双十一来了，你确定不来点岩骨花香的WUYI ROCK TEA?（武夷岩茶购买推荐）

对岩茶的热爱，似乎已远超其他类茶，无怪乎，独有的岩骨花香，丰富的层次感。

我也不知道在张大妈这里，拉了多少人又入了这个坑，因买WUYI ROCKTEA而钱包不高兴的各位茶友们，可别赖我！至于武夷岩茶，英文翻译成WUYI ROCKTEA虽然不够严谨，但读起来竟也朗朗上口。

所以，恰逢双十一，就ROCK起来吧！

推荐之前，先重申一下个人观点。

一、不论何种岩茶，都要回归到本质上去看。

这句话的意思是，如果你喜欢武夷岩茶的香气，那么就肉桂而言，达到标准的首先起码要有品种香，所谓品种香，肉桂就应该有类似桂皮香、桂花香，这个就好比做牛肉就要有牛肉的味道而不是做出来跟猪肉一样，当然目前猪肉的价格已经直飙牛肉了，这个例子似乎有点冷。

另外，所谓回归本质，那么如果对肉桂不甚了解，那么就找肉桂的国家标准，同样，水仙、大红袍、名丛等皆是如此。以肉桂为例，目前主流还是执行了《地理标志武夷岩茶》国家标准（GB/T 18745-2006），以前我也发过，特级的标准大概是：

外形条索肥壮紧结、沉重；色泽绿褐油润，匀整，香气辛锐持久，似有乳香（奶油香）或蜜桃香、或桂皮香，滋味醇厚鲜爽，刺激感强，岩韵明显，汤色清澈明亮，呈金黄或橙黄，叶底肥厚黄亮柔软，红边明显。

而在GB/T 30357.5-2015当中，肉桂特级的标准除去了“岩韵明显”的表述。个人猜测，毕竟，岩韵一词，理解起来还是没有统一标准的，为了规范又易懂，还不如删去得了。

二、价格相差若干倍的茶，口感是否会有若干倍的提升？

俗话说，一分钱一分货，一毛钱两分货，一块钱三分货。谁说的俗话我也不知道，但是有一定道理的。前不久，值友@恋恋普罗旺斯和@Super力荐的那泡马头岩牌的肉桂，之前一篇文章里简单提了下，我特意拿了武夷星山场说内部品鉴版的马头岩肉桂作了对冲。

马头岩牌的那泡蓝色包装肉桂，日常价格大约24块钱左右，常有活动，折合下来16块钱左右；武夷星的山场说马肉，这款目前应该是不做了，当时价格是100多，活动价格看渠道，也不会太低。两者之间的价格差距大致是五倍。那么问题来了，口感会相差多少？

有人会问，这两泡肉桂有可比性嘛？我要说，有的，值友@恋恋普罗旺斯是一位肉桂爱好者，七年了仍是独宠肉桂，天天嚷嚷着要去天心村讨个媳妇，所以你们有路子的可要帮帮他。他喝过了诸多品牌的、私房的肉桂，这款也是他力荐之一。

而武夷星的那泡山场说马肉，大家可以打听一下，不是我说内部品鉴版有多唬人，其品质还是被广泛认可的。

好了，不再多说废话，先看完对冲的图片（最后一激动，忘了拍叶底）

图片变化不明显，不再一一上传

火工来看，武夷星马肉（武马）这款比马头岩蓝肉（马蓝）略高一丢丢。前三泡，两者几乎旗鼓相当，不同的是，武马辛锐霸气一些，滋味更厚重，马蓝则相对柔和一些，滋味也同样滑厚；第四五泡，两者都没有明显的下坡断崖，滋味上也基本延续了前面的风格，马蓝的汤水略薄一点点；第六泡开始，马蓝下降要明显一些，气息上略不稳定，但这也是对冲比较的明显，单喝仍然很棒。

总体来看，武马的肉桂特征更突出，马蓝的肉桂特征要稍微逊色一点，至于选的哪个山场的茶青，那就不得而知了，但是口感做到这样，已经很不错了。（也不必纠结是半岩、正岩还是高山生态茶了，最重要的应该是性价比）

个人结论：五倍价格的提升，也仅有五分之一的口感提升。

三、买茶一定不要冲动，多试少买、多蹭少买才是硬道理。

有值友也会反馈，我买了你推荐的某一款茶不好喝。我不否认，不可能让大家百分百满意。批次的问题、口感的差异、心情的不同、环境的影响，都是原因，或者说可以成为我的挡箭牌，但是我要说的是，你可以参考我的推荐，去少量试茶，觉得合适了再入，我只是站在一个茶客的身份去推荐的，跟推荐的茶品、茶商没有利益纠葛，张大妈这里本来就是一个中立的平台，大伙儿的初心都不会变。

何况，假如不靠谱的茶推荐多了，我再继续推荐，第一没人看，第二pia~pia打脸。

关于蹭茶，那要多注意商家活动什么的，各种抽奖，各种秒杀之类的，运气得好，还得有耐心，有时间。

四、武夷岩茶部分品牌推荐

为啥是部分品牌推荐，因为武夷岩茶做茶的太多了，品牌不敢说千千万，反正想喝遍是非常不容易，而且，我能力有限，篇幅有限，在这里也就只推荐一些我觉得大家应该一试的岩茶。至于没有提到的品牌，有机会再一一挖掘，也欢迎各位资深茶友提供相关信息。

1.武夷山大红袍官方旗舰店

为啥推荐这个店铺，因为这个店铺是武夷山市茶业局、商务局、市场监督管理局所开设的官方旗舰店，虽然活动的力度不大，但是产品相对靠谱，包含的品牌又较多，如果没有特别合适的购买途径的话，可以考虑。

以这款春茶评比赛优质奖肉桂为例，这款原价299，双十一折后价是259，折合每泡21.6元，据说还能再参与满减活动，那样价格就低于20元以下了。默默滴说，我今年还试了几家的获奖茶，其中，优质奖的，部分就是不降价，坚决以25元/泡售卖。官方店精选的这款优质奖，其品质还是严格把关的。

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同样的一等奖肉桂，也是可以考虑一下，不过要提醒一下，春茶评比的火工通常不会高于中火，时间限制，要喜欢中足火风格的得关注天心村民间斗茶赛的那些获奖茶了。

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官方店的其他品牌茶，不建议直接购买，除非是没有别的渠道，原因很简单，折扣力度不大。

2.孝文家

孝文家茶是宣传做得非常出色的，也是热度较高的，目前又各个领域都要涉及下，也足见其野心和魄力。

孝文家的雅颂系列，我只建议没喝过的试一下，不建议当作口粮。入手价格必须五折及以下。

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国风系列，还是被很多人看好的，包括时不时高的天猫U先试用，也有国风的K04出没，至于国风的肉桂、水仙、大红袍哪款更好，这个真是仁者见仁、智者见智了。双十一有活动，可以做到五折了。国风出这个标准样，还是很有参考意义的。

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孝文家的金奖（金尊）系列与状元系列，我记得也常有五折活动，没喝过的可以考虑，有别的购买途径的应该可以做到四折左右。

金尊号称复刻金奖品质，我一个很要好的哥们说，某一年的金奖PK他自己家的牛肉，金奖稳赢。

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至于状元系列，我只喝过一次，没觉得特别惊艳，不做过多评价。

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至于目前的牛肉，我真不推荐，除非价格低于五折及以下，然而官方店不用想了；至于牛首，推荐但是得在4.5折左右还能入手。上面为啥说目前的牛肉，因为曾经的2014年份牛肉，其实是真优秀，入口柔，一线喉，有木有？

今年的豆蔻，我是第三次推荐了吧，价格啊价格，低于300元/泡土豪可以考虑了，要是有200元/泡的价格，不管是何种渠道，各位一定要买一泡试试。

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另外，孝文家茶其实还有一个品牌，就叫慧苑，许多是完全对应了孝文家茶的产品，价格上则是美丽了许多，感兴趣的可以试试。

3.曦瓜

曦瓜，老牌的、大牌的茶企，知名度非常高。当年，曦瓜一号、海西一号刚出的时候，更是一时风头无两，也带动了各种“一号”层出不穷。后来，拼配大红袍的口感似乎越来越优秀，曦瓜也看到了问题的关键，高端市场上还得继续发力，于是，曦日东升（传言为金交椅肉桂）、奇正和（传言为十八寨肉桂）、竹林老丛（传言为十八寨老丛）出现了所谓的内部品鉴版。至于十八寨在哪儿？众说纷纭，有说是桐木关与武夷山景区的高山的，也有说是某个稀有山场的，按照黄贤庚老先生在其所著《茶事笔记》所提及，十八寨据说为九龙窠的一处秘境。

而传统的线上产品，高端的主打的是金罐系列，以前也提及过，如果官方店有力度大的活动，是可以果断入手的，毕竟品质和质量摆在那里。铁罗汉、雪梨和百花岩肉桂是我比较喜欢的。

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送人的话，还有这款礼盒装也不错，经销商及二手市场也有不错的价格。

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曦瓜的中低端产品不太推荐，品牌的溢价还是比较多的。

4.武夷星

武夷星，和曦瓜一样，老牌的大企，以前的名字叫星愿。高端限量版的茶也不少，什么不可思议、不忘初心、新时代等等，站位很好，觉悟很高，当然茶也不错，但是价格同样很不错。武夷星中低端产品其实和曦瓜差不多情况，也是溢价较多，但是个人感觉活动比曦瓜力度要大一些。

比如经典的八三茶人，配合活动折扣，适合老茶客，做个工作茶还是可以的。

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面对新手以及喜欢口味清香花香的人群，武夷星也出了一些新品，比如

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同页面还有好多别的系列，包括新出的百谷（百谷系列目前还没喝，不做评论）

以前自营店里有山场说的小罐，现在下架了，旗舰店还有，但是品种越来越少。遇到活动时也会出现不错的价格。另外，多说一句，2016年山场说的系列恐怕是最全的，包括山场说牛栏坑，后来武夷星发现山场说牛栏坑无法在线下店内全面铺开，第二年就取消了山场说牛栏坑系列，再后来，就干脆出不可思议了。但是，我可以负责任的说，不可思议远比不上之前的山场说牛栏坑。

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目前山场说更喜欢用的包装是礼盒的那款，做得同样也可以，只是价格上，好价不多，正因此，在显得性价比差了些，这也是很多人不推荐武夷星的原因之一吧。

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5.青狮岩

青狮岩品牌，同样是一个大品牌，只不过宣传上力度差。目前其实包括青狮岩、瑞庄和青狮传承三个品牌。京东店上线后，把青狮岩、瑞庄放在一起，而青狮传承主打的小众高端精品茶，目前应该没有线上店铺。青狮岩的火工，个人感觉比较特别，可能是吴煊海老爷子独特的泥鳅火的功劳，老茶客应该会偏爱吧。

花香肉桂也是他家的爆款单品之一，小口粮，也适合普通的人情来往。

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曾经拿他家的马头岩肉桂和孝文家的马头岩肉桂对比过，风格基本一致，火工也不相上下，刺激感青狮岩的也更突出一些，有好价的时候可以考虑。

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瑞庄系列，喝得少，这款大红袍作为礼盒送人不错，中火喝起来口感也比较容易接受。

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至于青狮传承，因为小众高端精品私房茶的标签，在此也不做诸多推荐，黑犇、红犇、满庭芳、单株等应有尽有。

6.北岩

北岩的吴宗燕老师，也是首届的传承人，在天猫开了旗舰店。个人感觉，他家大部分茶中规中矩，没有特别突出的优点，也没有特别明显的缺点。

店里的爆款大红袍，喝过，这个价格来说，也行。

北岩牌金冠大红袍100g罐装正岩茶叶浓香型炭焙乌龙茶武夷山96元天猫精选去购买

店铺里的试饮装也比较多，很久以前买过，个人感觉还行，说实话有些忘记了，感兴趣的瞅着好价可以试试。

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宗武夷的几个系列，是真心好，个人反而最喜欢草鞋仙肉桂，其独特的辨识度和鲜明的肉桂特征，真心不错，只是官方店这价格让人望而却步。

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7.岩上

岩上，大名鼎鼎的刘国英老师，所创设的品牌。岩上的茶，普遍认为价质较为对等。即便是空谷幽兰，虽为非卖品，但二手市场上，其几千一泡的价格仍然有很多人愿意买单。岩上的茶，折扣力度很小，一般，能达到8折就算不错了。

由于岩上只有淘宝集市店，就无法再添加链接了，感兴趣的淘宝搜索“岩上”店铺即可。

岩上的茶，个人推荐试试岩上品贤、小幽兰、小空谷、升华。其中，小幽兰是刘老师新命名的名丛，其汤感非常完美。

有人会问，那他家便宜的那些，能不能喝，好不好喝，这个也完全可以一试。不过，我建议最好先试试识我特级的肉桂、水仙，真心不错。

顺便多说一句，曾经从朋友那里翻出一泡17年的识我品贤，泡开后一下午真是香满屋，进来的人无不称赞，当然滋味也是很棒的。

8.瑞泉

瑞泉，最吸引我的，其实是他家的瑞泉博物馆，跟他家一年前就预约参观了，可惜我一直没能前往。瑞泉的茶，尤其是手工茶，不仅在国内受欢迎，在国外也不含糊。抛开镇店系列的天价茶不谈，我们就说说比较有特色的几款茶就好。

岩香妃，绝对是花香大红袍的标准典范，综合协调，稳定性高，韵味悠悠，尤其有较好的渠道的话，那是必须得存点学习。

素心兰，瑞泉家的招牌之作，火工刚好，低了会显得香气妖艳，高了又会失去特色，而瑞泉素心兰，恰到好处的把素心兰的蕙质兰心表达得淋漓尽致，独特的兰香，柔顺的口感，又有点肉桂的风骨，个人感觉，比别家的素心兰确实优秀。

素心兰12泡，请忽略第6泡的曝光

三泡素心兰斗了下，个人还是最喜欢瑞泉家的

瑞泉号，南怀瑾大师的亲笔题字，也是一款拼配大红袍，但是火工高，滋味上也更浓重醇厚一些。

另外，贤行天下、一念瑞泉、东方亮等也是非常不错的单品，我们就不谈价格了。

目前，瑞泉开了微信上的官方旗舰店，开业期间还做过促销活动。

9.墩金

墩金，是我比较喜欢的另一家品牌微店，名气中等，质量上等，看好后续发展。墩金今年开启了幸运周五活动，每周一款活动茶，折扣大约在4.2折左右，包括许多招牌茶，也常常出现，感兴趣的可以一试。

个人比较喜欢墩金家的溪香兰韵，手工私房肉桂，把兰香兰韵表达得不错，肉桂的特点也很鲜明，蛮有特色，碰到活动价，建议一定要试试。

另外，比较喜欢的是唐僧肉，也是找了一位大师题字，因为批次的不同，口感上也可能会差别，不过卖家一般也会明说。品得此肉，天下无肉。虽然夸张，但是值得尝试。

墩金的牛栏坑肉桂，主打的是正岩醉牛，中轻火偏轻火的是青蒲，个人还是喜欢正岩醉牛多一些，可惜今年品饮的时候是刚焙完不久，当时跟茶友一起喝的四款牛肉，喝完我脸上直接爆痘了，新茶还是燥呢。目前应该是稳定的批次，没再试，感兴趣的可以瞅活动入手。

至于水仙王、银奖大红袍、赌博岭肉桂、99999高纯肉桂、品鉴等，遇到合适的价格也可以试试。另外，他家低端的四香五韵系列，适合老茶客尝试，口感略重。

10.武夷祥

武夷祥，是我在微店里试水时的第二家店铺，小品牌，主打的高性价比。当然，现在用小品牌形容是不合适了，听说武夷祥受邀参加今年的武夷山市茶博会展，貌似只有十几个茶商受邀参展。希望，品牌提升了之后，商家不要膨胀就好。

最推荐的是他家的果香肉桂，不到十块钱的价格，几十块钱的口感，性价比非常高。个人认为是他家黑马的简配版，遇到活动的时候完全可以屯做口粮。

关于老丛，推荐他家的醉美枞岩，今年直接叫老丛水仙了，也换了包装，汤感非常棒，耐泡，丛味显，活动价格的时候也可以收下，品质不比获奖系列的优质奖逊色。

然后是黑马，我第一次喝他家试喝就满意的那款，乳香桂皮香青草气息山野气息，都有了，韵也好。

今年新出的正岩风范，也是一款标准的坑涧茶。定价百元级，但做得也确实有底气，感兴趣的可以试试。

另外，虎肉、坑涧一品、金奖大红袍、金奖肉桂也可以试试，镇店的祥韵号如果遇到好价也可以一试。还是老话，先要多试少买，看准了试对了再下手。

11.其他品牌

就像马头岩牌的蓝肉一样，很多品牌都有自己的性价比产品，只是我没发现，希望广大值友、资深前辈也推荐一下。

【每桶减200】马头岩茶叶武夷山大红袍红桶正岩肉桂248g780元京东去购买

按照值友@恋恋普罗旺斯所推荐，马头岩牌的就试这一个就行了，其余的没有这么优秀。但是，这一个的推荐力，我认为可以Max了。

正袍的还是之前推荐的那款大红袍，同样也是口粮级的好岩茶，好喝不贵。

正袍茶礼武夷岩茶大红袍罐装散装茶叶3罐装伴手茶礼24g19.9元天猫精选去购买

林奇苑的花香肉桂，也是在其价格段的优秀单品，喜欢的可以去他家淘宝店搜一下，最好是有活动再入手，价格更低。另外，他家的老君眉也做得很到位。

何馨茗（武夷庐峰）的花香大红袍，也是不到十块钱一泡的价格，工艺很正，花香辛锐感都有，非常不错，其微店、淘宝店有售。

天驿古茗的茶， 由于天驿古茗内部整合等问题，有些单品的质量不稳定，曾经也是甚为辉煌的品牌，目前并不乐观。其最普通的水仙倒是值得一试，淘宝上貌似有家店在售。

青叶大陆的茶，建议参加他家的种茶活动等，试到合适的再下手，也能找到喜欢的单品。

戏球家的茶，个人目前就只喜欢维北有斗和金佛了。还有活动开启的时候，会有孤品宝箱，那个运气好倒是超值。挂个入门版的金佛，追求更高品质的可选更高等级的。

戏球名茶特级茶叶烟条金佛武夷岩茶160g体验装16g35元京东去购买

另外，好几个茶友说，神通岩的牛肉可以试试，说是汤感柔和细腻，搞得我都想趁着活动买几泡试试，不过也可能会失望。

【牛马争峰】三坑两涧茶牛栏坑马头岩肉桂特级大红袍武夷山岩茶497元天猫精选去购买

还有好多品牌好多茶，算了，这次先写这些吧，留着一些回头再慢慢聊。

最后，我觉得，喝岩茶，先谈好喝有性价比，再谈山场，因为好喝是自己会有感受的，有性价比是可以判断的，而山场，大部分人并不能准确判断，更多的反而是商家的一面之词。