它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

2020-11-19 22:41:42 2点赞 5收藏 0评论

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这菜含水量达95%,吃1斤菜等于喝8两水,冬天干燥多吃!

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

冬天不仅冷而且干燥,如果一天没有时间喝水,嘴唇上就会很快起一层皮。这样的天气中,除了多喝水还有就是多食用一些含水量比较大的果蔬食材。

要说含水量大的食材,水果里,西瓜算是1样,但是蔬菜中,冬瓜绝对位居第一。冬瓜的含水量和它的体积成正比,又矮又胖的冬瓜里含水量高达95%,吃1斤冬瓜等于喝9.6两优质水,可以说1斤冬瓜中,有9.6两都是水分,其余的4两才是其他物质,堪称蔬菜中最“水”的蔬菜啦!

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

冬瓜虽然含水量很大,但是它的营养却不止于此,冬瓜在大量所含的水分中,膳食纤维和维生素含量也很高,再加上它高钾低钠的特性,说起来它才是有益健康的优质食材。

冬瓜吃法多样,可以炖排骨汤、可以红烧、清蒸、清炒,尤其是和山珍之一的菌类一起食用,营养又美味,比吃肉都过瘾!今天分享给大家这道美味又健康的海鲜菇炒冬瓜,没有一点脂肪,多吃补充水分又营养,全家都适合!

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

【海鲜菇冬瓜片】

【食材】:海鲜菇、冬瓜、海米、生抽、食盐、小葱、食用油

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

第一步:冬瓜先去皮之后切成厚薄均匀的小片。

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第二步:锅中放一勺油烧热,然后放小葱段和海米进去翻炒出香味。海米是很咸的食材,翻炒之前一定要清洗3遍以上,去掉表面的盐分才可以。

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

第三步:放入冬瓜和海鲜菇进去翻炒,一直炒到冬瓜边缘微微透明。

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第四步:加一勺生抽进去提下颜色,这样炒出来的味道很香,而且颜色金黄。

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

第五步:最后出锅的时候放半勺盐、适量大蒜碎进去翻拌均匀,关火出锅,这样一份美味健康又营养的海鲜菇冬瓜片就做好啦!下饭下酒两相宜!

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

宋宋心得:

在农村的朋友也许知道,冬瓜藤取汁可以洗脸、洗澡,对皮肤特别的好,取水方法也很简单,在冬瓜藤根部往上20厘米处剪断,然后插进一个干净的纯净水瓶子里,不长时间就可以接一瓶子干净的冬瓜水。

冬瓜吃法多样,除了做菜以外还可以做馅儿料、做糖果等,味道超棒!

它是最“水”的瓜,含水量95%,冬天干燥多吃些,皮肤水润

好啦,今天的【冬瓜海鲜菇】就分享到这,我是宋宋,喜欢我的文章,请帮宋宋点个关注哦!如果你有不同的制作手法或者更好地建议,不妨留言告诉宋宋。非常欢迎您的留言、转发、收藏和点赞,你的每一次鼓励都是宋宋最大的动力。以上图文均是宋宋原创,严禁不良自媒体随意盗用,违者必究

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