葡萄酒 篇十七:慢慢品葡萄酒,每个品鉴一下看之番外七八合集
创作立场声明:时隔半年再次发文,还是想和大家分享下红酒心得
很久没写酒评了,大家可能已经把我给忘了,原因很简单,这半年单位工作的事情太忙了,n多人都以为我是卖酒的,其实我是给国家打工的,难啊……还有一个原因是,截图价格太费劲了……但是最近感觉红酒区被几个伯根神玩意儿搅和的群魔乱舞,受不了鸟……同时这半年来也发现了好几款炒鸡棒性价比炒鸡高的好酒,跟大家分享分享。
125、智利拉斯康德珍藏赤霞珠
珍藏级别,vivino3.6分,ws均价2019年份54元,非常甜美,开瓶香气十足,闻着就很愉悦,虽然处于感冒期间,但是闻着香味很有欲望,香味丰富入口略酸,算是没有失望,前味儿水果香后味儿胡椒辣口,典型的智利酒风格,层次丰富,这个价位值得一喝。最有意思的是,这是凯宾斯基自助餐用酒,上次有个朋友酒桌上带了两瓶,然后有人又送了我两瓶,哈哈。
126、智利自行车黑皮诺
狗东搞活动16块一瓶买了一箱,vivino3.2分,樱桃和草莓香气比较突出,香味儿浓郁,入口略酸,醒酒二十分钟后单宁柔和,搭配牛排平衡很好,单喝就酸溜溜的,20以下的价格非常适合劈酒。
127、曼威城堡半干
格鲁吉亚的半干半甜从来没有叫人失望过,卡赫基产区,虽然vivino上面查不到评分,但是很出色,香气四溢很有波特酒的香味儿,入口微酸并不十分甜,单宁较强,其实格鲁吉亚红酒并不贵,但是被附加值的陶罐给带贵了,同样层次感不强,适合聚会。第二天再喝,酸味消失,甜味开始凸显,惊喜。
127、金鹰红葡萄酒
西班牙VP,不明白VP的可以看看我之前写的文章,浓郁的浆果香气,不醒酒入口略酸,单宁强劲,后味儿胡椒味够浓,写到这里写不下去了,因为开始拼酒了……
128、BV罗斯福尔德
开瓶奶油香气,浆果醋栗香味儿浓厚到刺激鼻腔,尾香很明显的巧克力,使劲儿闻一口胡椒香气一直到鼻腔深部,矿物质味道丰沛,需要醒酒时间较长,不醒酒直接入口能酸到食道,太浓郁了,非常成熟稳重的一款少妇,简直就是捡到了大白菜,神价格可遇不可求。
129、木桐嘉棣
ws165,vivino3.6,开瓶典型的波尔多风格红酒,香气不算浓郁太回味儿悠长,醒酒半小时左右,樱桃黑莓略有点儿咖啡味儿,单宁强,这个价格你们就吃灰吧
130、loselm洛斯尔姆珍藏佳美娜
开瓶香气那叫一个浓郁,浆果香气非常好,中央山谷12个月过桶,然而入口以后,单宁单薄,入口略酸,半小时醒开酒,浓郁爆发,打得过蒙特斯经典,后味儿胡椒充斥鼻腔,挂壁尚可,后劲儿略大,上头快,可能是我喝太快?各种口味买了12瓶,喝不完要命了
131、若诗庄园赤霞珠
浆果香气浓郁,闻着就想一口闷掉,不醒酒直接喝单宁顺口,刚入口感浓郁,但是回味儿不够,酸,酒体太单薄没有回味儿,13.5度但是挂壁良好,口感明显不如寇兰山,目前的情况来说,性价比高出寇兰山,易饮好入口,适合新手,但是品尚店大欺客,特别是一个叫杨杨的品酒师,纯胡说能打28,我就喝了一瓶,有兴趣的童鞋可以度娘一下品尚和洲际的恩怨,很有意思,也就明白为什么蒙特斯从去年开始群魔乱舞了。
132、插个福利
中间办公室搬家,于是散了一百多瓶酒给妹子了………我知道你们想问什么,第一工资不高,全靠捡漏,第二,工作性质原因,有几个比较熟的群友知道为啥妹子多,第三,不招人了,要招也只招高大威猛的汉子,未婚优先
133、开普山k168混酿
赤霞珠西拉梅洛混酿,开瓶香气浆果稍微浓郁,不醒酒入口酸涩无比,后味儿胡椒不明显,以酸味儿为主,香气出不来,酒体单薄,酒精味儿偏重,酒精度数不低达到14度,上头极快,单宁算是柔顺,十分没有特点的一款酒,不推荐,95块钱买的,亏到姥姥家了……反正你们也不会上当了,因为店铺关门了……
134、光之颂亿盛境
赤霞珠梅洛品丽珠混酿,香气可以,比一般的法国酒要浓郁的多,可能跟号称源自奔富的酿造工艺有关,单宁强劲,入口涩刮舌头,层次感不够丰富但强于幻境很多,后味儿酸,40左右价位的话可以一试,但不建议多买,属于集卡签到的那一种,或者说宴请比较排面吧……
135、火地岛格兰珍藏赤霞珠
智利GR级别,酒标比较有辨识度,比较适合吹瓶,赤霞珠果香显著,需要醒酒二十分钟左右,酒体中等单宁较强略涩,口感比较饱满,后味儿略带点儿巧克力味儿和明显的烟熏味,回味儿比较悠长,以性价比论,比不上R的那一款,个人推荐reserve那一款,毕竟两瓶r的价格买一瓶gr,而且同价位好喝的酒太多了,这款酒没有优势,放了一下午,晚上变醋了。
136、克文特经典梅洛
产地摩尔多瓦,vivino3.4分,属于小众酒,开瓶香气不浓郁,看了看网上的评价,基本全是毛子文,看来摩尔多瓦酒是俄罗斯的后花园还真不假,入口浆果味儿尚可,单宁柔顺,入口顺滑,回味儿略酸,且度数比较低,属于简单易饮的一款酒,聚会自饮都很适合,17年的葡萄19年灌装,过桶时间还不错,如果价格能够做到格鲁吉亚半甜,绝对能撸爆……
137、克文特经典赤霞珠
产地依旧摩尔多瓦,vivino3.3分,开瓶太香了,浆果香气非常浓郁,带有奶油香气那种,口感非常好,单宁柔顺丝滑,酸甜口感正好,后味儿略发甜,因为昨天刚喝了这个牌子的梅洛,本来不报很大期望,但是确实很不错,不需要醒酒很长时间,既保持了这个系列简单易饮的特点,又意外的口感很好,推荐试一下。
138、贝拉那飞龙特级陈酿
13年采摘葡萄,20年灌装,桶陈六年左右,在这个快消年代相对其它酒款比较离谱,DO级别的GR,看过我文章的大致了解什么档次。开瓶香气带有暮年气息,不醒酒直接入口平淡无奇,醒酒四十分钟以后,用一个梗来形容就是平平无奇古天乐,普通家庭马化腾……所以你们大概能懂了………同价位表现非常优越,适合自己或者和三五好友慢饮独酌,但是也有西班牙酒的通病,衰败速度略快了,中午开的用真空塞晚上就开始变酸了,但胡椒味儿却依然蛮强劲,有天晚上独饮,一个半小时仍然保持香度,卖家态度很好,买了三瓶全部顶塞,二话没说全部更换……
139、吉卡斯特酿梅洛西拉赤霞珠混酿
是我喝过的吉卡斯系列里面最好入口的一款酒了,简单易饮,顺滑仅次于黄尾袋鼠了,单宁柔顺,酸甜基本做到了平衡,后味儿略带胡椒辣显得层次也不错,吉卡斯系列我现在只买特酿和老藤,只要价格合适肯定上,不明白这么多喷子的点在哪里,同样价格下吉卡斯把杰卡斯打出翔,只不过杰卡斯进来的早,而吉卡斯被认为是贴牌罢了,同时被某些老V借以打击新V的一个攻击借口,一群不明真相的无脑吃瓜众跟风上而已,被人当做肉鸡都不知我只能呵呵了……
140、红A单一园珍藏佳美娜
开瓶浆果香气异常浓郁,略带一点儿胡椒香气,最便宜的单一园佳美娜,vivino和ws查不到,醒酒二十分钟后奶油香气开始出来,单宁柔顺,略有青涩感觉,背标上是produced by VINEDOS ERRAZURIZ OVALLE,查了查,国内是北京瑞桐贸易有限公司注册的,爱企查app查不到跟澳赛诗的关系,也无法判断和伊拉苏庄园有何关系 ,总之背标的英文很杂,言归正传,口感层次不够,酒体单薄不够饱满浓郁,但毕竟价格在这里,浅尝辄止即可,不建议作为口粮,而且最恶心的是跟妈七姑是一个庄园的………
141、查尔克西拉
敲黑板划重点,来硬菜了
是巴罗萨谷不是巴罗萨,炒鸡炒鸡香香香,绝壁是一款性价比超高而且被严重低估的酒,vivino4.0,ws141,非常浓郁的浆果香气,不醒酒入口微酸,后味儿胡椒味儿不错,淡淡的桶味和巧克力香味,层次感丰富,酒精度数高但是因为口感太好,不知不觉就容易喝多上头快,本年度不可多得的性价比好酒,推荐指数四星。再次写下这句话的时候是第三天,第一天剩了小半瓶,中间隔了一天没喝,第三天喝,单宁很强,果香味儿不如开瓶,但持久度可以的,我觉得干没涨价之前的bin2和灰牌是没有问题的,趁着老板没有涨价,可以屯一波,我四个号买了八瓶
神坑辅助
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卖纸袋的
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哇高比
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醉佳酒客
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梦影子
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喝不来内比奥罗
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雨夜一枝梅
西班牙飞龙这个挺好的,醒酒过程很棒!
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神坑辅助
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妨天
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KOP逍遥
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单发方式对光
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Hhwolf
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易木3
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心中有佛怕你录柒
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怪兽小蜀黎
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压力灬山大
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雨夜一枝梅
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pschina
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另一种乡愁
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在线哦领炒粉
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浮余生
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醉佳酒客
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