武夷星红韵3.0系列测评；岩茶教学款

前言

虽然我岩茶喝的品牌还是比较杂的，但因为周三云茶会的存在，武夷星是我喝过最多的品牌，武夷星中，又以武夷星红韵喝的最多：一方面是因为云茶会给的多，一方面也是因为我比较中意红韵的滋味，红韵独特的香气和完全对得起价格的性价比，让我很推崇它。

2026年，红韵系列迎来了一个全面的升级，总的名称叫红韵3.0，对产品进行了全面的调整。

主要的变化是入门款从红韵一款，变成了9g、8.35g、7.5g三个不同重量的规格，高端款从新梳理了之前的双熹、锦绣，变成了熹、锦、赤焰的格局，宏观上都重构了价格，改进了包装。本篇分享一下新红韵9g、8.35g、7.5g的品饮感受，以及喝岩茶我始终认为武夷星是一个很有体系的品牌，推荐根据武夷星入门。

先回顾一下老红韵

老红韵是武夷星大红袍里绝对的C位担当，颜色也是最为大气的正红色，武夷星叫这款为浓香大红袍，红韵的特点就是有独特的红韵香，是武夷星拼配配方体系里独特的香感，也是其它岩茶很难模仿的滋味，香气复合，有浓烈霸气的品牌味，有往后回味的果韵、肉桂气息。除了香味独特之外，红韵还带有一点点山场感，一般是第一水能感受到，也就是原料拼了点景区料，终端价格始终是1000多一斤，并且因为云茶会发红韵，对大家来说都没门槛，各方面都是神中神。

总结老红韵：

1、 香气独特，拼配茶，前段香气好，后段甜水有木质调；

2、 价位尚可，终端价不贵，原料带一点点山场，有云茶会可以喝到，性价比独一挡。

新版9g红韵

新的9g红韵在指导价方面跟之前的红韵保持了一致，包装上可以理解成做了外观升级，并且9g和另外两款比是金字包装，其它两款都是银字，从这点来说，新红韵9g相当于红韵3.0的主打款。

包装多了底纹，确实更好看，更有高级感。

干茶是典型的红韵嗅香，今年我喝武夷星不少产品，茶碎都改善很多，但9g的3.0红韵倒是保持了碎碎星的品牌传统。所谓红韵嗅香就是这款茶闻着还是红韵的那个配方框架，好比华子出了很多新品，但中华的品牌特征都是在的。

新9g红韵出汤很有厚度，颜色乍一看是红宝石色，还是比较亮眼的。入口首先是香气比老红韵弱化一些，但是水路的协调感有增强，某种程度可以理解成减少了肉桂及其它香气小品种的比例，增加了水仙的比例，然后是一些回香进鼻腔，山场气息会比之前的红韵更强一些，整体耐泡度也有提升，总体来说在目前指导价一致的情况下，新9g在一个框架下给到了差异化的品饮体验，这种感受在我红韵喝得比较多的经验看来，是“有意思”，作为红韵的老主顾，我近阶段会更倾向于这个新9g。

新版8.35g红韵

8.35g因为是一两的六分之一，所以一直以来都是一泡岩茶的标准重量，红韵这款做成一盒9泡，就是一盒75g。

包装用了银色印刷，高级感就相对弱一些，泡袋我理解下来三款规格一样，就是内含质量不同而已。

干茶的拼配感要大于新9g，看不同的叶形就能看出来。

出汤是同样红亮的风格，口味上是跟老红韵比较像，那股子香感的浓度和风格很接近，不过回口有点苦，这种感觉像是这个香气小品种含量多一些，所以有点苦，整体火功会比新9g要来得更低一些。如果就是喜欢老红韵那个感觉，那么8.35g会很像，并且从价格看，单泡指导价更低了。

新版红韵7.5g

每泡指导价是50，是目前红韵最低的单泡指导价。

包装和8.35g基本一样，就是净含量不同的差异。

干茶看拼配感不强，像是某一个品种集中的感觉。

这个茶汤的厚度要低很多，喝着更有种明显肉桂的感觉，是基于肉桂品种调出来的红韵香，汤的单薄程度比较明显，水路不够细，但也是在红韵框架里的，并且火功低，可以理解成比标准中火低一点的火功，然后耐泡度要明显少2水以上。这款还是有红韵框架的，并且火功不会劝退岩茶喝的少的人，我认为它是给初次接触红韵人士的一个入门级茶款。

红韵3.0总结

9g款：最推荐，目前批次可以说料子蛮好的，风格跟之前不一样了，对于老客人有新鲜感；

8.35g款：跟老红韵最像，就是喜欢老红韵回来买这个；

7.5g款：低门槛茶，价格低且对于岩茶经历要求低，新尝试可以考虑这个，老红韵茶客不建议买这个。

武夷星纯入门可能还是黄条

本篇分析的是红韵3.0系列，但红韵3.0系列在茶来说，不是便宜的茶，对于刚接触岩茶，喝武夷星的话，一个建议是去申请云茶会，另一个建议是去体验线上款的黄条。

黄条大红袍是水仙底，中火偏高，走岩茶的浓郁风味，如果能喜欢喝黄条，那么我觉得大概率会喜欢上武夷星的八三茶人和红韵，算是入坑作，一般情况下京东价格不错，然后是淘宝有散泡和个人店，二手鱼可能也有一些价格不贵的黄条和倒卖云茶会的，都是比较适合用来入门的。

尾巴

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