空中评测团 篇四：自动洗·只管喝 VS 懒得洗·就不用洗——免洗破壁机选购参数介绍

前言

家里有几亩良田，种了点黄豆，所以豆浆机一直都是家里必备小家电。

但是使用过程中，发现都将制作过程中存在两个问题。

第一：需要过滤豆渣才能喝；

第二：使用后的机器清洁非常麻烦。

针对以上两个问题，发现免清洗破壁机可以完美解决以上两个问题！于是，免清洗破壁机的选购之路自此开始。

选购要点

之所以破壁机可以解决豆浆机的两个痛点问题，主要是破壁机的电机转速大概是豆浆机的三到四倍，并且采用开刃的多片式刀头，因此可以把豆子打的更散更碎，无需滤渣就可以直接饮用。

而免洗功能应该是后期出现的，释放人类懒惰灵魂的新功能吧，因为之前真不知道，现在的破壁机都可以免洗了。

1. 转速

转速是破壁机的重要参数，也体现了破壁机核心组件 ⌈ 电机 ⌋ 的性能。基本上破壁机根据价格不同，转速可达25000-40000转。以美的300G和苏泊尔T5两款千元内破壁机为例，两款设备都采用了变频电机搭配同轴直驱的驱动方式。

美的300G转速比苏泊尔高11000转，理论上会将食材打的更细腻

2. 刀头

高转速是破壁机的实力基础，能不能发挥出来还需要靠设计精良的刀头，依然以美的300G和苏泊尔T5为例，刀头规格如下⬇️：

两款破壁机都采用锯齿刀，但苏泊尔T5为4片，美的300G为5片。

3. 自动清洁方式

实际上，破壁机的自清洁方式和洗碗机有相似之处，但由于空间限制，不可能提供喷淋臂，因此出水位置较为固定，对于机器盖位置，可能会有食物残留。因此一般免清洗破壁机在产品介绍时会额外指出需要手洗的位置，比如杯盖、软胶出气阀等等。

通过对比，发现当前的免洗破壁机的清洁方式都是大同小异，分为三步。

首先，三维高速冲洗，但由于喷头位置不可变，所以冲刷范围较窄；

然后是循环高温洗，利用刀头的旋转，带动高温水，像波轮洗衣机一样，对内腔进行清洁；

最后，通过高温，对内腔进行烘干，达到杀菌、除味的目的。

需要指出的是，在高温清洁过程中，美的为85度，苏泊尔T5达到90度。

4. 容量

容量这个指标需要根据自己家的使用情况来购买，毕竟单人、双人、一家五口人等情况，对容量的需求是不同的，但是直接购买制浆量可变且上限高的产品，显然更实用。依然以美的300G和苏泊尔T5为例⬇️

两款都支持制浆量可变，可变范围同为300-750ml，上限750ml应付3口之家是没问题的，一次制浆相当于两瓶可乐的量。

两款免洗破壁机都具备接浆杯和废水杯，并且都支持不换杯不出废水的功能。

需要注意的是，这两个杯子，使用后是需要自己清洗的。

5. 杂项

核心功能比较完，就可以看看锦上添花的附加功能了。

• 比如两款都支持触屏操作，提升档次感，其中美的的操作界面明显更高级一些，不过苏泊尔的控制面板更简单明了，适合家里老人使用。

• 美的支持WIFI联网，可以通过美的美居app进行远程设置，在操作方式上更洋气一些，但智能音箱只支持自家的小美音箱，估计大多数值友都没有这个音箱吧。
  

• 噪声控制，这种属于感官方面的东西，购买前可以询问一下客服，噪音控制在70分贝以下，还是可以接受的。

总结

本文只是通过以上两款免洗破壁机进行举例，介绍几个挑选免洗破壁机的重点考察参数，为值友选购提供参考。

实际上为什么选择以上两款进行举例，因为在张大妈和京东家电联合举办的 ⌈ 京值家电许愿池 值友专享福利购 ⌋活动中，这两款免洗破壁机可以享受到值友专享E卡补贴，感兴趣的值友可以移步此链接了解详情。

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