“伤肾食物”被揪出！5种食物可能会导致肾病，再喜欢也要少碰

对许多男人而言，拥有一个好的肾是一件值得引以为傲的事。因为，这不仅影响他们的发量和精神面貌，还关乎他们床上的“雄风”。

但现如今，由于不良的生活和饮食习惯，许多人的肾年纪轻轻就不行了。

1. 维持新陈代谢

作为人体的“净化工厂”，肾每天都会过滤血液中的代谢废物，留下营养供人体吸收。

若肾脏干不动了，代谢废物就无法排出，长久堆积还会产生毒性，让人出现疲乏、水肿、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒等症状。

2. 调节水、电解质和酸碱平衡

肾脏在维持人体内水、电解质和酸碱平衡中起着举足轻重的作用。

若体内水、电解质紊乱和酸碱失衡，人体的生命活动就无法正常进行。轻则表现为恶心、呕吐、腹胀，严重可出现意识障碍、心律失常、呼吸循环衰竭。

3. 影响生长发育和生殖功能

在中医里，肾不只是肾脏一个器官，而是与人体生长发育和生殖功能关系最为密切的一套系统。

肾的精气充足，人体的生长发育及生殖功能就正常，机体的各个脏腑器官就能正常运行。

如果肾虚损，肾中精气不足，就可能导致青少年生长发育迟缓，智力低下。成年人则可能出现耳鸣耳聋、腰膝酸软、记忆力下降，性功能减退，反应迟钝等一系列早衰现象。

4. 养肾是健脑益智的基石

智力取决于大脑的发育程度，而人的大脑也与肾有着紧密的联系。

在中医上，大脑靠肾中的精气来补充营养。若精气充足，则思维敏捷；若精气欠缺，大脑功能就容易衰退，人就容易健忘。

1.海鲜+啤酒

鲜美的海鲜加上舒爽的啤酒，是很多人都喜爱的美食，然而这也是最伤肾的“痛风套餐”。

食用过多的海鲜会导致人体产生大量尿酸等代谢废物，加重肾脏负担，损害肾脏健康。而过度饮酒还可能会诱发高尿酸血症等疾病。

2. 火锅

火锅中的食物，如豆类、动物内脏等都属于高嘌呤食物，而涮肉的汤汁中嘌呤含量也很高，容易导致尿酸升高。尿酸主要经过肾脏排出，如果尿酸过高，可能会沉积于肾脏中，导致尿酸性肾结石。

另外，火锅中也常常含有高脂肪、高热量的食物，若摄取过多，会使血糖升高，出现糖尿病，而糖尿病的并发症之一就是肾病。即使没有糖尿病，高血糖也会造成肾功能损害。

3. 快餐

可乐配汉堡、炸鸡配薯条是很多年轻人的心头好，但吃多了也会很伤肾。

长期食用洋快餐会导致体内的血尿酸浓度升高，引发高尿酸血症。

而肾脏是人体内重要的负责排泄废物和毒素的器官，血尿酸浓度升高对肾脏的毒性非常大，很容易造成肾器官病变，最后发展成慢性肾功能衰竭，即尿毒症。

4. 运动型饮料

运动型饮料中富含钾、钠、钙、镁等电解质。运动量少的人，尤其是中老年喝了运动型饮料后，这些电解质只能通过肾代谢排出，会加重肾脏负担，引起肾功能异常。

5.高盐食物

很多人平时喜欢吃高盐的重口味食物，尤其是咸菜。咸菜在腌制的过程中会放很多的盐，长时间吃会促使血压升高，肾脏血液无法维持正常量，从而导致肾病。

能吃出来的肾脏疾病，自然也就能吃回去。多吃以下4种食物，掌握正确的膳食方法，肾会感谢你。

1.黑色食物

黑色食物一般含有丰富的微量元素和维生素，具有补肝益肾、促进新陈代谢的功效。

像黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃，就是我们平时常说的“黑五类”。将这五种黑色食物放在一起熬粥，也有较好的养肾作用。

此外，黑荞麦、黑木耳、李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等，也都是营养十分丰富的养肾食物。

2. 山药

山药补肾、补气、健脾胃，具有养护肺、脾、肾三个脏器的功效。由于其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品，尤其适宜慢性肾炎患者、肾气亏耗者食用。

3. 板栗

板栗有益气健脾、补肾强筋、活血止血的功效。

栗子的食用方法众多，可煮食、炒食或与肉类炖食，可做干果零食或菜肴佐餐，如栗子炖鸡就是一道很好的养肾菜品。另外，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。

4. 枸杞

枸杞具有养肝肾、益精血的功效，日常可以当零食直接食用，也可以泡水代茶饮，或与其他食物一起配制成药膳，如枸杞山药炖猪脑、枸杞炖鸡、枸杞炖羊脑等。

总之，要想拥有一个好的肾脏，除了远离不良的生活习惯，饮食也至关重要，大家一定要吃得健康。

参考资料：

[1] 顾勇，游怀舟编著. 肾脏的功能. 肾炎[M]. 2003

[2] 童安荣主编. 健康从养肾开始. 慢性肾脏病诊疗与保健[M]. 2014

[3] 李青主编. 肾是先天之本，保肾就是保命. 一本书说透中医养生[M]. 2016

[4] 本书编委会著. 不可不知的伤肾食物. 养肾也是养命[M]. 2017

[5] 郭力，牛春兰. “五种”黑色养肾食物. 防治肾病的养肾食疗方[M]. 2017

[6] 刘晓晖，曾彩红编著. 枸杞. 时尚饮食宝典[M]. 2016