进口杨协成黑椒酱,买了四瓶干掉两瓶了。。。
价格比李锦记的便宜的多,口味不错,我一般还用来拌面。。。
”
如果喜欢加盐的话,建议用小瓶研磨的矿盐,带研磨器的自己磨碎
我自己买的是意大利分装的巴基斯坦产喜马拉雅矿盐,随笔实验过,还是矿盐味道好,用精制盐,直接撒,不是太好味道。。。
牛排是主菜,也得有主食,建议准备意大利面,家里屯了还有几包。
意面现在并不贵,狗东特价经常不到10块一斤,一般稳定在10块左右
我买的这种
其实这个链接的性价比更好
记得买这种细的一面,因为那种小麦与国内做面条的小麦不一样,这个建议煮之前还是泡一会,然后再煮,不然还是比较难煮的。
意面酱,现成的也好,或者自己做。如果是自己做的话,建议买番茄罐头,最好是番茄碎,比你自己买番茄切碎熬的好。
其实番茄酱也可以,但是我不喜欢番茄酱,更喜欢番茄碎。
肉馅使用五花肉馅就可以,我喜欢肥的多,有牛肉馅也可以,根据个人口味,洋葱,口蘑
口蘑最好用罐头的,因为鲜口蘑还要热水淖,口感不容易掌握
黑胡椒粉最好不要太细,我自己家用这个奥地利的牌子,喜欢放罗勒叶的也可自己加。
这儿的前提是自己做意面酱,嫌麻烦就买现成的好了,我建议是买类似的蘑菇风味的,如果没蘑菇,感觉少点啥的。。。不一定这个牌子,具体狗东和天猫ALDI旗舰店或者LIDL旗舰店都有进口的,很便宜。即便是使用现成的,肉馅尽可能还是要自己买了炒炒再放酱吧,毕竟自己吃还是别对付糊弄。。。
沙拉要不要无所谓,如果想要的话,还是比较喜欢水果沙拉,加点生菜也可以。。。比如西柚,配苹果,香蕉,梨子,葡萄,然后加点生菜苦菊,沙拉酱一拌,前几天参加婚礼上吃了这么一个沙拉,星级酒店,基本上就就是这么来的。
不喜欢沙拉酱,用酸奶代替也行,毕竟不是所有人都喜欢沙拉酱高热量和植物油的。我个人比较推崇蜂蜜芥末酱,吃赛百味吃上瘾了这种酱汁
其实,一顿圣诞大餐自己做并没有花太多的钱,比方说牛排,我狗东特价,包括这几天特价也一样,西冷或者上脑基本上200G的才20块钱一块打完折,两块也就是40块,意大利面一包成本8块钱,配菜20块足够,肉馅8块钱吃两顿,黑椒酱不过9.5元,西柚搞活动买的半价。。。也就是15块。苹果香蕉家里现成的,蘑菇罐头用的家乐福进口的,不过30块不到,调料家里现成的。就算上起泡酒,这个纷赋的桃红甜起泡酒,狗东经常地40块左右,吃一顿的成本也不到200块吧。
最重要的酒漏了。。。
为啥选这款纷赋呢?有个是桃红葡萄酒多少适合搭配肉类,当然了,你喜欢白的也没问题。另外就是莫斯卡托酿造的,度数低,而且是甜起泡酒,倒入香槟杯比较应景 女票们也不懂啥是是的,你就是给她唐贝里侬的年份香槟,干型的,人家说不定说太酸太涩不好喝,所以,这个X就不要装了
便宜好喝好看为主。。。**不考虑
是在不喜欢桃红的起泡酒,就是要别的,那就参考我以前的起泡酒文章,总有合适的。
有人说,在家里吃氛围不如餐馆,这个钱还是值得出去花的。但是你忘了一点,圣诞节在国内是商家和年轻人狂欢的噱头,但是在正经的西方来源地,圣诞节是家人团聚的节日,亲情的意味更浓,就像我们的春节回家过年一样。 出去吃随时可以出去吃,有这么个时间晚上跟自己的女票在家自己动手做一顿,吃一顿不好吗?
此文对女票还停留在幻想和“充气”阶段的人士不具有任何意义,特此声明
河边有只象
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安德劣
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买买买的买买提
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