千万博主推荐的土豆做法,走红朋友圈,网友:后悔没早看到
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春天来了,天气转好,衣服也越穿越少,整个冬天长出来的肉肉再也遮不住了。一到春天就是我们广大女同志喊着减肥的日子,都是为了夏天的花裙子呀。减肥说着容易,想坚持也是很难的,首先我就坚持不下徐,不让我吃东西实在是太难了,简直是生无可恋。既然这么艰难,就吃一些不易发胖的食物吧,土豆就很不错,用来代替主食,饱腹感也很强,也不怎么长肉。而且一年四季,土豆的价格都很亲民,就算别的菜再怎么贵,土豆依然不涨价,这一点对我们普通人实在是太友好了。
今天推荐一种好吃的土豆做法,也是很多美食博主都推荐锅的,那就是椒盐小土豆,做法简单,好吃不胖,真的别提多美味了。一顿炒一盘椒盐土豆,就是完美的减脂餐,用来当零食和下酒菜也是非常不错的。而且这个菜是个宝藏菜,学会一个就会做很多个。同样的做法,换了调料就的另一个菜,把椒盐换成辣椒粉、黑椒粉、五香粉等等,都非常美味,是不是觉得打开了新大门呀。爱吃土豆的一定不要错过了。
我家小朋友也是超级喜欢土豆的,这个菜无论做多少次,他都吃不够。
【孜然小土豆】
食材:小土豆300克,葱少许,孜然适量,盐少许,油1勺。
做法:
1、食材。这个菜很适合用小土豆,不过很多地方买不到小土豆,那么用普通土豆做也是可以的,切块就行了。
2、土豆清洗干净表面泥土,冷水如果,水开后煮5到8分钟,用筷子扎一下,能轻松戳透就是熟了。
3、煮好的土豆捞出来,晾一下等到不烫手了,把表面的土豆皮揭下来。煮好温热的时候最容易揭。
4、刀平着压在土豆上,缓缓用力,使土豆微微裂开,一定不要太大力气,避免都压成土豆泥。
5、平底锅里放入油烧热,和平时炒菜差不多就好,这个不费油,把土豆放进去,保持小火煎至两面金黄。
6、最后撒上孜然、盐和葱末,颠几下锅,使调料都包裹在土豆的表面,这个菜就做好了。既是菜又是主食,吃饱了好好的减肥吧。
1、没有小土豆,用大土豆煮熟,去皮后再切块,也一样很好吃。
2、煎土豆的时候保持小火,煎到两面金黄。
3、换了调料,就可以做成椒盐味,香辣味等,都非常好吃。
这个做法简单超级美味的椒盐小土豆食谱您喜欢吗?欢迎文末交流。
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