喜欢不喜欢的一起吃炖羊肉

趁百亿补贴买点羊肉补补！

实物跟图片基本不差。肉眼看着骨头不少，于是计划是一般两斤半。

家里人有人就想吃羊肉，也有极端反对什么的存在，想吃的想方设法的攻略。

想吃的觉得不想吃的理由是膻味：用葱姜花椒水泡，重点是花椒（网络真牛啊，能各种排雷解毒）。第一步当然是用鼻子闻，确实没膻味。



网上说要先炖1.5h，照做。冷水下锅，里面放了没喝完的老汽水，生姜片，八角，肉桂粉，黄酒；就是烧开的时候，去了一次浮沫；大火滚了一会儿，换成中小火炖啊炖……

娃爸调的味，嫌弃我的口味太清淡。先放了胡萝卜，又炖了一会儿。最后放了薄盐酱油，盐，鸡精，就是好奇没糖啊，怎么这么甜呢？我的理由是老汽水！

娃甚是喜欢，表示老爸的手艺大赞，不过依然不爱胡萝卜。娃爸也不喜欢胡萝卜，但喜欢这种吃法，最终胡萝卜还是浪费了不少。我拒绝羊肉，还是屈服了，给娃爸手艺点赞，真真吃起来口味正好，汤看着也可以！



下次可以买给老人吃了！

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