5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

2021-01-27 23:05:41 145点赞 489收藏 101评论

创作立场声明:三五老友见面,难免要小酌几杯,三两杯酒下肚,也就打开了衷肠,哪怕数年未见,感情依然一见如故,这就是酒的魅力。有时候一个人小酌几杯,也是一种情怀,一斟一酌,沉淀了时光,陶冶了心情。

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5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

在我国源远流长的饮食文化中,酒文化是最重要的组成部分之一,在传统文学与历史文明中,也无处不镌刻着“酒”的印记。三国时期的政治家曹操也曾发出过“对酒当歌,人生几何”的感慨;唐代大诗人,诗仙李白酒后“举杯邀明月,对影成三人”;宋代大文豪苏轼苏东坡先生,没有赤壁怀古中“一尊还酹江月”的豪迈,也就没有定风波中“也无风雨无也晴”的淡然……所以说,酒文化的发展历程,永远是我国源远流长饮食文化夜空中最璀璨耀眼的星光之一。

5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

三五老友见面,难免要小酌几杯,三两杯酒下肚,也就打开了衷肠,哪怕数年未见,感情依然一见如故,这就是酒的魅力。有时候一个人小酌几杯,也是一种情怀,一斟一酌,沉淀了时光,陶冶了心情。我们老百姓居家过日子,天天美酒佳酿肯定也喝不起,那种简单包装的纯粮白酒,好喝不上头,是作为日常“口粮酒”的绝佳选择。今天,就给朋友们推荐老酒友们经常喝的几款白酒,5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货:

一、黄盖与红盖玻瓶汾酒

5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

“借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。”这2种简单包装的汾酒,就是来自于杏花村,现在市面上比较流行的是这种黄盖与红盖的简装版,又称为黄盖玻瓶汾酒与红盖玻瓶汾酒。这两种简装白酒主要区别还是在酒的度数,黄盖汾酒是53度,而红盖汾酒是42度,也是因为这个原因,市场上的红盖玻瓶汾酒明显不如黄盖玻瓶汾酒受欢迎。可能白酒度数高了口感更绵柔,香味更醇厚吧。汾酒是我国“清香型”白酒的杰出代表,不管是黄盖,还是红盖的玻瓶汾酒,都传承了汾酒的精髓,是那种虽然简装,价格廉价,但是酒品一点也不打折扣的传统老酒。

二、红星二锅头

5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

这么多年来,红星二锅头酒一直稳居低端白酒“第一把交椅”的位置,又称为老百姓的酒,是“大众好酒”的代名词。所谓“二锅头”酒,其制酒工艺是源自于烧酒,蒸酒是成酒前的重要工艺,先把第一锅蒸出的酒头去掉,再把第三锅流出的酒尾弃除,只留取中间蒸出的第二锅中段好酒,故名“二锅头”,又称为“掐头去尾”工艺。红星二锅头酒又以1986年为界,1986年以前生产的红星二锅头酒都是65度的;而1986年之后生产的红星二锅头酒则以56度、55度为主流,现在市面上也有65度的红星二锅头。在很多老酒友中间,红星二锅头白酒绝对是他们喜欢的老酒之一。

三、54度简装湘泉酒

5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

初次接触54度简装湘泉酒还是在刚上班那会儿,陶制的简陋外瓶,古香古色。但是,酒质却出奇地“妙”,首先妙在香型。湘泉酒是典型的馥郁香型,既区别于酱香,又不同于浓香,是一种多种香型复合的馥郁香型,是“酒鬼”最喜欢的一类酒。54度简装湘泉酒的馥郁香型之妙就在于“一口品三香”:前浓、中清、后酱。第一口喝得是酒的浓香甘冽,再一口品出了酒的清香绵柔,最后一口才会被酒的酱香馥郁所浸染。

四、绿瓶高脖西凤酒

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西凤酒作为我国四大名酒之一,最早代表西凤酒打天下的就是这款“绿瓶高脖西凤酒”。这款酒最大的特点在于香型,是“凤香型”白酒的杰出代表,酒液清澈、晶莹剔透、清香甘润、细致绵软。饮用之后不上头、不干喉,是把清香型与浓香型两种香型浑然天成在一起,而后集于一身的复合香型。

五、兰陵大曲

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要说起这兰陵大曲,那不得不说一下诗仙李白,有一次李白痛饮兰陵美酒,写下了:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”也不用纠结于此,兰陵大曲就产自山东兰陵。兰陵美酒的历史渊源与古老的青铜器一样久远,酿酒历史要追溯到商代。与兰陵美酒历史一样绵远的还有这款兰陵大曲,绵柔的酒质,纯粮固态发酵,好喝不上头。

5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货

5种廉价简装白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才去买。天下酒友是一家,爱喝酒的酒友们还有哪些好喝又实惠的简装白酒呢?不妨与朋友们一起分享一下吧!

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