生活小记 篇三十八:做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

2019-08-02 10:05:01 24点赞 53收藏 58评论

前几日银联闪付优惠的时候,在多点用apple pay支付,叠加银联十元优惠和京东闪付7.18元优惠,总共能做到满20-17.8元,我顺手在多点上买了一波鸡翅,做了一个许久没有吃过的可乐鸡翅。

这次的鸡翅解冻之后一共有10只鸡翅,正好够吃一顿的。下面就让我来把它们变成美味的可乐鸡翅吧。这次做可乐鸡翅非常简单,而且鸡翅真的本身就挺入味的,不需要靠划两刀入味,划了两刀鸡翅反而不漂亮了。

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

首先就是焯水。锅中加入冷水煮开,然后加入鸡翅,锅中水再次开之后,就将鸡翅用筷子夹出。锅中剩余的水就可以倒掉啦。

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

第二步是煎鸡翅。焯完水之后,将锅洗干净,用火将锅烘干。然后锅中加入少量油,烧热后加入鸡翅和姜蒜(有葱就把葱也加进去,我正好没葱了,又懒得买)。鸡翅煎的时候用中火,翻面煎,知道煎到两面开始泛黄但又没有到金黄的程度。

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

煎完就是煮啦。锅中放入半罐可乐,一大滴老抽,适量料酒,之后补水加到没过鸡翅为止,然后让鸡翅煮个10分钟左右。

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

收汁。煮完就可以收汁啦,刚开始收汁的时候锅中加入适量的盐、鸡精、十三香等自己爱吃的调料。收汁之后将鸡翅挑着夹出来装盘即可。

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

这次做可乐鸡翅的过程中我没有说给鸡翅划两刀入味之类的操作,事实上鸡翅它自己也很入味,不需要划两刀。做好之后自己尝了尝,味道真的很不错!

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

做可乐鸡翅,其实真的不用给翅膀划两刀

展开 收起

神邮牌 高邮咸鸭蛋 熟20只*60g

神邮牌 高邮咸鸭蛋 熟20只*60g

28.53元起

正大 出口级 鲜鸡蛋30枚 108项国际标准检测 无激素无抗生素正大食品

正大 出口级 鲜鸡蛋30枚 108项国际标准检测 无激素无抗生素正大食品

59.9元起

红太阳 咸鸭蛋特级 高邮特产 2080g(80g*26只)/盒

红太阳 咸鸭蛋特级 高邮特产 2080g(80g*26只)/盒

74元起

保卫蛋蛋 鸽子蛋30枚

保卫蛋蛋 鸽子蛋30枚

178元起

正大食品 正大初产鲜鸡蛋 25枚 褐壳蛋

正大食品 正大初产鲜鸡蛋 25枚 褐壳蛋

26.82元起

晋龙 鲜鸡蛋 六无蛋 30枚 1.4kg

晋龙 鲜鸡蛋 六无蛋 30枚 1.4kg

49.9元起

神丹 松花皮蛋18枚装936g 无铅工艺溏心松花鸭皮蛋

神丹 松花皮蛋18枚装936g 无铅工艺溏心松花鸭皮蛋

29.9元起

沱沱工社 林下散养柴鸡蛋 30枚/盒

沱沱工社 林下散养柴鸡蛋 30枚/盒

61.33元起

正大食品 富硒鲜鸡蛋 16枚 褐壳蛋

正大食品 富硒鲜鸡蛋 16枚 褐壳蛋

19.25元起

秦邮牌 高邮咸鸭蛋熟20只装65g/只 端午节礼盒装麻鸭咸鸭蛋

秦邮牌 高邮咸鸭蛋熟20只装65g/只 端午节礼盒装麻鸭咸鸭蛋

36.57元起

梅香 皮蛋 无铅工艺溏心松花蛋 20枚 1.1kg

梅香 皮蛋 无铅工艺溏心松花蛋 20枚 1.1kg

45.9元起

富润世 鲜鸡蛋黄河滩养殖鸡蛋 40枚

富润世 鲜鸡蛋黄河滩养殖鸡蛋 40枚

36.9元起

神丹 油黄沙润 咸鸭蛋 52g*18枚

神丹 油黄沙润 咸鸭蛋 52g*18枚

26.82元起

百年栗园 散养柴鸡蛋60枚/盒 鲜蛋红色礼盒装

百年栗园 散养柴鸡蛋60枚/盒 鲜蛋红色礼盒装

110.5元起

神邮牌 高邮咸鸭蛋 熟6只*60g

神邮牌 高邮咸鸭蛋 熟6只*60g

27.04元起

红太阳 熟双黄咸鸭蛋 高邮特产 766g(76g*10)/盒

红太阳 熟双黄咸鸭蛋 高邮特产 766g(76g*10)/盒

72.33元起
58评论

发表评论请 登录
  • 最新
  • 最热
评论举报

请选择举报理由

相关文章推荐

更多精彩文章
更多精彩文章
最新文章 热门文章
53
扫一下,分享更方便,购买更轻松