辣中带麻的双椒鸡捞面，就是这个味儿

麻辣过瘾 鲜香四溢

双椒鸡捞面，是中国传统特色面食。选用够麻够辣的花椒、长线椒与鲜嫩的鸡肉相结合做成卤子，面条煮熟后拌上卤子即成双椒鸡捞面。

麻辣过瘾，好吃得根本停不下来，重口的小小厨们千万不要错过呀

食材

土鸡半只 / 白胡椒粉5g / 长线椒4个 / 姜4片

生抽10g / 小米椒4个 / 蚝油10g / 老抽10g

步骤

01

半只土鸡剁成小块；放入姜片、料酒、糖、生抽、蚝油、胡椒粉抓拌均匀

02

蒜切片；小米椒、长线椒切小段；锅中烧开水煮熟面条，捞出过凉水备用，放点香油防粘

03

锅中倒油，放入腌好的鸡块、花椒、长线椒、蒜片、小米椒翻炒

04

倒入生抽、老抽、蚝油调味；下入煮好的面条，白胡椒粉，搅拌均匀就好啦

有肉有面 根根入味

麻辣鲜香
吃了一口就停不下来

快一起动手做起来呀

又麻又辣的美味你们爱吗？

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