浪客行 篇一百二十六：延吉丨再冷的天也挡不住爱吃刨冰的心，打糕雪冰，超厚实牛奶雪花冰，入口即化

在延吉零下10℃，外面冷风刺骨吹的直打哆嗦，嘴里心里还是想要来一口雪花牛奶冰！

在延吉搜索雪冰，这家是唯一名称里带有“雪冰”并且是开业近10年的老字号店铺，除了雪冰外，还贩卖面包糕点和咖啡，店铺就在人民公园旁边，比较好找，位置优越，店铺空间大，非常适合作为下午茶的去处。

延川雪冰咖啡店

营业时间：09:00-23:00

地址：延吉市公园路25号宜景公寓1号楼3002号

乘坐电梯直达，出电梯门抬头就是，迎面就看到帅哥店员，点了一份招牌的打糕雪冰，打糕比较富有朝鲜族特色，下面是绵密的雪花牛奶冰，上面洒满了黄豆粉，期间还有很多年糕小粒，小年糕粒就像是小芋圆或珍珠一样夹杂在刨冰中间，吃一口是年糕、豆粉和牛奶冰沙三者的混合，刨冰非常细腻，含在口中很快就会融化，黄豆粉增加风味，年糕粒增加软糯口感，很棒。

年糕最上面还撒有很多杏仁片，咀嚼起来脆脆香香的。豆粉均匀的洒满每一个角落，每一口雪冰都有滋有味。

刨冰质地非常的细腻，像是蓬松的积雪，每一口都很松软，入口即化，每一口都有香甜的牛奶味道，没有借助炼乳，冰沙本身就已经足够好吃 。

延吉市，吉林省延边朝鲜族自治州下辖县级市，同时也是自治州首府，地处吉林省东部、延边州中部、长白山脉北麓，处于东北亚经济圈的腹地，是联合国拟定的图们江域大“金三角”中方的一个支点。

朝鲜族自治州，可以吃到正宗地道的朝鲜族美食，雪冰就是特色的下午茶饮品，有兴趣推荐打卡！

餐厅位置，环境，服务都很优越，甜品的性价比很高，这一份雪冰价格25元，差不多是魔都的一半价格，味道很不错，满意！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～